南瓜西米糕（西点）

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手巧心才灵

手巧

上初中

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经验值: 12869
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-10-10
地区:: 雁塔区
街道:: 其他

Medal No.11

楼主

软滑香甜 * k9 k- P4 y7 o+ N" L( M( ~0 s6 |

用料南瓜 50克西米 100克白糖 50克
做法

西米用清水浸二小时沥干.用手轻压后待用.
南切薄片放微波炉内高叮三分钟.取出拌成糊.加入沥干水份的西米及白糖拌匀成团.
模具扫上油.放下粉团轻压.脱模.放蒸笼上蒸7分钟即可

小贴士$ I' S4 x, c. e3 e) }
粉团如觉软可加入生粉 * `/ j. r! A o ]- m% r

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香草

臭蛋妈

幼儿园大班

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宝宝生日: 2008-04-29
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街道:: 高新区

沙发

:wanwan59: :wanwan59: 不错！看着就很好吃！

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yangyang19

小学毕业

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经验值: 871
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宝宝生日: 2007-08-31
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街道:: 未央区

Medal No.11

板凳

:wanwan79: :wanwan79:

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无忧宝宝

上上妈妈

初中毕业

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爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-15
地区:: 长安区
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Medal No.11

地板

孩子肯定喜欢:wanwan59:

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卷发妈妈

上初中

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地区:: 新城区
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Medal No.11

5^#

:wanwan79:

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闹闹乖乖妈妈

上小学

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宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

6^#

:wanwan79: :wanwan59:

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手巧心才灵

手巧

上初中

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宝宝生日: 2010-10-10
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Medal No.11

7^#

答：

西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。