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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
8 W8 ?/ E7 l2 r0 h* \$ j其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
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; s3 B/ _- X# Z( v1 b  g做法:' W% [( Y( X/ Q- s7 X7 n8 S
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,4 b- p  w4 v% V

9 Q+ H0 R$ g  \+ P' G* m8 G& V稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,( `2 Y# U' _$ E! G0 t0 m

1 x; L& S) _7 i: j, d* G" I; F4 z1 K; c: K9 `$ g9 }
就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,0 {! R9 X" i4 C  I6 j: n& t
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,4 ?9 T/ U  J8 X# ]
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
5 t& h4 W" V. |! l# s/ C" h+ i/ Z+ y
   不错吧!有媳妇就是好啊!
. e# b+ I2 M' y) t' z- j
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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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& p  a( I/ L. p) \+ L4 A
不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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* j( @7 V6 M& N/ g主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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$ O: n9 ^" I- I- a! G: S& x可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
贝贝妈

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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。
6 Y& ^) Y1 j7 G* W0 t' K    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 9 X; U% E0 C, r& b4 U

2 H/ |3 w- q* B" x; B) {. p4 o3 F回复 静静的雨@bj 的帖子) a$ t7 l# i$ k& X. {3 i$ A4 O
' [& |- Y' r4 i# W
都快当婆婆了啊? ,

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回复 艺婷妈 的帖子# i) ?9 p* t: Y
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什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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