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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
; s2 n+ v: c5 W 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉7 v% Q# |+ Q B- `0 x. n" T1 \6 D
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
0 {6 V \5 ^7 u) e) N 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
4 \5 O& u) @, z) A 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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& D, K8 A, p; B7 i* Z; y正要照虾,有个小手伸了过来* T+ R5 u8 A8 P6 j" E
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香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个4 l1 s& a; G) S. `
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4 s& K+ ]5 m9 B$ U6 ]菜只揪了一点叶子,找个模特拿着0 z0 \) D' Z _' k# L6 o' |' Q/ \% q% T
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. \$ r( o9 G3 H4 c, F+ E0 q5 t调成糊状的半成品2 \* ~' r d5 [. }2 G$ M$ T: A
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7 e& h# f; I% A: ?/ E[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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