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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。# C* \+ b! O! ~- W: {9 [
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。; P0 {- f% e, V$ T7 H
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做法:* E8 Y. m# G$ g( a @+ N
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
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5 D* v o7 k: U T- F G& L稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
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就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,7 s' k- D5 J2 ~1 K
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
0 _2 j4 d* ^$ p( q转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
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不错吧!有媳妇就是好啊!7 Z7 y2 ]% N8 G9 t
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