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楼主
发表于 2008-11-9 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
1 _) B& P  u& j5 f        准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉3 a, }+ i9 T; {1 ?0 E( W) J0 {
       (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看), j" u1 g5 S* m$ R: q
        步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;  h5 K4 @1 k0 Z9 s. B
                   2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
' |  W: {7 A1 c: I) U2 @" G+ J" U
: O" U2 W: C$ P" a7 g2 M正要照虾,有个小手伸了过来8 [8 R* O$ t% `" h' n% G# H' ]

3 `, V, k. ?) g* H8 w% z+ n7 c2 u/ A" }: q0 \
香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
1 n4 p5 d, g* g! D: J* n; p3 N2 L
- R" M) \! ]) g9 o
菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
6 D  R0 X$ [1 ~3 F# K1 \" _9 \: `
' m& h  R) u& g" [" S& ]$ }6 ^- t# ?+ p) t9 \: K
; v# G4 n' W9 c
调成糊状的半成品/ X( [5 z* V+ Z; C
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5 A4 P6 [% e. C! u1 z/ ~
[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]

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  步骤:3、平底锅放油,烧热,倒入面糊,用小火慢慢煎熟然后翻面;# C- R5 b# ?2 G% f7 [! y) q2 `, F
( X. l: w0 ]1 S: R! P
4 [9 b# l, p4 ?! ]7 J
; b. ]( Q( I& m

8 f2 I+ |, ]5 C手艺不高,翻面时给弄烂了,卖相不太好啊
" L7 h9 ?. c- q% x# w- T1 {" R1 `$ k% Z; ]% R3 C7 S' z% T

. s7 R; |5 J; C/ y3 L出锅!!. A( c& t) M5 w# S$ i
$ ?* _% L* f; V. F4 L" l
1 g1 U6 @$ w. P1 t7 \
[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 14:55 编辑 ]
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凯茵妈妈 + 10 支持原创 真是个巧手的妈妈
littlepigzc2007 + 10 好像挺好吃的,都流口水了!!~
爱斐妈 + 10 支持原创

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虽然卖相相当不好,但晓晓很给面子,吃了两大块,再喝一点醪糟汤,感觉美极了- B8 D2 ~  M% O8 ^2 ~% Z/ O
0 B: @7 W8 q5 D% \! z7 M/ G
有点烫,边吹边吃2 K% e+ w/ y/ Y
+ p7 `& F: i- D5 _

" S6 X1 j  N( ~4 B- Q2 m) y
9 Z( W) B3 _$ s4 t7 }  t0 T1 Z9 v- d- ^  p
汤足饼饱,等我洗完碗回屋,晓晓惬意地躺着,沙发上已乱成一团
# x$ t: k8 W5 F) J1 j0 ?/ a* l& U* I% o' J
! K% i! _' s4 _8 p5 f
[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:06 编辑 ]
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咪宝妈@xa + 10 晓晓给美味添色不少哦!
嘉明妈 + 10 饼不错,香。晓晓的兰花指也很专业~

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很好,我也要试试:wanwan58:

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很有创意的妈妈啊!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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看样子不错呀,回去试试。

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想着就很好吃呢!:wanwan05: * Z: H2 m# B, K( t; W0 {
可惜我家宝贝牙还没长齐,估计她目前是享受不到如此美味了,只好让她的馋妈咪先尝尝了!!!:wanwan14:
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超级营养美味速成的海鲜饼出锅啦!!
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