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楼主
发表于 2011-9-4 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家做螃蟹特有名的,没记住,呵呵,谁给再推荐下,我在东郊,最好近点的) @( }3 ]1 H" }( D/ S- G, _+ ^

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活螃蟹洗干净,上锅,蒸20分钟,生姜切丝和醋一起放盘子里,把螃蟹剥开沾着吃,鲜美无比。

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自己买新鲜的螃蟹,清蒸,最美味了

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还是自己买着吃划算啊
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自己蒸,简单得很

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劳动路转盘有家香辣蟹不错,都是肉蟹

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 " A& t5 c" G7 o# m0 n6 U6 _
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

9 |  K" n/ A) x/ P经二路有个海鲜一条街,味道不错。

点评

琥珀妈妈07  经二路的螃蟹没有肉  发表于 2011-9-6 13:06

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从哪买螃蟹呀

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走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
( P; r2 W" n6 \7 [* G老公买了箱冷冻的,不知道该怎么做!
9 Y+ C# i8 O" @: ?! b: R0 N
冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 2 N% d: _0 F, y0 B' c& j) c/ K( e4 Y
从哪买螃蟹呀
. \1 v2 q! U7 l+ B% z
超市和炭市街、农贸市场都有
持心若水

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 : m+ w. x; L) `$ \5 y7 [' Z+ I
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

( H! S' U& P3 p# S  q4 p应该是我发的帖子。% u7 L% m8 d4 L% H! q" f
你要么去自己买吧,自己买真的省可多钱。& s- V4 C1 l. V! q% V0 b
要是领你娃去吃,最好吃的在劳动路转盘,店名叫:香辣蟹。。。门脸不大,环境不是多好,但是味道真是刚刚的!~就是有点点小贵,人均一百吧。
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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 4 r8 B, x3 Z/ j9 x. O. [
从哪买螃蟹呀

) y! ~, _' v6 B: r  x) u! q方欣市场啊。。。
  B" r; k# r/ t2 r2 ~我去年发过个帖子是说螃蟹的。  n3 L& p- c# M6 |( A
你找找' I- h, u# a  Z

疯狂的张可乐

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本帖最后由 popo920 于 2011-9-9 00:39 编辑 8 R; l; r0 Y  \" ?  D9 n% g
超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 4 v+ l7 T. j, V- G0 d' A
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
' s  G/ |* S" W* I+ O
4 g2 i% [, C6 R6 I8 r( T4 i- M
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。: R' s; J( J0 R! f6 G5 @* s
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。4 C" u2 i# F; }# x4 C! W5 j$ m1 b
我给你个电话:13279299595.店主姓方,女的,人可好,我去年开始就在她家买螃蟹,价格也很低,已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买,就说是小王的朋友。她知道我,还可以给你再便宜点儿,如果能遇到她老公就更好,她老公更大气。。哈哈

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回复 popo920 的帖子
' O! W3 n- c- ?* [3 l. g; o$ R* k5 v
现在他家的肉蟹怎么捆的,今年的布条普遍有点太粗了。。。。

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popo920  不捆啊,我前段时间才去买了几次。但是不捆的那种要订。  发表于 2011-9-9 01:43

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popo920 发表于 2011-9-9 00:38
: D$ V1 o" W& S6 P( Q* }1 g但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。
0 z7 t8 t! c7 u! M2 s你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
8 j2 i% U5 H) w3 ^我给你个 ...
! s) y3 d! ~% {! A
谢谢亲,奶奶家就在方欣,,但是惭愧得很,我不会做啊,,

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回复 超儿妈 的帖子9 n( T% E7 t% L6 ~. m

/ f% z2 {3 h$ n; r( v' _# Z我发过个帖子,是做螃蟹的,你可以看看

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其实螃蟹最容易做了,去海产市场直接买回来,最好买母蟹,回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹,记住倒在里面以后,赶紧盖锅盖,按住,否则螃蟹会爬出来,里面不停的哗啦哗啦的响,那是螃蟹在挣扎的声音(好残忍啊),等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末,直接醮着开吃,那叫一个美呀。
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想吃螃蟹,,吃过的妈妈给推荐家好店
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