超儿妈

儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家做螃蟹特有名的，没记住，呵呵，谁给再推荐下，我在东郊，最好近点的
5 g8 i2 C" t$ }# G

纵横游

活螃蟹洗干净，上锅，蒸20分钟，生姜切丝和醋一起放盘子里，把螃蟹剥开沾着吃，鲜美无比。

melody_qj

自己买新鲜的螃蟹，清蒸，最美味了

lovergougou

还是自己买着吃划算啊

xiaoyu0212

自己蒸，简单得很

琥珀妈妈07

劳动路转盘有家香辣蟹不错，都是肉蟹

旗旗的妈

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 ' W% V, y' a3 b. Z
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

- j6 F& a. h$ l' A# u9 n9 L6 w经二路有个海鲜一条街，味道不错。

明天109

从哪买螃蟹呀

纵横游

走过四季 发表于 2011-9-5 09:29 0 _. K0 H2 }: w" [# ~5 ^. y' ]
老公买了箱冷冻的，不知道该怎么做！

3 w. w, x* z8 f- c- |: X- `! p冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

纵横游

明天109 发表于 2011-9-5 16:19
* \+ k% c+ Y; a" W0 q1 ~+ k1 }  N从哪买螃蟹呀

$ j- M% f( `- r# v5 \7 y5 T; K超市和炭市街、农贸市场都有

我的周周

帮顶

popo920

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 ; g9 S2 u2 n! C  a# t( ]2 U
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

6 i# T5 g7 Q5 U' c0 ?应该是我发的帖子。
& d7 Z! \% |1 _2 m; s你要么去自己买吧，自己买真的省可多钱。
% U7 e- _# H8 z; ^! v, a% s1 R( M要是领你娃去吃，最好吃的在劳动路转盘，店名叫：香辣蟹。。。门脸不大，环境不是多好，但是味道真是刚刚的！~就是有点点小贵，人均一百吧。

popo920

明天109 发表于 2011-9-5 16:19   j1 |  O1 \5 D; |6 @" v
从哪买螃蟹呀

! Q( x" Y& r  I: G8 ~* s
方欣市场啊。。。- H* @4 v, z" r8 T
我去年发过个帖子是说螃蟹的。9 d7 P# D! ~0 b* E
你找找4 q, |9 ]5 X: |& A4 s* B& {% z

popo920

. E$ L8 t1 I3 b2 H) ]

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
( n6 I' j5 f' d! {1 n* ]$ n儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

3 y6 q6 E7 t( E, K  \

5 v+ W' ]( X) H但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。
- ^' d: |' G1 A- {% m3 Z+ }你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。2 c* E7 X3 b: f4 W0 V. |: S
我给你个电话：13279299595.店主姓方，女的，人可好，我去年开始就在她家买螃蟹，价格也很低，已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买，就说是小王的朋友。她知道我，还可以给你再便宜点儿，如果能遇到她老公就更好，她老公更大气。。哈哈

shiyuer

回复 popo920 的帖子% @1 p6 J: O% ?  \
& w. r+ Q* J( _3 j9 O0 N
现在他家的肉蟹怎么捆的，今年的布条普遍有点太粗了。。。。

超儿妈

popo920 发表于 2011-9-9 00:38 + P$ Z# N2 F8 N' W
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。7 g2 {: @( Q; ?" g
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
4 q$ L: _* R/ W- E我给你个 ...

+ m( Y, c5 c$ @4 L& C& L9 n
谢谢亲，奶奶家就在方欣，，但是惭愧得很，我不会做啊，，

超儿妈

我学学吧

popo920

回复 超儿妈 的帖子
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1 g$ Q9 ?+ e) N, S& D, V我发过个帖子，是做螃蟹的，你可以看看

超儿妈

偶也

独蛇

其实螃蟹最容易做了，去海产市场直接买回来，最好买母蟹，回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹，记住倒在里面以后，赶紧盖锅盖，按住，否则螃蟹会爬出来，里面不停的哗啦哗啦的响，那是螃蟹在挣扎的声音（好残忍啊），等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末，直接醮着开吃，那叫一个美呀。