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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。& A- g4 J7 o* E1 B0 T! l- m! j
准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
1 X; W7 `* d. @- @6 S ~ (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)0 L2 i" b. t9 [
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;! L S. Z5 [' h, g. { F; e) X
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);- K! N K2 w( }! |: \
% }8 W* {3 f, e- R) k: c! M正要照虾,有个小手伸了过来9 J% J H9 A, n6 G' Y
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! [9 k" j5 L$ a8 N* Y香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个& Q. Y4 j6 W/ B
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6 t6 R. b+ E% \; y% u菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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- V! s. Q1 ^! i* P5 u& n% e9 ?: S% i5 y% t G: U5 G
调成糊状的半成品3 j( V7 s# k2 Q
; r0 k1 C# g1 E p7 T$ ?% q: F( ^4 a# v& |0 X
[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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