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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。3 }" c' _5 K. J, q/ c
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
8 u  y0 Q4 d  e1 |5 Y! l9 b7 {
  K0 Y+ T/ f) k 9 x' H; A% m6 b1 v. ]+ T
做法:
  ?7 W, s3 d, \! w4 A0 U6 y锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,8 Y/ a& d, ^1 c; O* _0 U9 K

7 O3 a' ?6 ?  d* m( X稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,2 C3 n) p2 O9 R1 E$ I! f6 R
  X$ n. [, ~2 S0 k. c6 S

+ k. l% }! q4 O/ s8 M0 Y就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,$ Q6 o. x8 @+ z8 G
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,- T' {3 i& y0 y1 e
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
; P, L9 ?: k  i7 E3 ~! O# I( C' I1 p( I' e1 X
   不错吧!有媳妇就是好啊!
0 }7 t% L9 j0 o) C, @% Z
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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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; N, d7 ?! Z! ~8 l, a3 w( q不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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回复 我是维尼 的帖子: K7 F3 f, e$ L) N4 f# h, D: P

. T1 C! C* b9 k) o7 b主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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回复 香水百合女 的帖子
' l: {  l2 f: C+ b* G% j
5 t) s/ r! Y$ q  {; Q  Y可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。: r1 k$ v  L# `( s0 _
    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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试试

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑
$ V7 s& }" l$ o
  }9 z1 e0 {: D8 s: m回复 静静的雨@bj 的帖子
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都快当婆婆了啊?

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3 `3 V% h0 f6 ], p8 J& a9 c: }- }% J
什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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