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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 . [" v7 w2 U1 k2 ~" E0 G2 L
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今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!1 y* @. }0 H  E* @" e- ^
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
* o1 R/ m. N1 ^$ F9 s& ~8 B" N这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。. R1 L. X3 w+ M4 I& L- E
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。; r5 v9 e) `, b* h, ~6 E

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" J2 d! T+ [3 c+ P) L- q$ h家家门口都有螃蟹卖。4 Z7 I4 `5 i+ R2 h) z

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3 k$ E# Y8 Q, p各种各样的海鱼!
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* R4 B- @; `) D1 {# s鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。# P- D2 s9 _7 Y0 g7 i
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+ T: l6 u7 K5 R, a# w& [1 X1 m小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!' g2 F0 _$ \/ @
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姥爷抱着兜兜看小海龟!' q& \( B6 e3 I& K9 k1 _
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蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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4 t9 x6 E! B* s% D; A, @4 d0 p跟海洋馆差不多了,哈哈。
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满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
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想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……6 m& K: l8 C, p6 v
1 Y0 o( @! H/ a/ {( u; A
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
, C$ a" h0 _2 x0 S# e. w! v3 s1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
1 |" \; _0 Q. O5 h, a2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。+ O+ [" L0 }$ e# j  `. E3 @
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。7 U; R2 y) h! m; b& c& D: i
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。8 {6 i. b$ @3 C
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。" g0 e) E0 u* q2 M* Z; E. v) Q
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
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7 F6 z6 S( d$ L成品出来啦。。。开吃啦!' n2 f0 f8 [( h4 N$ k! S5 }" {6 X" e( q

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美的很啊
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回复 annie0822 的帖子/ Q/ D" [! T, K$ f/ C1 K: T4 f

$ x- M8 N5 w& X+ z  c亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了5 R! E" ^8 h8 G
还以为你们都吃了呢
% h) h4 _: Z/ Q5 r( N2 U9 `  z是今天晚上做呢,哈哈: c6 |2 `5 c9 R
给花蛤里放个铁质的东西, p+ l: a2 v1 v/ A: I
沙子吐的快
7 I  A! T5 h( A1 s0 J中间换上几次水
# ~8 u' ~- I, f+ W

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子& ?1 b7 v! t, y/ o# Q, b
' u% ~' ~5 M* z
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子. R5 K# r& P9 k
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我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。) }+ z7 [' {# `, p( v) M( \  @) y
兜兜逛海族馆,呵呵。
. C$ Q6 T5 X# M. z自己动手,丰衣足食。* a1 s4 P% \3 K* R- R% r4 J* ]6 K1 [
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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' E$ q; v" N) T" f. K" O! F5 t5 N在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子
; {( k. J2 Z) s5 B/ \( a2 S& F
+ K. w7 ]. |, {/ n% \所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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回复 诣涵妈 的帖子' u9 b7 Y; S& n
6 N, D1 N. J) A
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子1 Z" S. L( ^5 b: \4 x
! n$ s4 b- j8 W; T1 U3 M' b) I) S
是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
2 T8 L' F! J) [: g2 e. M
9 B  G* |+ Q. y1 {& A制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。! a' o5 H8 h+ [
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
3 M; w1 _- L; _, r) m  k$ `7 A9 D/ u% H( @' m

$ n3 b6 q' k! q) E. I捣蒜泥
. f6 C! p; w$ v( a2 Y1 J* t/ |2 }
! M8 L- Z: [5 {3 K. K( n+ B1 W
1 {* ~( d: n' @/ o0 i) @8 w蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。+ D9 d& x! A% l

& K8 o2 @1 r) [0 h8 R" U
, b2 ^% x0 ~+ a$ i4 h( Z( a8 y3 ^7 s炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
& r* P: A* Y9 h( w8 s% ?1 u7 h# \+ f7 k: p2 H" k

' I: d% [% [; \( E( P- p0 _
& G1 |' `. z* q+ N; c* i( b& L- j6 W! y  }* j
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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9 i9 M+ h" o+ Y7 D2 F9 n烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。1 E) f5 W0 ~9 T/ \9 ~' l7 N7 o4 k
$ c! O: O8 ^, U+ n- L

* N4 [. l  Y) H# M1 X( O
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螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!) Z3 t% g2 s+ c3 }0 e1 e
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