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软滑香甜
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用料南瓜 50克西米 100克白糖 50克
! j7 l0 T- n" N% W( o3 x5 h! g+ r: \做法- 西米用清水浸二小时沥干.用手轻压后待用.
- 南切薄片放微波炉内高叮三分钟.取出拌成糊.加入沥干水份的西米及白糖拌匀成团.
- 模具扫上油.放下粉团轻压.脱模.放蒸笼上蒸7分钟即可
5 @' J" m1 I* i0 x, n/ ^6 K- P% w小贴士8 W0 E/ m) }- L G
粉团如觉软可加入生粉
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