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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
: O1 x$ |2 U, X6 J0 x1 F5 I4 ` 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉6 L' v1 {' b! M* F7 P/ a! w
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)/ B& q, u+ T3 \3 o* x! m
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
/ h1 ]* Y; ^" t) H 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);" t& v$ I! I+ ?3 L, {; Z6 r# w
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正要照虾,有个小手伸了过来# l+ `' |' @! J. j4 z X
" r: E# C9 I: b6 A' p- O u$ B7 X; S' c' p& W* M
香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个$ S* A2 V5 {" v0 M# @ j
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/ ~* B3 e/ z g: K, P* i菜只揪了一点叶子,找个模特拿着! b5 T$ t- J0 c' t/ m; u9 U. N' B
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调成糊状的半成品
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[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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