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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 3 x1 v4 K% A! L6 |6 n
8 z$ i6 q$ k1 o$ F. d8 M
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!8 Z8 G& \2 s0 ], Z
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
$ [- Q$ T5 x2 Q# g8 W" V这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
2 d2 U$ Y+ \9 c! J今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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5 h* J( W5 W  c4 g- F# n, ?
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
0 v% e/ f2 P$ [7 O
1 ~' @& z& f5 ?( V+ C
; W6 U9 j8 i9 f7 T$ X+ a0 W7 W好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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1 Y2 N3 n% V0 m  B, k1 _- W
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
" T" W# g+ C: s6 |' B  i' `$ V, |; _  c" g
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9 h! L4 k; C& b* k  x8 d: q5 ^6 v, N* e
家家门口都有螃蟹卖。
. f4 Z! t( t; B8 c: ]: x3 b9 g1 k; O3 k% l  I8 ]8 d7 D% {' q  B

) [  D! G$ h8 L各种各样的海鱼!
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( |8 L4 T# Z* Q4 j鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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8 D8 U7 k& Q* d
小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!; D. b5 O  n7 q7 n6 k  s' n

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9 ^1 d& ^) @: j. a; f/ T姥爷抱着兜兜看小海龟!
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3 w1 m  {9 Z/ {" b! N) x" u蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。9 h* d9 V+ D# B$ P) @
% |6 G, M- q8 u; I, P

# M& [# t  k3 o1 `: v8 T9 w% z跟海洋馆差不多了,哈哈。
3 t2 W$ U( m) d( K' O+ k5 e
0 I0 z/ ]- \. Q/ W
$ [* g2 W6 F0 F' W5 H3 ]9 J满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。4 b+ D) r5 z( @+ G2 o' @, j) P/ `5 s

8 ?% l. k8 o, u( v% K
9 n9 [& x3 D( M" l. }想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
) Y" ^- y% |8 p3 w. |* |" ]3 s/ O5 v
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。7 ~+ D# H) m: y/ E" R" L! ]
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
) p# S+ h8 K, `% P) Q6 ?2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。+ \7 W$ ^& ~- A% f4 l. E0 r
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
/ H1 Q+ F: _- s7 w  \6 I8 O4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
% R) k3 D+ p3 g8 B5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。( t' S4 ?, S9 B1 C: s# m
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。9 p/ p8 c7 s, E* W

$ t5 n9 Z- Q& ?' G
' g! e: {& L/ H: x  Z成品出来啦。。。开吃啦!9 N% q$ ^" y4 ?, s" U

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9 M9 B" j! W  f0 M3 U, _2 v  T, D6 N* B8 F2 `' B1 J
2 @/ d2 e' ^8 y2 P4 l# Y# P

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美的很啊$ v5 Z/ g) q7 z7 k7 h3 l" c

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回复 annie0822 的帖子" S" B1 F# J# _' i& Q. T% `

$ c' l- L' ^& J- [( ?1 D亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了
/ V' g9 d8 i$ K还以为你们都吃了呢: g- w2 l2 n9 D1 h& T( H- {: \6 ]" ~- M2 R
是今天晚上做呢,哈哈
, n/ f  E( V% M# ~给花蛤里放个铁质的东西) i  V: p5 W& E) H$ g) r
沙子吐的快. W. h& U: N2 P, t
中间换上几次水: `- g" o1 r7 M3 F

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子3 k! p( n  R4 u5 y8 V7 \7 }
# a! h# ]/ y; l# r1 b
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子
6 k2 g) o: ]  ?3 K( R* Y& R& Q! v. L9 R! @
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。8 p0 d0 [7 g3 B  h: S0 y% N
兜兜逛海族馆,呵呵。5 d  Y$ H0 J% r% G$ J4 o0 |
自己动手,丰衣足食。
2 c6 W4 L; x5 F* ~貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子& E( u3 K) D1 k8 d9 b9 B6 z
# l  ?: S& {# Q- t5 n
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子
( B& c. U6 F. S' D5 f5 r- Z- h; L
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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$ A1 }5 U7 `% e: T! p0 {2 r3 z# b8 a) c1 ]! X& [3 n
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子6 L% o# t. ?+ w8 f. t7 E1 L  T' Q5 T

0 G6 t4 ]# K0 T1 T8 _" M是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
; r2 l+ Y1 i1 ^/ w2 j8 ?. P, i9 f8 Y* E  z1 t1 j
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
9 N" K5 q# I. c4 M2 D  U  B粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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6 g- j# ]2 G- u0 @& H% {
9 @8 t2 G4 R( O. T捣蒜泥
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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# u3 Y' |% n0 g' M4 X
/ \# M' W, J& D炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。6 q3 e4 h+ h5 n8 ~- W7 \

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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。/ |8 U5 F- c# b( a! c9 t# w7 n
; y7 O% j$ ?8 y( e/ M

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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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& B9 w, V9 S! O- y  N3 M4 q6 m: g6 r

8 m! Z( ^6 s% A9 ^, p+ ~螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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