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楼主
发表于 2008-11-9 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。  D. q& Z8 g* m- N& r) r
        准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉/ G  C( D9 E, H) i. @  r3 l
       (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
, _9 F) }" W7 f7 S        步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;4 P! I+ l( e% g: V5 l+ L8 ?7 H; f
                   2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
1 u- h8 {, V9 I- Y: d& B( |. R" a4 @4 \0 a. A6 t" _8 X
正要照虾,有个小手伸了过来
7 N3 ?- c) o, X3 n- M' m! b
0 R4 m5 [$ ~0 x4 F8 j9 y3 E3 b' W4 G5 _1 ?+ _, j6 ^7 u# ?6 @
香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
- K7 B- X9 a/ @8 M
" y; I- c' z; b
' ~/ J& J  P2 q- L菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
9 \! n2 S% A2 }2 Z8 e
0 P2 n. s( ~- N4 V- D, f/ ]. q
! g" O+ b0 b# X- Q
8 `2 ^" T9 |" N" Y调成糊状的半成品
- p9 F. b2 g  h  P5 b% K3 C. K, R4 N$ M% B% q2 ~

; r. y  U) q( N[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]

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  步骤:3、平底锅放油,烧热,倒入面糊,用小火慢慢煎熟然后翻面;
5 }' w) L% x* n  r( d+ F" G/ A# g) u: v* q0 y9 Z

- X$ W# V) A. V
* c, d. U; p& c* x; m
* D  e$ U6 b3 z) \+ f& q' b手艺不高,翻面时给弄烂了,卖相不太好啊
/ K4 R1 ?6 T' y( e2 H& D( A( c! P3 _, b7 }/ q
6 [1 B5 ]  q  h4 C7 z
出锅!!
& m8 U% B$ l) D" {7 ]$ l2 g* s$ U9 l* C$ G

1 Q9 t7 _3 u6 b( W4 a[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 14:55 编辑 ]
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凯茵妈妈 + 10 支持原创 真是个巧手的妈妈
littlepigzc2007 + 10 好像挺好吃的,都流口水了!!~
爱斐妈 + 10 支持原创

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虽然卖相相当不好,但晓晓很给面子,吃了两大块,再喝一点醪糟汤,感觉美极了. s+ y+ d( w' Y8 l$ Z
& x6 }, Q6 ?- o$ c9 R2 v2 Q& b2 s/ `; N
有点烫,边吹边吃
& N" W8 J3 Y1 l- Q% `3 e, Y
: @- t! C/ w3 ?- b2 r
* t* x+ k$ p( M' c
7 X4 T# q. R: z. Y! w& `" P6 h) Y! K' @) M6 O
汤足饼饱,等我洗完碗回屋,晓晓惬意地躺着,沙发上已乱成一团, o# r: a5 s+ V) D1 I$ ^9 V

2 h0 R/ l# ^1 K6 F1 I" g* E/ p. P
6 f/ ~* ?- s# E9 G; R8 @- L[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:06 编辑 ]
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咪宝妈@xa + 10 晓晓给美味添色不少哦!
嘉明妈 + 10 饼不错,香。晓晓的兰花指也很专业~

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很好,我也要试试:wanwan58:

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很有创意的妈妈啊!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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看样子不错呀,回去试试。

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想着就很好吃呢!:wanwan05: * t( M/ b) _; |9 _
可惜我家宝贝牙还没长齐,估计她目前是享受不到如此美味了,只好让她的馋妈咪先尝尝了!!!:wanwan14:
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超级营养美味速成的海鲜饼出锅啦!!
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