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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
1 f+ e: }: r( n* x5 ~7 v其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
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" h0 A" y: V3 O* n8 `做法:
6 o) o2 C" M' n& u4 i+ T' D锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
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. l4 S+ Q  _" R6 v0 z3 V9 f9 g稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,) Y2 ~4 K) G0 Q

5 n# h5 Z2 X6 K0 Q, T3 \# Z& r' P7 [! D5 Z# D) S
就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
: [% P3 z. C, b1 u( _6 J, a% P水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,! F% b, I9 \/ N* p
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。2 w) }2 f& U' [! k" N/ D

6 J$ g8 x& ], E% _. I   不错吧!有媳妇就是好啊!
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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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回复 清水的清 的帖子
  J; X& s: R( d- L6 b) Z7 U# p+ K5 d8 w/ u# C- y4 ]
不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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7 D1 P3 o$ V6 r( T. ?1 k2 ?& U主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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回复 香水百合女 的帖子0 F6 }( l0 l1 g

3 k4 j- I/ |0 C' B' k; j# n可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。
9 M1 j9 I6 m5 \0 ^! V; j- k6 u    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 * s) b  T8 a& T  R

/ O6 ^6 Z* [) C, r回复 静静的雨@bj 的帖子
$ i" @+ w0 }1 @2 C- ?$ x. Q# a" x0 E/ E) _6 r+ R
都快当婆婆了啊?

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4 w! j: ?! `! X' i& [
! v  N! s: Y" ?% i9 v什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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