超儿妈

儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家做螃蟹特有名的，没记住，呵呵，谁给再推荐下，我在东郊，最好近点的
4 j0 q0 j8 U3 [/ x% M

纵横游

活螃蟹洗干净，上锅，蒸20分钟，生姜切丝和醋一起放盘子里，把螃蟹剥开沾着吃，鲜美无比。

melody_qj

自己买新鲜的螃蟹，清蒸，最美味了

lovergougou

还是自己买着吃划算啊

xiaoyu0212

自己蒸，简单得很

琥珀妈妈07

劳动路转盘有家香辣蟹不错，都是肉蟹

旗旗的妈

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 , x" F8 o4 I, C
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

( ]1 ^. {- ]( K4 Q/ A  ?  U
经二路有个海鲜一条街，味道不错。

明天109

从哪买螃蟹呀

纵横游

走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
! k+ J" _+ ?) N: i老公买了箱冷冻的，不知道该怎么做！

1 D) W4 h# D" w- h7 W
冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

纵横游

明天109 发表于 2011-9-5 16:19
# }$ ]! Z$ R+ a, {  E# B1 u9 u从哪买螃蟹呀

! V, k, h% V% s# Y- }! Z+ c
超市和炭市街、农贸市场都有

我的周周

帮顶

popo920

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 1 ^6 k7 l% q# r' e
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

+ n2 {9 u/ M3 w  r! n
应该是我发的帖子。' O* g0 X0 q' L4 ~4 I  F
你要么去自己买吧，自己买真的省可多钱。
( k: s9 o% W$ x& P% N: N; ^9 C) T要是领你娃去吃，最好吃的在劳动路转盘，店名叫：香辣蟹。。。门脸不大，环境不是多好，但是味道真是刚刚的！~就是有点点小贵，人均一百吧。

popo920

明天109 发表于 2011-9-5 16:19
; Q  H( I! \2 _& ^从哪买螃蟹呀

8 C3 ~3 }2 m, n# |方欣市场啊。。。
9 a& m8 M1 g! y% B9 d2 j我去年发过个帖子是说螃蟹的。
, O# a% y# s: _  `( J- G4 x+ _你找找  P# M/ Y9 z* o, M. _, R6 u8 f

popo920

0 M/ n, J( l2 R* E" q

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 3 U& Y1 a$ d9 p, b# v! U9 ~4 Q
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

+ k9 E! _; W( ?8 e/ z; [  A5 \! n& [6 r$ E
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。
7 A6 G' ^/ e- m7 |7 T6 F1 }你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
- L7 q! j$ @5 G6 i8 @我给你个电话：13279299595.店主姓方，女的，人可好，我去年开始就在她家买螃蟹，价格也很低，已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买，就说是小王的朋友。她知道我，还可以给你再便宜点儿，如果能遇到她老公就更好，她老公更大气。。哈哈

shiyuer

回复 popo920 的帖子% J" d: X; ~4 s7 Q) A

$ V) L! M+ T* K现在他家的肉蟹怎么捆的，今年的布条普遍有点太粗了。。。。

超儿妈

popo920 发表于 2011-9-9 00:38
! }" K& x: E2 s" S* q" ~% g但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。
8 }4 m5 ]% W' V# f9 e5 M" A! b你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
8 ^+ M* n8 r7 i7 h) {5 [$ A- \我给你个 ...

7 H- g7 |7 O8 P2 a. z
谢谢亲，奶奶家就在方欣，，但是惭愧得很，我不会做啊，，

超儿妈

我学学吧

popo920

回复 超儿妈 的帖子' }/ ~  S" X) g. Z
$ |1 |- i. V, K: w1 Q$ {7 k! h
我发过个帖子，是做螃蟹的，你可以看看

超儿妈

偶也

独蛇

其实螃蟹最容易做了，去海产市场直接买回来，最好买母蟹，回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹，记住倒在里面以后，赶紧盖锅盖，按住，否则螃蟹会爬出来，里面不停的哗啦哗啦的响，那是螃蟹在挣扎的声音（好残忍啊），等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末，直接醮着开吃，那叫一个美呀。