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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 $ X4 z) O* @4 e
5 ^! |# D5 G; z5 t2 U8 s
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
2 j# k) `* _: }  G; I坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
3 t; ^: p3 H  b! D这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。9 b. O  ^2 F- l4 L, {% S
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
8 A/ K8 A$ I( u3 }

7 w: L3 S4 G( r3 |6 P3 \6 \* J/ ~
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!5 P$ D, O3 ]: \: D& ]; j1 ?# x
+ x$ c3 _* x2 H5 T( o' V! a; e

- r" G+ r* P5 U! D$ W6 P; n7 m, O! G好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!. M* {, r) O& X9 h+ `
( O( E, `/ R' O, u# P- o+ p! C, p

/ o, ]1 P/ \6 O, }' \  v这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。& W6 F. [: O, y7 K. Z

! i7 p2 H; i9 @: m. B& f. O- F. C/ \7 m) `4 U3 D1 y) }. Z

  s2 t0 R. K) j+ m5 p: `5 _* Q$ u$ w4 p9 x
家家门口都有螃蟹卖。
1 _1 x2 G1 R# t) ?' u% G4 U' H9 d+ ?; S: a* o. \/ \( h# y* m

+ m* x9 o, X4 P. r$ }* K! v各种各样的海鱼!' G7 ~" Z4 k4 H8 v
( K* S! [$ Z1 _- i" x/ y0 k

; A2 h# B  q0 ~% t鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。+ z! A1 `, O+ f1 d) x3 `0 i
! D* P$ ?. y! J1 f6 t+ N
5 ]; c# K, F  x
小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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$ N; E1 U, S' x  F* H8 z姥爷抱着兜兜看小海龟!
8 m' [+ J$ ~6 `3 o$ V- C. Q! }% V  b1 W5 ]
! t8 ^" c: \3 F1 N7 v4 D, U
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。, D1 [5 m, o7 ?+ S, o; d3 b: \

4 G+ a! X# r+ z$ W; p' I: N2 J& K/ d7 ?. x: i
跟海洋馆差不多了,哈哈。
7 h7 q1 j$ ?# Y; C* }1 d
( c% a. R; S; _. z6 s# ?: f0 {& @7 J4 o. G8 i5 y
满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。* }0 W4 P( P6 }& V' {

% t# K, B0 s0 _) Z- O- v. \! n; P! z7 G- \5 M8 R# u8 n# `
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
8 [  q6 [+ }0 o/ O* C1 v+ t! a, K9 C. y
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。+ h2 g# z; i0 S8 H
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。2 g$ m- M; A9 }7 R" H
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。* X$ h8 t) x' B( _5 H6 k
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。  U" n* E# k9 P3 f: y( T  d! Z
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
$ D! P4 d  h7 v' x, q/ u5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。* u# Q+ ^$ G" D# C! m8 c
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
2 q5 u3 |2 I8 E6 M* j9 B9 b5 `# I/ |

3 r$ x# J3 b1 t, y1 b5 j" e成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊& B1 ]$ }/ n: L4 G& _

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回复 annie0822 的帖子
0 x) i! U, x' _  }9 c' R( G  }
$ O0 j0 a5 o" Z* J: N$ |亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了1 s; {# H' s! H+ [2 ~9 U
还以为你们都吃了呢/ ?2 e; F! t+ a# z" J4 ~
是今天晚上做呢,哈哈6 n. U5 t( U% U* A% S* t
给花蛤里放个铁质的东西& u$ _' {- e& L4 F& G9 \; ]
沙子吐的快
# Q5 G6 q: Y- }- y, t中间换上几次水
  z! O: Q- l( h; H

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子- n$ @% e5 k( \) T

) k  V  `1 l/ I' s# T1 Q我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子2 T2 _% V# ~! c- k0 Z# u
1 L  j; w4 O2 o9 g2 ?
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
# O6 O3 u4 y6 ~/ ?( `兜兜逛海族馆,呵呵。
  {: y- U% |1 B5 m9 Q, Z自己动手,丰衣足食。
* m0 M8 p  ^* u' n貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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# C0 z2 T5 T& l" P6 [6 V9 D. j
$ B3 x4 i# w5 A4 T在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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; y& d7 e3 H) @5 H  e
6 h/ }8 d0 s8 t+ u, R8 ~! s( r所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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7 @. K; [+ {/ J7 D! r. `7 P; {
7 |1 w9 L2 M. G1 [1 }你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
3 C# }7 G& F! C& b; y8 l
. I* g, K; k' |, J  i6 r* g" N是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 5 ~" p+ z8 \7 H9 s) T/ F7 q' E
- r6 i* D2 K. c0 U* C
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。$ q3 h( u% B. e$ q- F  R
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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捣蒜泥' Z, c& g# w6 |  p$ ?  i' @- @& P5 U

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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。" `  d3 z+ O! }* p- Y
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* w  I1 ]5 Z! f. E- {- B& ]( x: q" l炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。& _: ^; K2 O+ H  d9 Y, Y: P

7 ?/ H" \9 ]  B& r" I2 m
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( _6 B6 l' b# }- u' d* s, D$ D1 T; I* A
烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
' q! Z( O; Z  a
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9 P" a0 |6 M$ U3 p  z' G螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
/ D8 k5 L" C' A/ U$ s
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