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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 # m* i) T# {+ `+ @! X

$ G7 ^( l  q! T6 m* I$ d7 R" S今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!7 r5 L4 P; I* K* S1 A' ?
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。: ?8 H) X% m7 a$ @3 p; h
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
1 u" a6 R3 I# {8 R" E, o  X今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!

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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!3 s: Z( q# x; T% N5 V" @( G

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好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
5 o$ K* J( v' Y" x8 `% `/ F; S/ D  Z( Z; f; q

; D# i. R* _0 S: O) c7 m& A. C这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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6 @4 E7 X0 S6 v8 C) _+ F家家门口都有螃蟹卖。
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' G# O( I1 m9 H5 _  S各种各样的海鱼!: t) x9 O# k" g

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) M4 u: v, r5 u$ K0 e鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
6 Q" x, A5 ]5 u  M) R% U4 b. j* P7 p( I+ a8 i& h# ~7 j; n

3 o: v( m& S  E' ~$ M小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!3 A+ i1 C9 s4 z, K# t/ \

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. U2 i0 D1 A/ K+ N3 }( t# Y姥爷抱着兜兜看小海龟!
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' K$ A2 D4 x+ W" ?) ]# V
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。, ^5 J: {' h! X2 C9 S8 W
4 s& O3 f0 H: w, J" c$ V

2 N5 [: J6 P3 H4 e4 a4 y! u跟海洋馆差不多了,哈哈。
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满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。) [; E: h# W* `; S

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" j/ b# T/ `, [8 X" }$ k5 p想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
6 @: m$ e- x, ^
/ q' e0 L$ U2 v6 D* w  Z7 z6 h, Z
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。2 |) v2 Q* [! Y# X' S1 Q3 F5 N. B
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。6 q" _* y0 s( \+ O- a( Q
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。. j/ V8 F7 \( p, G1 X) D
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
* F1 p5 o6 h. b# c3 J% I) K6 Z' c$ g, d4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。  s4 _/ H' C' u' U7 |
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。4 O5 |. x% n; W5 @6 l) z
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
" d) n- N2 r, e3 m+ ]6 n) a8 B1 I1 t0 ?- u7 o  \2 o2 Y4 H( M8 }1 F
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成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊6 g0 h; V) n9 v! K, }

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  e9 Y4 s4 O  ]6 s  ?+ f4 {7 O4 p2 U6 O# @+ E  @  H
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了$ _+ `; a5 r" x! x0 c: l+ O
还以为你们都吃了呢
$ ~2 W: O6 [8 g- e2 g) L& `; J是今天晚上做呢,哈哈# {3 O4 H+ T& v1 J
给花蛤里放个铁质的东西
3 z/ d5 x. ?5 N/ t沙子吐的快
3 P3 \- ?2 P$ R' Y) C) \中间换上几次水; I) t6 `3 X* |9 r% e1 S( C+ i3 k  V% u

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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. p) c( e+ k6 B5 R1 m4 ]7 B7 @) z+ N6 G% a9 m7 }
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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8 P3 [. b4 I2 |; o' ~9 O! x5 Y' D  Q' j: w2 A$ m
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
: O  n; U3 p+ ?: }3 D( k. Z兜兜逛海族馆,呵呵。
$ ^" }. V* ]# C% J3 F# t8 I自己动手,丰衣足食。
- c' \) O6 S( P8 v貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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在那呢,我也去买,明天吃、
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$ e1 E9 l1 j& r' h1 F
: _- _9 F5 c% A8 x: j! l+ W在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
诣涵妈

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你买那么多花了多钱
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* H- J7 E5 C. n& \/ j$ Z3 a9 h/ g  y5 B7 o
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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5 P4 X% h- k  t: D! Z, Z3 y
3 p( j8 {. c. @9 c你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
* Y) r8 a% h" ?0 v9 F  s! j6 m# I% O  K6 ^% _( A
是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
( C8 L2 S( c! [( T/ t# z( ^
( U+ l& T3 c) k: l0 m: x制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
& T3 H# [% A  ^% t- H- f0 u粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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捣蒜泥5 L) F; p+ Z: R' H2 A
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6 \: M! }  g# a4 d% F: u
蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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  i1 k$ w1 D1 h- O, O* |! R0 g2 K炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。3 g3 @# ^, o/ m3 U8 w% X) ?

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3 j: }( o! F( E1 s: U6 u4 L$ b" A2 [8 [* v
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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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. _, j0 O7 d1 B6 t4 N3 g
烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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) M$ T/ e  n7 e, g螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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