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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
8 L0 c" {1 j5 m; ]- ~7 f7 K/ a( a6 N+ \# R
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
' b& N. E) _. ^, G3 H坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
  q4 ~  @4 ^% K+ I& E, B0 S, e% j  H这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。+ ~4 }% K2 ^% e  o% W: M
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!

1 Z( R. [- X+ y; I! i( r4 {
# F* Y) m  }8 p. g1 H
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!: i! H$ g7 o8 l5 U$ L

  i4 @1 E7 @! U* E
, W7 t4 W, @% @好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!9 m: b) x+ h3 k6 t1 C

2 T  u  L3 y7 n( t& \+ D4 a- B5 h- k6 ]5 i% k
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。$ ^& \5 z! ~9 j& E$ X4 s- r  H9 q
! Q; m+ p7 N. t) R. ]# q. C) _& }
9 M: e3 h; E3 S. W# K0 \- Y+ l0 k. J

' }7 s2 `3 l6 e* {5 Z/ o$ m  \3 o3 _5 _
家家门口都有螃蟹卖。2 G& T( j- \! j: J1 e; t% B

+ D8 L% i) N9 F- C1 d5 |! ?/ A/ v$ N
各种各样的海鱼!
6 Q6 W" w& z8 t. ~: e3 R' ~" n
1 t( ]8 T# s$ o4 f8 }1 X! |- `$ X) Y# ~8 P+ k( {( f- q5 B/ @
鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。- w6 w; r$ N! ~8 A5 G

+ y6 b5 q+ F! ^! a
' n- p7 B0 I4 W, \3 f: f+ D小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!. V4 ?- W! ]" q
" I0 A+ k9 y+ [1 G1 `
# w( |& y( q% p  g

3 X/ r( I3 ]0 f' f' j& m姥爷抱着兜兜看小海龟!; Y4 R# v! d5 R7 ?. `" E1 a" t
8 w- N- ~1 Q& I, F2 _

# q' _8 f8 V0 D6 R& Y蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。/ A; c1 u/ }& p, E+ j

- u$ h/ G% J6 U; u9 [. I, g2 ~0 u, C$ X3 r# |$ I. @, E
跟海洋馆差不多了,哈哈。1 A' Y: {4 X; w/ ^2 \9 ^1 V1 [9 o

. \6 ]- H* H; u/ x: W( Z
1 `- E7 N: M+ X' y, D; K满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
" X, \7 b! z: G; j( P% j$ }) O# I
7 N# V# N) Z! ^) n4 ^3 _. x5 i0 a
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……+ |: @: G3 g( O
$ u! K& @- s& Q& a
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。5 r# [- N1 ?1 ?6 |
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
  o; y/ ~8 N: U) \; r2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
  k( E* e( Q, s8 B! R6 Y3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。+ r2 |1 K: z- l' I
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
5 E) n% N: U4 ]7 |5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
6 Z9 o+ g4 e  f( X) R2 C3 p; D6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
+ [& \9 N4 v3 j( g# @5 I. n  R: X  K4 ~) D0 S+ \# U7 W

' F3 l5 l6 ?7 S/ L" ^) S成品出来啦。。。开吃啦!; h: L' Y( [, r: [5 x
' O3 @% z8 d9 w3 Y: \

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美的很啊) j+ J: ~! v# Q( v' N" n

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# z+ n. h0 e1 l4 C
( I5 K! G% C2 n! o! A5 j亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了% i* @4 }$ u0 W9 }" d* C" M3 g, y
还以为你们都吃了呢8 g- f- [5 y/ I( p  m: g1 P' X/ _
是今天晚上做呢,哈哈
" c  o# n# @& I9 @3 P- N给花蛤里放个铁质的东西' Z7 s8 e# `0 A- o, Q( d' [& D4 z0 v
沙子吐的快  C5 p0 f0 R" T$ u
中间换上几次水
. g- b% y+ |% g% p

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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$ V' ?3 b* C9 ?2 V
% Q# l, O+ e* Y# w4 Y. M! m& e' P我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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" E9 R% @) x, m% w' t- d2 \3 [& u" n3 W( ^
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。1 e7 P2 x+ z# M. F% k
兜兜逛海族馆,呵呵。! |! F0 d$ T* k4 [: z0 N/ \4 |
自己动手,丰衣足食。$ n6 }& x* s% `% K% ?/ }+ C8 j
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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* {# ~  q4 {$ `! d+ [6 S" p3 t
* Y! ~5 B7 N% A+ i1 O" c在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
诣涵妈

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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子( V) }% X. t2 U" B' T4 S; M
  F# p" N: U" `2 C. R, {
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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回复 诣涵妈 的帖子0 [* v7 @, D6 A9 R% h/ k

4 O6 r: |9 f! A! Y你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
1 g, Z4 ^2 P3 J, q9 Q$ M5 p
, C) p; G) d. x% O- _1 M: c0 P是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
% {5 k4 f5 G2 ?0 X) g2 j5 y  i; H6 ~: @# M5 m. S) B. o3 S2 x+ \4 m
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
" |4 z4 k5 b7 h/ d9 [( Z3 G粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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2 x! U+ J+ w6 ^1 c& d5 t. c7 D' Q
捣蒜泥' y& D, ~% P% A) s  s
- `! [6 ]" a6 m6 F! N

- B) {. ^  R5 I3 n0 w蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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- O, L# b+ q/ C炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
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0 v  B0 i/ r6 Z* l3 u, q3 d; W1 z1 t% d5 q4 ?
3 O" b; I' A2 K
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。6 H  W) p4 T$ C& H7 y- i% `. \

1 U. m/ F2 f) }* B2 y! W& F/ g+ E1 h
6 L  U% i* o" v8 x" B- O( Y4 C9 c; L; @5 Z8 K
' Y$ D2 N0 a! ~: u. J
烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。6 a+ C/ Q  g3 k# N7 O# v/ [, W0 H+ c

6 B7 w1 M9 O5 R# l+ M3 W; c! ^: I$ ?9 b
; P; U  [$ M5 ^) l
2 u3 w) d, Z$ [1 [) I% G, Q
螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!% m; ~% _* @$ P1 H$ D8 C5 ]! p
3 L7 }0 h& [/ G9 b, j

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