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此款汤水,不但治疗痛经还养颜。 用料当归 10g黄芪 10g鸡蛋 2颗红枣 6颗红糖 1勺
; q. B V# ?1 Q7 C* D8 q& H; b$ [做法1:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。(红枣漏拍了,汗!) # B; Z* A2 x0 i& l1 K
2:除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开
( k5 ~2 a& z5 i: w3 ?+ ^% T1 t, l3:开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出
+ L4 D/ Y% P5 ]4 z4:鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内
8 K% y, _3 i. j5:小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可 + T3 ~1 y# M G' c, M
! p: j1 H& A* n5 a( u小贴士* A- ~/ N& E2 p7 n8 s
1、这款药膳在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。 " S I% ~9 F! ?& h2 D, H
2、类似的当归蛋做法中,有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种,其他的没试验过,所以不好说效果如何。 L a4 F; `' z) s0 A( l
也有的还放黑豆和花生,我试过以后觉得放与不放,效果不受影响。
9 D; d' y' u- m, L' D
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[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-11-16 21:18 编辑 ]
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