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楼主
发表于 2011-8-25 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天晚上老公心血来潮,给我做了豆腐饺子,下面来上做法
0 J3 W3 R! B6 }2 N) h3 i6 u( V首先当然是准备主材了,豆腐一块,鸡蛋两--三个,虾皮 葱、姜少许9 U9 B1 Q; {7 A
1、先在锅里倒少许油,把豆腐下锅把水焙干,最好用手把豆腐捏碎放入锅里(前提是要把手洗干净哦),焙个七八分干即可,盛出来,
( ^% ]$ i" O8 G, F' K9 `! r2、锅洗净,然后倒入适量油,油热后放入葱花(但注意不能糊),把豆腐倒入锅里翻炒,加入盐、鸡精(根据个人口味)- X9 V8 j5 s# d4 {5 i' r( ]$ Z
3、再把打好的鸡蛋倒入,锅里搅均,等鸡蛋差不多都裹到豆腐上即可, v- C6 X0 G' \7 o1 Y% `
5 \/ j; Q, X+ T9 f8 O
1 P! {& O$ W5 _; a
馅好了,准备开包了& z! S# `, k. G
8 `7 \2 A9 }7 [
, p: b* L2 y+ b: W
% v8 J+ I; H" l# r6 T8 q
& ~& x3 z/ q0 ]( s; f5 L
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成品,开吃啦% Y! @# W9 C* w# U0 J
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自己做沙发

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回复 果果爱吃梨 的帖子& i  [; D6 V* a8 W

. r: c/ l2 z. ]8 ^) U5 l呵呵,什么都要尝试一下嘛,上面附有做法,亲可以试试啊

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没肉好吃吗?呵呵
和妈

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不加点菜吗?
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创意不错

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回复 逗逗恬 的帖子
, R0 V* w9 J; U7 |$ A# Z- n8 q
  F, @: f# o- a9 F: F: _1 O呵呵,就是看个人喜好了,我姐姐就爱吃肉饺子,她的话说,费了半天劲包,还没个肉,吃啥劲啊

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回复 嘉明妈 的帖子
2 c" `5 k) g4 L/ o: U4 u' k  x' B. z, u, ~  C, h" f
嗯,我们没加菜,亲也可以尝试加点绿菜进去,集思广益嘛

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有空尝尝。

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  m7 V5 i% \3 o5 p5 }$ ]% w3 e2 |8 @% g
哈哈,就是滴,俺家饺子几乎全是肉馅,没肉吃不爽啊
果果妈咪

硕士

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没吃过,看着不错,配点绿色的就更好了

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没吃过,平常周末都受包饺子,学习了

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没吃过,新吃法!

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把豆腐炒干, A0 D  O" B! a& r0 R  @
这个比较麻烦呀
双喜

初中毕业

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不爱吃饺子

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挺特别的,还真没吃过
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

有创意,
, `! H, D* X5 c$ g; f4 R) M$ O好吃不,不过光豆腐害怕饺子馅不干么

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回复 舞动的秋风 的帖子' z) k, q5 }, N9 _4 W
! Z* Q! L& F3 N- M# G' k
不麻烦,水焙干,一会的事

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回复 小米2009 的帖子
! U9 U' L  |$ l  r0 M/ p: e" A$ Z" u8 L; r
还好,不是很干
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豆腐饺子,你吃过吗???
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