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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
# l* U) c/ `6 y; u8 J+ K- {  B/ d  C( B% d# o0 x' y
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!, C1 ], M+ e9 y( ?" V
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
$ f! G, N& ?5 B7 e这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。) n6 M9 a% t4 X4 }* J
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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# m, ]+ z/ s- _- W
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!, j! z7 c. {; c) g3 d
3 f) ]8 x% E& e, q. F# J% \) s" q

( x! ]# p- \' R  Y0 T/ [6 i好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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% p: {8 z! S* m& ]7 Z$ s$ K
1 K) I% l! ^+ t2 B  P这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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' g. P, ?  `9 ~( {+ c6 g家家门口都有螃蟹卖。& f% w4 Q; z4 k: T) S
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2 ?0 h8 A. }# E) q5 q; `各种各样的海鱼!
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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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' E* ^6 p4 T2 B4 W- j小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!4 R+ Z0 V$ d% m/ _3 i

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姥爷抱着兜兜看小海龟!
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7 N2 }) O. w! U: Q8 I: s蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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跟海洋馆差不多了,哈哈。4 B# X# w8 r% c( I# @( m

* e, I+ ^2 c' L$ s7 p4 P, @: g- L
* X' m( `7 [6 j$ x$ L1 ~' s' ^8 y  `满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。9 N9 d) @8 v. m9 x$ Z' K9 N
+ N- O+ L- {( X- g) g' d/ c
: H4 e" ]8 C- _* G- q1 ?, i
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
8 d& I9 b# M6 x1 i: {
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这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。  y; z8 J/ Y% w" U) F$ C
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
& }9 [: E" F+ b2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
" ]8 ~& [! e# i3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
1 a, K2 N( r. g1 _' @  q* W: Y7 w4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
% U% U9 ]  y6 K5 P2 `" Z9 V5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。" Y2 ^0 E! w& ]/ h4 z
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。+ q6 d2 A; ~; j6 F8 \

3 |& y1 |; u. M: X: F7 [4 L) {0 A* U! V1 W
成品出来啦。。。开吃啦!. h; e1 t" `- k7 ]; z) U
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美的很啊# W9 B9 `$ }$ ]) _* \4 [# E1 B

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/ d8 i) D8 g7 N2 k
: ~8 p0 N0 C- W4 p亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了! D. p5 \' E# o/ V- q
还以为你们都吃了呢- d2 t, Q1 W9 E: X
是今天晚上做呢,哈哈
9 I( O& d1 q2 Q! P8 d9 q给花蛤里放个铁质的东西
0 K' W+ L& P; o$ K# Y; @沙子吐的快
, J! c; T$ a, G; J! ]中间换上几次水
' ^* i( N" L( J/ ^6 o1 w1 {) Z

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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- Z# A: F( A5 z4 \' f" O5 r
; G3 b: |+ W, Y% K) }! z: U我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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' {' g" G9 s% p6 [8 c# S: V
0 q" z7 H0 Y) k! q4 N我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。) K7 D; H1 B5 Q( m
兜兜逛海族馆,呵呵。
3 t3 ]+ B0 f6 N# p8 @自己动手,丰衣足食。
8 ]  V  X" c  w2 s! X7 P  J貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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. a9 m  o5 t' A# u2 ?1 q9 k6 O% [
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子  |$ P- Y8 W5 O' G/ a
8 `- ]4 i+ t# ^
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子! g# n# j9 ~8 G" C- V' c8 g
: P1 Q0 X% `  |5 h' |0 @
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子6 V! b" t3 ~7 K; k
* p: \% T+ y' g, D$ H2 P
是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑   R% a% U9 y4 ]

& s& Z3 c& {4 A! ?制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
& `  P: p3 [. f8 |1 m粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
/ V8 s. X9 U: [( O' `% {: l2 w) C
" T" w- g0 h) G4 |$ F
8 Y) Y& M4 E: u& B0 |1 K捣蒜泥9 N. c6 N, ^8 t2 V5 ]- K
7 D& N. Z% e2 g# L6 D% c
0 R! }2 u' ~7 k" t2 E" r7 {
蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。, q+ r8 }* L3 j1 a* A5 L: O7 U
! \4 D- H2 y- z! c/ L; @& v; g9 Z+ ]
& R4 I8 }  P: c- {
炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。' z8 u. g) v) q- Z: E

% f8 I) H# T; E3 [) \- p7 \# g: f# Z% A" `" [
. {9 g/ m6 x6 U, n* d
6 ]4 L* _$ n2 ^2 ]8 y
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
& G6 |8 Z- c! `8 H& \& g% `0 \( T4 q1 C1 K

# P3 @/ _5 f$ O5 q7 g/ A1 Z0 u5 O. n* ~3 l; A

0 T; a) `% P3 d: p/ ]9 M# s烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
( |: A7 d+ Z5 N8 p# D
, n! n& n, T& t3 m
& e* p3 w1 b% N  O( S! U, F* \  L
8 W+ K* b. j- i& {3 s
  K; D5 ^( A% a& T) I4 E3 Q7 b) a9 [螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
" C0 A9 R+ H( c7 U. Q
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