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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
4 }! M$ B1 `( U' E# |# s" t- [* |8 A0 _9 J
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!  `# I) l0 y: @( s& e4 e! N
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。6 V7 e! Y) w% a) M# X7 Q
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
7 \8 s& a3 e/ @0 B今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
' C+ U$ x0 ~6 K+ l

6 L$ ^7 g" Z' g' g  z; k2 V" i& {
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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# X3 c8 @% K4 [  d# H' z好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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4 `( V6 T$ v5 i) B这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
5 D: }, f0 Y# w6 q
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家家门口都有螃蟹卖。2 S3 S7 A4 d9 W, H1 @2 p

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7 J& i# I( M0 C; T8 V各种各样的海鱼!
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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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& J" ^' l9 m4 f$ ?小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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1 p$ R5 W3 R' a6 b6 T% u- c姥爷抱着兜兜看小海龟!
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蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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跟海洋馆差不多了,哈哈。
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满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
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9 C, P) k' U# q' P6 c$ O6 g
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……! j7 a$ M8 c% O
4 B+ _) N+ _9 M, r5 x2 ]- t) t
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。7 Q4 Z0 k: n% `3 W
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
! U7 G9 k; m! @: |: h9 G# y' e2 i* I2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
1 f" z9 Z" h5 T& e3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
( S* ]- o" q$ u& R& Z! r( o, g4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。5 O. j* T3 V4 }* ~. T! L' s7 s# i
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
( r8 `& G- e. K/ {8 {6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。: Q( }5 {/ E0 A, y: Q3 |2 q9 U  e* c

! ]7 t, `  p1 r4 b
* ~7 \. A( k# N0 Y: z$ e3 Q成品出来啦。。。开吃啦!+ J/ m# P4 m# h/ e" l

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美的很啊
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回复 annie0822 的帖子
) ]* n( k% m9 y
2 _; T, v  b2 A7 `0 O1 @2 H亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了
: z8 E6 \+ S+ _# f8 o8 ]还以为你们都吃了呢
1 c$ Y5 J( \) P5 y是今天晚上做呢,哈哈( o1 o: u% I) o, A5 i: a6 f
给花蛤里放个铁质的东西3 A% U8 C7 I0 E5 m( l7 \- d" t
沙子吐的快4 ^( A2 l; R  G3 g" z  v7 N
中间换上几次水1 B9 t3 a' ^6 s! l2 O5 G/ M

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子4 e, Q$ L+ P; j4 k4 L
+ x3 ]! d, p3 b+ d& B6 y
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子2 y8 f/ ^$ L. s( [9 w, E  }- n6 O

$ }& k0 E/ _5 m$ J$ N我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
, B$ ]9 V5 b8 r! Q  l) \$ u兜兜逛海族馆,呵呵。
$ R. X6 L1 z* v2 u自己动手,丰衣足食。
# K: Y/ i$ D/ V) C: u8 {. [貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子
( y. q( Q5 B7 v9 g1 K& Z$ a& \2 p+ M; k$ K) }/ R
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子! V6 t9 I) p7 o) \( J8 c: K
! ^# f/ I2 A8 h6 o1 I9 M# s
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子5 ~; K8 ?7 F% j2 Q# @1 i+ P8 g6 g  Z

( G3 }1 v2 p* I" E# h; f5 Z" B% \你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
2 Z: f& o9 Y) b0 S0 T% _6 S
8 g% l# v- k  a6 \, D, @是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 - p% b5 Z" q- }& c1 o5 ]$ \& u

$ H- _$ i( H! z# W% j制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。# _$ y% h, L* K8 t* ~$ O  b
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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捣蒜泥
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。/ A0 p! B' u) s7 ]# u; k

6 E2 j$ z$ Z- o* P$ [9 m
( W6 j0 s% C* q& t. }& U炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。8 V% t. V' O: o( ]0 i9 ^  n9 l% I
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6 a1 S) v/ z  Z# K9 F炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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8 K# {1 C! E' W
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6 p( K+ Q5 P  z0 w4 U5 j螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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