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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法7 X  F  w/ i9 Y/ u: }% h4 r
首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许' i% A6 k  C' O  B* I- e
1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,* D. t' V2 t5 v7 a8 O1 r
2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)
3 C' w3 c( ~5 p* f# L" z3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可7 F' f0 o" t8 Q, R/ V' m
  j3 s. D' T# b3 @4 v5 S6 B) w2 e
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馅好了,准备开包了* I0 H! ]3 D5 h7 ?
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, l* Q' ^+ M$ X2 X' B8 x

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7 c5 U+ l. B' U% L成品,开吃啦0 t  R! L# f3 R( m8 V) ], S" e6 T

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自己做沙发

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回复 果果爱吃梨 的帖子$ S: H8 K/ {. _- o/ t! ]! Y/ r

+ S+ r- K0 }& C* k. r5 R呵呵,什么都要尝试一下嘛,上面附有做法,亲可以试试啊

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没肉好吃吗?呵呵
和妈

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不加点菜吗?
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创意不错

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回复 逗逗恬 的帖子
, v# \' d* S' c
8 Y6 S- |+ ^6 ]! @% Y呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊

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回复 嘉明妈 的帖子% Q% S( |; z" u' `" e
0 M, ]6 E' a$ U8 ^% l+ r) r4 I7 ?
嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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有空尝尝。

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回复 lovergougou 的帖子  }* k* }; J/ s, ]) `3 ?
, t4 ~0 Y6 q8 D; Y; q2 Y
哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊
果果妈咪

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没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了

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没吃过,新吃法!

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把豆腐炒干# h/ s8 a& E3 k: G3 g' L2 F2 \
这个比较麻烦呀
双喜

初中毕业

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不爱吃饺子

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挺特别的,还真没吃过
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

有创意,
$ E! O, t" @6 a  W4 P2 |7 g好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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回复 舞动的秋风 的帖子
$ X9 N7 D# A) z  L" X) T  E9 B: W9 Y1 U$ ?; u6 X6 G3 T) c
不麻烦,水焙干,一会的事

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回复 小米2009 的帖子% @7 ^5 K2 ~* B/ e  S' y" Q
$ R1 A0 u& T4 T* i  y# t4 O. U' S& a
还好,不是很干
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豆腐饺子,你吃过吗???
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