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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
; O3 H8 }, v" J3 C 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
7 c) q9 P1 q; _2 u# N' k2 v (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
2 q; U" p/ n0 k& I: G1 ` 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
3 \. G2 Q) \2 w 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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正要照虾,有个小手伸了过来6 n: F! U, _( s% @$ C) ~
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7 i% @8 ]& I* r- k6 b" b香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
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1 ]+ f; u* w/ z! j! y& j菜只揪了一点叶子,找个模特拿着7 i! k! b( _+ k. Q* s( `6 f
+ \: U2 o/ J' A+ l" k& i$ G$ ]" B* q, [) W1 a" ~2 w* {* s* z
' [2 t+ _. B. w! v% v调成糊状的半成品" k0 T# |* J2 F
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' G* i( m) `3 E) v[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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