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当归红枣蛋

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楼主
发表于 2008-11-16 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
此款汤水，不但治疗痛经还养颜。                                                                                                                        用料当归      10g黄芪      10g鸡蛋      2颗红枣      6颗红糖      1勺; |' I' x: [# h* U: k
做法1：鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。（红枣漏拍了，汗！）
$ m; d4 D# W- o9 @1 f) i2：除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开
# L' A& @- ~, g+ r3：开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出 , Z0 `5 M- a, i, V/ e2 \9 t6 a
4：鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内
' r$ ]7 g& l/ @" p" Q1 k* h# n8 k5：小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可
& A2 d* `: K) b, P% Z% V) {9 |+ p$ u5 i, {- x8 o9 t
小贴士+ D- Y/ }1 y  Y, y  O
1、这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
% Z3 K0 [+ e  e) j( \2、类似的当归蛋做法中，有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种，其他的没试验过，所以不好说效果如何。 ; n/ ]' m- y5 u8 D
也有的还放黑豆和花生，我试过以后觉得放与不放，效果不受影响。
% l) @# `" v  A5 M$ j3 [: \* q/ W: ?- E+ `- |( ?6 I' Y! |( Q

& V/ P% w# F3 W/ ?4 a[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-11-16 21:18 编辑 ]
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发表于 2008-11-18 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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