超儿妈

儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家做螃蟹特有名的，没记住，呵呵，谁给再推荐下，我在东郊，最好近点的9 ~6 G$ Z) ?$ Y# E# m# a

纵横游

活螃蟹洗干净，上锅，蒸20分钟，生姜切丝和醋一起放盘子里，把螃蟹剥开沾着吃，鲜美无比。

melody_qj

自己买新鲜的螃蟹，清蒸，最美味了

lovergougou

还是自己买着吃划算啊

xiaoyu0212

自己蒸，简单得很

琥珀妈妈07

劳动路转盘有家香辣蟹不错，都是肉蟹

旗旗的妈

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 , e- B1 T+ r" W( _$ {
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

0 U) a; }7 H# u+ E  {/ ~
经二路有个海鲜一条街，味道不错。

明天109

从哪买螃蟹呀

纵横游

走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
  o- t3 D% a  F: B2 R0 h老公买了箱冷冻的，不知道该怎么做！

9 c; h: W, A3 _& G, V, T冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

纵横游

明天109 发表于 2011-9-5 16:19 & V3 i+ [* {/ o: D/ D5 g+ }
从哪买螃蟹呀

( }+ G) X" z! i" n$ K5 d- m: |超市和炭市街、农贸市场都有

我的周周

帮顶

popo920

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 , ]& K/ Z  c; R4 J( X, ]+ [: Z9 \
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

% K; r, Y, @, M应该是我发的帖子。, }8 q# w% w6 W, X% L! y& y
你要么去自己买吧，自己买真的省可多钱。4 w1 r( {" l  K- Z. ~9 E/ {3 Y
要是领你娃去吃，最好吃的在劳动路转盘，店名叫：香辣蟹。。。门脸不大，环境不是多好，但是味道真是刚刚的！~就是有点点小贵，人均一百吧。

popo920

明天109 发表于 2011-9-5 16:19
* r2 \) B# O, L) q5 G- o% w从哪买螃蟹呀

5 ~( b, ^/ E. ~2 I6 P
方欣市场啊。。。) ^* A4 g7 S* n6 d- |
我去年发过个帖子是说螃蟹的。" z4 e9 q% z$ N5 A' _
你找找
" k+ b  q! u$ W3 p; _: {' L; D

popo920

7 }: L* }6 J  W( f0 y+ u8 B

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
1 ?! e% F+ G& H% q儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

# ]. s; `8 W( b' \% v8 D2 r# Y: e. ~/ a# C* L7 I9 j# y
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。/ l, c' I+ f" j, w- v# W" |
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。1 Y7 u+ `- ~1 ]; u% E$ b
我给你个电话：13279299595.店主姓方，女的，人可好，我去年开始就在她家买螃蟹，价格也很低，已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买，就说是小王的朋友。她知道我，还可以给你再便宜点儿，如果能遇到她老公就更好，她老公更大气。。哈哈

shiyuer

回复 popo920 的帖子! S6 b( B4 u1 b7 {3 H3 G
/ x  a; G$ ]& N$ h1 E
现在他家的肉蟹怎么捆的，今年的布条普遍有点太粗了。。。。

超儿妈

popo920 发表于 2011-9-9 00:38
6 ^& g9 m1 l% d4 g" g1 ~但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。4 K2 f1 T; G; Y9 c+ u& S
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。* ^1 @& M$ ?6 ~5 P! P$ E8 ~/ C
我给你个 ...

9 x3 f, x% s- j谢谢亲，奶奶家就在方欣，，但是惭愧得很，我不会做啊，，

超儿妈

我学学吧

popo920

回复 超儿妈 的帖子$ l: {! Z( u  |: o+ i
3 H: o# ~, E  x+ s. w7 q9 \/ z9 F& @
我发过个帖子，是做螃蟹的，你可以看看

超儿妈

偶也

独蛇

其实螃蟹最容易做了，去海产市场直接买回来，最好买母蟹，回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹，记住倒在里面以后，赶紧盖锅盖，按住，否则螃蟹会爬出来，里面不停的哗啦哗啦的响，那是螃蟹在挣扎的声音（好残忍啊），等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末，直接醮着开吃，那叫一个美呀。