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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
7 {5 M3 M* o3 V1 @- N) |0 L1 Y* A3 u7 ^( T! f+ v: a
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!" I: p  A3 D, d( g# H! F
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
( y4 ^: |$ d( b( I# a, Z这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。1 b! _0 O9 q( @5 C, K/ D. n; X+ F
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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" Z! N9 D; i$ L6 P5 F
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!" B+ s& Q" \: X# F6 e9 e! V% W

9 e( p  D* V+ }! F( E6 ?* }: `! ]. a% X4 Y* J! U! U, M
好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!  \7 R1 d& Q; V

5 z6 N8 V5 m; q8 t. O
* O4 @% }& x# S6 v8 p( W这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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4 k8 R7 x. {& h" I! C0 g3 W家家门口都有螃蟹卖。8 O  \# L. i% l
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% p+ @5 \/ ?# L2 a" X( a7 P  N/ M9 G, c各种各样的海鱼!2 K5 A3 O7 Z, U
( U8 n/ h$ B$ P: ?
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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。7 N1 C- y# a+ L1 h
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7 r: [; R# i' e. s- b小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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- V6 K4 h. j3 [  v7 A# l) k* l" M: h6 O
姥爷抱着兜兜看小海龟!
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! J; U: ?! a9 c4 i5 \4 k
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
! `% _. h0 `8 q4 ^6 T0 f9 g! @& Q; r% j! ^4 s, }9 ~

* p, _% c0 R$ M% i: q跟海洋馆差不多了,哈哈。" V# ^' s, @8 P3 t9 f
! G- I8 v, u% y. o7 C1 v

- X' N5 [( Z3 r: k满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
: d. O7 ?$ D7 _/ H/ T/ O% ]' C/ L, y8 s8 X8 V
$ i* A7 `+ {5 k, c3 g
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
! ]$ P/ D5 T8 l; u1 s9 Z5 p
- A  B: D. |  P! |7 e
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。: Y2 W# @, |) Z3 }, k1 Q% Z
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
& F2 x" ~( u* N' W2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。9 N, r5 D5 `" c( G
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。  K2 x4 J2 m& b
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。  ?5 }: \" f+ ?$ x
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
. p1 y! T: n, Y* h6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
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# ~3 |2 r: ]3 `2 a6 F/ O! k
成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊: H( R* w# ?; X, ^: }# \

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- D' h. {5 j( a8 v& u% L& L9 m0 Z* g4 K
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了
8 q% ?' g6 e9 x1 p  b  ?! k还以为你们都吃了呢
- D1 _$ f" y; r+ {; s是今天晚上做呢,哈哈
3 |& [! b: k* G: e. {/ S给花蛤里放个铁质的东西( A; Y9 J5 h, x& j0 {, s
沙子吐的快2 v. v. K! u( l& x
中间换上几次水
0 P2 O$ a) p3 X( d2 W

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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- `5 e4 J1 l( s& z- W3 Z7 u1 ~0 ~7 @# [
! ^) F0 T/ n# X# \: \6 k  J我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子% w) H& V" ?; z  g6 w) d8 m
7 ]- W$ ]/ \$ r2 {# {+ ?. S
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。" d8 v( H; x8 h: W7 A& o6 p+ _
兜兜逛海族馆,呵呵。0 G2 D  g) R* X9 i
自己动手,丰衣足食。8 l0 y& s6 i( I/ l4 o8 H& p
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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在那呢,我也去买,明天吃、
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1 q  T* y2 V3 ]% I' y9 q/ W4 w( W& A) @) E: c% T0 Q! O$ Z! t- w- n$ `
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子0 T9 g$ ^# _. L% H5 X: R) n+ v  }
$ d$ b; B% l* W0 a4 x+ J
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子
# Z  H  N' t: e. [) S9 w2 H% ]: ^: s! \: |2 f& J" T& w
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
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是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
7 Y  x# ^! A4 ~2 V& W3 c, h% k) I, |5 K; T' q0 ?' Q8 T3 g; I& Z
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。! r, R' U  h- N3 O2 a
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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捣蒜泥6 `! U5 u& x2 e0 a" A& N% D
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。  R0 ]4 F/ Q. t6 f3 R# V

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0 u3 s& v9 S7 R$ K9 C# s2 O" l) [" S7 @
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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6 E( V% ^. J: b8 n烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。  W6 A* K, d# N+ N
' a; L3 d) ^1 w+ }. u

4 M- D, J; u  c; L& u* {( F. d* i& J9 A( C, I

0 u) m  m3 i, I8 v8 d/ H螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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