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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。. M8 A& |: m# g- b& h, B
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。* k, Q! {0 J9 `+ m) ] u
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) B, ^' Y9 o9 I$ |做法:0 ]0 Y; X3 T U3 }5 L
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,0 S" ?# W$ H$ ]3 P# q
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稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,% M- }8 B5 Q4 F6 _) d& P. c
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" H8 |/ R# b2 G; H0 a1 |1 o就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
) M1 {$ s& [! v! s5 t2 r. E水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
; H( {4 C7 {3 e) b' `9 y# O转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
. o) E# R/ V" c4 J$ H3 k
. t7 x. c, y( E3 u 不错吧!有媳妇就是好啊!
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