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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。 u6 U* |* t6 b
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
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做法:
# ]" _/ O; S# R. N. N- Q# C锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
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稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,3 c' X( r) }* v
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就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
3 A. {# o% ~: j# g8 E* |7 [/ j水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
4 |& s0 |: h, f- Q: H O转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
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+ z- L. p% G. Q0 } 不错吧!有媳妇就是好啊!
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