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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
n/ m, @9 r, w2 K+ H- r. ~ 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉8 `" s1 d; W4 c8 L$ p. U* H0 A
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
) W" X0 u2 U7 ]+ @5 L; Z. o8 B 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;: U( Q/ ^+ {8 ^* Z3 v; j, H
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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( v3 K/ X; O; n$ [3 ^( h正要照虾,有个小手伸了过来
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香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
8 k( Q% ]4 B% L3 f1 p. m# v4 t: V4 {! [/ V
0 ~/ d8 y' D- u H1 ?2 Q; B菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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8 F( x+ m- v; K' y- V5 C
+ G. n1 C6 F' z& A" K5 B调成糊状的半成品
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% c! w( n6 b+ w+ w- F[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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