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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。1 }) o7 f$ R* R6 Y% R
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。8 a% _8 o7 D1 l, K! F1 Q
0 _( c) t/ F( \, d2 ^0 | # q1 O" e% t4 \4 y! ~3 ~% B( e/ j& D! \
做法:7 Z! Q1 l# I9 j* K
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,- r% u2 X) L' U5 r' A
8 S" m" Y( l* j5 _ o稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
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( |- p W- B& B就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
" L! q: v, o+ [水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,# i7 L+ I( k& S: g k4 s
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
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9 W8 F9 f V' s! W! A5 \" g/ S1 ^ 不错吧!有媳妇就是好啊!, N/ C- e3 v' J3 R% t8 X: n3 y
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