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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
( D& K7 n/ K: O7 Y: K 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
1 V5 U! r1 c- q (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
' I9 P, k2 x6 ?3 B& s! y" v! i 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;$ Q3 V/ F, a K. @& V& Y
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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5 Z8 R4 u) R* U) z6 a! O正要照虾,有个小手伸了过来) Y3 U( M* Z0 C, j% B
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; K3 W9 g' ^6 C3 ]; I8 O l0 w, U香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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调成糊状的半成品3 i0 ?: N- t2 n& M8 x2 K* O
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5 h) D8 f6 @4 G0 W; p[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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