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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
9 Y* n& x" q# }% V5 K# k. W& y; P9 ~. A- o/ ~: g: A# a: f
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!1 ~$ p/ |% E8 ~5 _' H# w7 G2 o: Q; H' j0 y
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。7 W# Z: Z4 O* S; l; R9 X, F, U
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
7 W& \. C1 V* |9 r# v+ j今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!

8 t3 v0 E/ [) _* q" @8 }7 y' W$ q' b+ l, K# C- |/ N
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!! \2 A% c4 Q- D: Q. z
4 H; M. n' }- a/ A
3 o& j  `# r6 z- [: _/ [
好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!6 H" e0 P& N2 O! _: k

4 w- t' n* e5 N, @% d5 ~5 l9 w& @) C# H/ x+ C) i
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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) {& L' |7 L- f8 k; H
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家家门口都有螃蟹卖。5 b1 r/ s: ^7 H! ]" P% J

' I# F7 I2 n! }( H
, H. u- v2 R% G* |各种各样的海鱼!
6 b: x% w/ O! v+ ~6 i6 w& z5 |/ ^: l) `

# l. Z* t4 V- i! ~鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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2 O" J% @- r/ I2 h. K; H8 A- P( P小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!1 w2 j2 j, c# e/ {9 L" X- T
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+ M' D6 j& z/ x$ M. }, L( ~

4 s2 H6 t% L  D$ |5 @; w4 x) W6 Z! ]姥爷抱着兜兜看小海龟!$ }! T7 z! U/ x3 G, o4 c
% a, ^+ F. @$ ^" W% N5 ~' A- ~

( Z* A; _, E) o蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
: }% |5 Y- Q+ @- p* I
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2 e) ^1 i' ?) J- |) J. Y+ j跟海洋馆差不多了,哈哈。, i/ d! v: [5 O; n
: E- B" ?3 i- N

* t& [5 L  k- R/ v0 R4 K$ q( \满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
  V* `; d( ~/ w3 N0 Y  ^# f: Y8 \8 ~; R* G" Z

' D( @1 m" \" d; g& |想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……& D" M2 K6 W" _! v3 w& V9 t

' Y: V4 H7 G9 i- {/ W% ?; }/ S
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
+ B3 A5 i0 A+ f. Q; k7 h1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
, {% S8 i5 G4 o! ?0 o4 `2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
1 I# E/ ~% A4 }4 b) y3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。3 W* A' Y& y& y7 h4 Q, m) {( F4 v
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。& v- O; }0 J' I& P
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
9 n8 l2 F$ ~- f+ z- B: ]4 m! j6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
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: u3 b+ L/ ^# y+ d  L+ L, z9 t成品出来啦。。。开吃啦!; H4 }) c- v' X
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美的很啊
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回复 annie0822 的帖子7 w/ }$ r& i+ q6 D1 ]( f; T- U& K

+ ], _. A% a5 z1 l* s亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了
/ h* U2 a9 F5 N8 w还以为你们都吃了呢
* Q$ m3 r: E+ N0 ]是今天晚上做呢,哈哈
+ c) F$ U1 T  f7 s6 V! @2 N" F给花蛤里放个铁质的东西
( A7 e, g2 E) B+ X( r沙子吐的快
, k" y. r1 D7 V中间换上几次水( ~" D" B) {/ D. d/ C8 N2 c) P' s

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子# l8 G- ~2 s: d( t: O4 J2 D- F
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我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子* f$ R6 f' M9 u$ Q. g# L+ K0 Y6 _6 r: E

0 a# z9 `  G* J; f  Q: K我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
6 d% y# E4 c/ G4 `" U兜兜逛海族馆,呵呵。
6 o4 k4 [2 u5 V( ~/ |* }自己动手,丰衣足食。
; n9 O, y) s4 y  G1 P* s9 K( i1 t" k貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子8 I* [% m9 T( B) A0 ^

# d' \( S, U, H$ N. y8 L. s在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子
% I  u: |2 v' @+ K" l' C% c+ i- l8 J8 I( j. G  `
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子# y5 h  @' ~$ p7 f# D" {8 I

9 \7 D- A: Z/ z9 {, P你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
6 i6 P6 n+ |2 D0 \
6 n1 r2 y1 J2 \是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 : C3 `( k( v6 V9 h& u2 w" _

: m& e6 d/ Z2 X# ?8 Y( F- ~6 Q制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。" f5 x+ v% O/ b: G" e6 ^7 h; f
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上4 L+ [; D# b+ ?# @$ ?
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捣蒜泥
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。* T: H  y2 @6 n

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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。; O7 U0 [) U! I+ T
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+ p* D* {' ~2 f% A炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。, \6 s8 O0 [. [& b$ G& e

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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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