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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 ) r0 g( R) p3 r: ?. l" [
4 ]: l" \% f$ ?( t
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
% r& N2 U% z+ Q1 g+ i坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
9 [4 u. c9 o4 M# Q0 X' M2 ~" ~这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
1 }9 P$ p( ~* v) o今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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4 T9 ]/ g  |, l0 J3 N  ~
好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!3 `! n: z: P" m

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这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。, ?5 y  C; _7 B# S4 U

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* |8 D  p3 }0 V0 g家家门口都有螃蟹卖。- ^, V1 ?- K1 V+ s: X& Q% }

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各种各样的海鱼!
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6 M4 l3 V1 l* e7 T鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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* k0 n* y0 D8 X6 n9 R! M) ~! b5 `小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!  r$ g7 R& }3 ^6 O$ ]  f; _7 Q& `

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姥爷抱着兜兜看小海龟!! ]7 y" L% `3 R
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6 @7 l5 U9 Q# O0 J; j" d5 h. n8 m
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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1 [8 g! E- ]+ K) _9 A
% o1 Z! l0 q/ E3 R( p跟海洋馆差不多了,哈哈。* c1 X3 ~, H( ]& z

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满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
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7 ^/ }$ t) B5 K+ v# D& N2 R- ]; Y9 H/ }3 L
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……( Q6 j6 ]! B1 T) C6 @9 R% ^

# z7 Y, T" \% }
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
7 _2 G8 h1 J2 M8 S1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。2 \5 v" s% o& ?3 u+ h8 M
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
. t# k- N; Y4 [3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。; @" y- T2 x1 M% T" F" U2 p0 W& n# q
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。% F$ Y! S6 z0 n) ~: E. I
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。. ]5 ^* M% t1 X: ~; d% m
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。" E6 @3 }; u( V, ~

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) o& S4 I+ _- M0 ]4 |成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊
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  T" B9 V; w' Q; h& v( g* C9 b. H4 G* _/ K! L4 N8 c8 p0 T
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了# J( e( f) N, V" t- }
还以为你们都吃了呢
8 D4 R( S" X7 f9 f+ g是今天晚上做呢,哈哈9 S4 R# y: W' c0 W. z
给花蛤里放个铁质的东西
; c6 l$ o& q3 v; U* X, L0 S4 ?) Z沙子吐的快  z4 T$ K: x8 l, z8 P4 M
中间换上几次水
! P8 Q# e$ h4 t  p- S

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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* f0 W" r0 t; _0 Q
% ^% ?* v# W: \. b  R; t我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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" J. X# r# P+ D. t6 N# P; i; r6 }; R! r# D) q
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
3 D- w; a: T9 L2 j兜兜逛海族馆,呵呵。
; V; f8 J! p) r6 @; K; a+ i* k自己动手,丰衣足食。6 I1 Q) {$ N  \- s
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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; Q2 W  ?! P) s  {9 d9 ~0 T在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子5 R6 k9 s9 M% M# Y) Y

2 R/ w1 ~. o- L所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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回复 诣涵妈 的帖子
9 x, k3 C) o  B3 [
3 f) V3 x  q$ v" `你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子# n/ Q: K* T% I7 l0 U! d

$ ~! z2 m3 b% C2 C* V( P3 `是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 3 Y! h5 K, B' ?# ?6 X; `1 h6 I
& q/ \6 I  y3 X. h0 H; Y
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
) }: s: d9 z* z, M) M& \) T粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上6 G2 h( C$ T, i
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) W. y+ X6 T( Y5 B# r7 Y5 _
捣蒜泥$ P* L  Q$ p4 b3 s; a4 ]

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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。( U( d4 f2 w  J" |  K

. ]! C( g* [% ^, g
* o7 T" n5 L- I! M1 c; o6 v; g炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
1 c9 C$ F* ]0 B% b" m
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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。) F( e8 G0 {$ t
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5 P) ~( a6 [$ B7 k$ t烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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