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楼主
发表于 2011-9-4 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家做螃蟹特有名的,没记住,呵呵,谁给再推荐下,我在东郊,最好近点的
9 {0 T# D3 r' N+ P$ l

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活螃蟹洗干净,上锅,蒸20分钟,生姜切丝和醋一起放盘子里,把螃蟹剥开沾着吃,鲜美无比。

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自己买新鲜的螃蟹,清蒸,最美味了

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还是自己买着吃划算啊
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自己蒸,简单得很

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劳动路转盘有家香辣蟹不错,都是肉蟹

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 $ |) H' N$ \9 p' F/ S# B3 e! D
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
4 {1 o, w( S3 b# f7 j5 c& C' [
经二路有个海鲜一条街,味道不错。

点评

琥珀妈妈07  经二路的螃蟹没有肉  发表于 2011-9-6 13:06

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从哪买螃蟹呀

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走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
8 s4 n9 j+ ]( ^5 h( k老公买了箱冷冻的,不知道该怎么做!

; u  j, H" p/ n) D& T' [! C冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19
0 }+ A4 M) e2 Z: E6 ?/ b  v) W从哪买螃蟹呀
! w6 g- ?; C; d
超市和炭市街、农贸市场都有
持心若水

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 7 n2 R7 @5 D1 }2 e
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

( v, u5 A9 N: z" V应该是我发的帖子。
* z3 {; j/ w' m$ H+ s/ I6 g你要么去自己买吧,自己买真的省可多钱。8 E% {0 O% Z, s- p
要是领你娃去吃,最好吃的在劳动路转盘,店名叫:香辣蟹。。。门脸不大,环境不是多好,但是味道真是刚刚的!~就是有点点小贵,人均一百吧。
疯狂的张可乐

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 ' l( T5 I- ^; F
从哪买螃蟹呀

" Y% r, e2 n. ]# Y# V  y方欣市场啊。。。
, B0 W5 ~- m) s7 |( f& i我去年发过个帖子是说螃蟹的。
( R3 V, `" T. T5 m: p+ l* z你找找
1 y* K- r! ~8 u3 R, ?7 s; T
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本帖最后由 popo920 于 2011-9-9 00:39 编辑 $ X8 k- k- E( }& Q5 x9 k
超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 " I; B7 E/ `+ u
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

; H- z3 N: ]  J" O9 Y% M  g& s, Z" E2 ]5 y) b: @4 f  P
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。
# _* n$ O3 g% r你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。7 \+ b0 r: r2 _9 Z+ l1 K- q
我给你个电话:13279299595.店主姓方,女的,人可好,我去年开始就在她家买螃蟹,价格也很低,已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买,就说是小王的朋友。她知道我,还可以给你再便宜点儿,如果能遇到她老公就更好,她老公更大气。。哈哈

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回复 popo920 的帖子# J- T$ O+ I& S  X# O8 \

/ ]1 M- M8 g$ M2 H1 G8 p现在他家的肉蟹怎么捆的,今年的布条普遍有点太粗了。。。。

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popo920  不捆啊,我前段时间才去买了几次。但是不捆的那种要订。  发表于 2011-9-9 01:43

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popo920 发表于 2011-9-9 00:38 + z7 E7 n& A6 W2 h
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。, z' l# K# M# Z( z1 i! @: g
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。3 b. w4 G! Q: u# @/ `2 b1 i9 D
我给你个 ...

" ?  a% y: J' b- A! u) e谢谢亲,奶奶家就在方欣,,但是惭愧得很,我不会做啊,,

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我学学吧
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3 ?: X2 p4 a% n, M) a我发过个帖子,是做螃蟹的,你可以看看

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其实螃蟹最容易做了,去海产市场直接买回来,最好买母蟹,回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹,记住倒在里面以后,赶紧盖锅盖,按住,否则螃蟹会爬出来,里面不停的哗啦哗啦的响,那是螃蟹在挣扎的声音(好残忍啊),等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末,直接醮着开吃,那叫一个美呀。
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想吃螃蟹,,吃过的妈妈给推荐家好店
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