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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
1 _) B& P u& j5 f 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉3 a, }+ i9 T; {1 ?0 E( W) J0 {
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看), j" u1 g5 S* m$ R: q
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉; h5 K4 @1 k0 Z9 s. B
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
' | W: {7 A1 c: I) U2 @" G+ J" U
: O" U2 W: C$ P" a7 g2 M正要照虾,有个小手伸了过来8 [8 R* O$ t% `" h' n% G# H' ]
3 `, V, k. ?) g* H8 w% z+ n7 c2 u/ A" }: q0 \
香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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调成糊状的半成品/ X( [5 z* V+ Z; C
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[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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