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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。( N' M7 E; c( [+ _0 w* V, P
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。
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- t* T# ~1 u9 e( _( C( q3 T # I1 j/ k! R! W) [
做法:
; F) N( O! [% f# j9 h" O+ h锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
# i: U, P4 T/ T# c, u% Q: ^( N5 G6 `" I
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
. I6 W& `8 U, u) ]/ d8 M. K6 y; l/ _- D, i' v

, E: S% A1 k4 P, L5 A! H就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
/ V& N) `2 Z# t9 @* z- [. Z. n水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
/ z( h! M! H1 c3 h7 m6 v转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
% d% ^) A* `; I1 S
% |  J! J( c% ^% j2 w4 g& b4 g   不错吧!有媳妇就是好啊!# j+ |! Q- E0 ^/ |1 g

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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* H( h# N/ z9 f5 R. l- z2 v* z" W不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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7 e; v* h- L, `1 }2 i& C  Z( M主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。/ m  v4 ]4 ~  E% m
    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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试试

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 3 p. F  _' o) C9 c8 d! `

$ R; {+ c' Y- T# g* ]回复 静静的雨@bj 的帖子
6 X0 y  a4 j! f4 i$ _& H0 ~
! Q* v1 b( N# U都快当婆婆了啊?

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回复 艺婷妈 的帖子( q6 X- }- e, n1 U
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什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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