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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
2 E% U7 i- G* w  [5 W9 w其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
; G- c* U. c6 i0 e5 f! H' ^- d: C/ {3 Z# L6 [- g& w; F7 b

2 l3 r1 f4 X. q/ X8 a# v做法:; \$ p! g8 `6 D2 e/ ]
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,4 i& M5 A& r6 \3 X+ y, X/ _! w

, \7 b1 r  A8 W$ H4 o2 P* M) r稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
) |& Y+ `. K3 k% ^+ m$ G
4 f4 A: Z. d) H( t/ b( Q4 o8 f' U
就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
: f  V; Q* T5 R3 R% u0 V$ B) `水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
" ?2 p  n  U! {, d" M4 A/ L转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。! x3 ^! E9 N  [/ @

% W0 o- y2 E8 ]( e, X/ d   不错吧!有媳妇就是好啊!2 `" K8 b: K2 m4 B4 I9 h' u

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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/ Q" m/ l+ o! F" |7 j* X. ^& u不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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; ^4 k+ A9 u- R2 w' E" \可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。" G4 t' m! z2 w2 p% H0 Y' u( h% f
    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑
7 U5 j% k4 ?* G, g/ I7 `  |' w
回复 静静的雨@bj 的帖子* I. ~& d" Q+ b7 g6 p

7 ]& J0 Z% m5 F4 k; K都快当婆婆了啊?

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# j  e2 ~) T6 m; a( w4 E2 L* i% a- L, y$ g% Z" @
什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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