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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐，这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的，吃的腻腻的，在我的怂恿下，人终于给做了个饭，为了表示对她的支持我也起来陪着她，也帮不上忙，就拿着手机拍来拍去的。0 V4 _) ~! [7 k, M1 g' K
其实饺子我们周末的时候包好，放冰箱冻起来。# p! u* \) l1 G! W& A
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: h& r4 h/ k4 m) t; g做法：" _( |/ F4 E0 k- a) W" e. ]
锅内倒油，烧热，饺子挨个排在煎锅里，
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稍微煎一会，用筷子夹个起来，看底部，有点发黄了，
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就可以往锅内加水，水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开，改中火，. c$ d0 {. b+ Z$ U, m+ p' r6 C
水快烧干的时候，揭开锅盖，以后就不要再盖了，1 Y: z4 {. j! D7 {9 Z6 R
转动平锅，直至锅内水完全烧干，饺子底部煎的金黄色，即好。+ ^8 v. F. X4 G) h9 L
& b. @1 N0 `& u8 p( m1 \7 ]9 q9 V 不错吧！有媳妇就是好啊！
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发表于 2011-10-17 15:35
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