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[美食DIY]

抹茶熊猫饼干【收买小盆友滴心】

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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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Medal No.11

楼主
发表于 2011-9-18 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      这款饼干用来收买小盆友真是万试万灵，小盆友通常都是被可爱两个字秒杀滴，哈。唯一不足的是，此类造型的饼干并不是非常酥脆，造型饼干会偏硬一些，否则太容易碎掉了。不过拿一片出来吃，一定会吸引到大家眼球的哦~      
3 K$ K5 B) T3 I; N* w       材料：黄油60克、低粉120克、糖粉40克、鸡蛋液20克、抹茶粉1小勺、可可粉1小勺、低筋粉1小勺5 i5 M0 N: x8 H8 V
      做法：1、低粉、糖粉过筛后混合，将切成小粒的黄油放入揉搓成面包糠状。
7 U5 N' q  S6 Z) S1 t          2、加入鸡蛋液，揉成光滑的面团。
: O- E  c2 C, n          3、将面团分成125克、82克、32克三个面团。
" ]; a" P: K& m! u          4、在125克面团中加入1小勺抹茶粉、82克面团中加入1小勺低粉、32克面团中加入1小勺可可粉，揉均匀。
9 t  m' ^5 u8 o. V; X1 b          5、将可可面团分成5份：4克面团做鼻子、4个7克面图分别做眼睛和耳朵。
+ n7 A: n4 t+ c  g1 E% E          6、取一块26克的原味面团搓成长约20厘米的长条，按扁。将4克做鼻子的可可面团搓成一样长度的细长条放在上面。* Z) V! a! T0 b' f$ b
          7、再取12克原味面团，搓成长条后按扁覆盖在鼻子面团上，包住。
3 g9 \% S0 d- b5 w# p          8、将两个7克做眼睛的可可面团搓成细长条，稍稍按扁，放在两边。$ l" m# i+ B, y* t
          9、把剩余原味面团搓成长条后按扁，完全覆盖在眼睛面团上，包住。
; k+ T" u( l0 B" ?" E) ]          10、将两个7克做耳朵的可可面团搓成细长条稍稍按扁，竖着放在面团上面，耳朵之间用14克抹茶面团搓长按扁之后填入。# [' E' v- t9 S4 D
          11、剩余的抹茶面团完全包裹住其他组合好的面团，放入冰箱冷冻1个小时。1 y! g" r  g7 T% h
          12、切薄片，165度，15分钟。
# ~' ~" g7 s* O; ]' e      - E8 _9 H& [) f- V& M- j4 f
      
, ]& F) k# r+ v5 W0 z# p      2 M( m* e4 U6 E" D/ c
     * M1 z  b  [# j
     
0 c0 @4 x' \8 y7 }9 y: m  J& p     * R  I9 V5 P5 c( g
) i& A7 ~  n* z: ?) \
4 f- Q4 @) k/ E" I& N) X% S. B

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bluefox + 15 + 30 真漂亮

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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

沙发
发表于 2011-9-18 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太精致了，你为啥这么贤惠呢
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书院门姐姐

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Medal No.11

板凳
发表于 2011-9-18 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 马琳malin 的帖子
1 k; g# Y1 c7 [: i+ v3 L1 |) T. |
% o  J+ J1 L) t" p妈网的牛人啊，我这个麻麻好失败啊。。。。
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多多爱妈咪

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Medal No.11

地板
发表于 2011-9-18 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，你好能干啊
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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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Medal No.11

5#
发表于 2011-9-18 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
书院门姐姐 发表于 2011-9-18 19:48
, S' E2 j* f: b+ _( x: S, ]. P回复 马琳malin 的帖子' o& j4 K( M& S! z0 u3 O) `, v

3 k+ l. i3 E7 _7 B' y4 f5 `. c5 P6 T; D妈网的牛人啊，我这个麻麻好失败啊。。。。
8 H8 y0 s, d' S- K
不难的，都是按方子做，其实比炒菜容易，哈。
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

6#
发表于 2011-9-18 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺厉害的
0 u9 u( W) d" X# r& d可羡慕会做面点的
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shiyuer

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7#
发表于 2011-9-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
- J, x9 @8 h; \" a$ |: C/ I# j# p& M秒杀大小朋友，呵呵。
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-9-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很可耐的饼干，绝对秒杀小盆友
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xiaoxian0910
小仙

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2011-9-18 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
l楼主要是开点心店我一定光临。
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马琳malin
琳琳琳琳

上初中

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Medal No.11

10#
发表于 2011-9-18 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-19 08:58 编辑 ) t% \5 ~6 M2 v; c# @; v
xiaoxian0910 发表于 2011-9-18 21:59 & x7 C4 u0 N: q$ {( H9 T$ h
l楼主要是开点心店我一定光临。

& m! s# ?+ q+ s) i  l2 I* p7 N( I# q. P7 q
嘿嘿，倒是有个淘宝店。
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躲雨猫

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11#
发表于 2011-9-19 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看
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xuanxuanhu

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2007-11-13 
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发表于 2011-9-19 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天也烤饼干了，但是楼主这个真的太好了，喜欢卡通造型的，楼主有做法的详图吗？
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bluefox
依依妈

贵宾

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Medal No.11

13#
发表于 2011-9-19 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮。。。。。
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毛小小

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2010-11-29 
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Medal No.11

14#
发表于 2011-9-19 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
关键步骤无图啊
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萱子和齐齐妈

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爱心活力豆
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2006-02-10 
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新城区
15#
发表于 2011-9-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好能干呀！
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-9-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好巧手啊。
$ P' k# l8 ?9 c5 [! ?( ?$ A" s我属于那种笨得出奇的人，这类精细的作业恐怕是做不来的。
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margaret12321
margaret

上高中

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2011-9-19 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊，学习
! p( o0 l  Z% e" n
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彤话小屋
彤话小屋

上初中

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发表于 2011-9-19 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有才了。。。羡慕，，口水直流。。。
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