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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
) e1 Y H. z, O3 P 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉8 w8 g) E, t9 j0 @" `. Y" C
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
+ n. d) Q# u# x, a* b5 B- [ 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
$ U+ R# M3 b. |! u: n. K* I* I 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);) I/ \! I9 T( c# c) M
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正要照虾,有个小手伸了过来
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4 v2 F9 R! i$ m# B5 w% ~香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
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# J- T. m: r% `- q- B7 K菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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调成糊状的半成品
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[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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