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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
+ `* m# P3 @8 ]5 F 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
( i, G) J6 q/ ^ (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
$ @, \8 }( v% R; m* T 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;6 y C4 u1 [0 v4 e- Y% w
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);) H/ W: A% G& P" M
1 P S$ T5 h) l* d% J" _9 D& x正要照虾,有个小手伸了过来1 W, K: f. ^3 ]2 _: {) v$ a& ~7 K
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7 y& q+ n5 `: Z: n- F) p/ c香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个/ ~; d5 G' [. l
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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调成糊状的半成品 Q. d: u* e' d# ~
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" b( @9 C/ \' R! x9 C2 r$ m[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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