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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。4 r, x6 I! R& \7 i2 t% p! e
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。+ `; [! @# w! D$ g* V' l5 r

) a" [% E. w4 g7 j5 P
. N( t* q" W; M5 U% ?  M% F; X: s) L做法:/ V1 E# ]+ Z3 ^; \' A/ _5 B" y4 @
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
4 @' s  a' J9 ]* E0 v
3 E/ i/ c2 e9 l稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,* c% U- W1 E6 E: n, Y: o1 |1 J3 a

; E% ^5 s/ v1 X% o" R# K
: @; H" F% k4 i# T6 @就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
0 P& R7 N% U2 |6 p  N# l- u水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,2 g1 |) o1 l& }4 M. @
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
6 N3 m, Q& e& S  L* X
2 K2 H1 l. G" e   不错吧!有媳妇就是好啊!/ }. n5 w. z# O; b( A2 d1 z1 f

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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9 a/ ^6 W% J) j6 g) j& g1 L不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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' U  W" ]3 U$ \% H主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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  I" ~, V/ t4 {! d可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。
- |5 {1 a: B# n( y6 d    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 4 J' p" h; Q" x

8 q/ c( a; a/ Q$ {* e回复 静静的雨@bj 的帖子
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都快当婆婆了啊?

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什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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