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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。3 }" c' _5 K. J, q/ c
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
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做法:
?7 W, s3 d, \! w4 A0 U6 y锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,8 Y/ a& d, ^1 c; O* _0 U9 K
7 O3 a' ?6 ? d* m( X稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,2 C3 n) p2 O9 R1 E$ I! f6 R
X$ n. [, ~2 S0 k. c6 S
+ k. l% }! q4 O/ s8 M0 Y就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,$ Q6 o. x8 @+ z8 G
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,- T' {3 i& y0 y1 e
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
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不错吧!有媳妇就是好啊!
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