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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
# N, V2 V8 [* |) l7 n8 ~! @& l  o+ Y6 N- G
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
" H2 w, e/ s' N: M4 t, _. V坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
) ?4 }8 T* V" `5 q0 I, }这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
, I9 Y" y" Z# R- }今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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! t' Y$ d3 B) F- ?# y- E5 C9 C好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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家家门口都有螃蟹卖。
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各种各样的海鱼!6 A6 C3 X5 E) ^, D2 r0 R5 y$ J5 n
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9 n* J# Y1 x) e9 t3 Z9 M鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。4 v$ X$ D1 I6 G% ]- n" S
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小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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姥爷抱着兜兜看小海龟!
6 V( y( i3 X! K& G2 k  T8 u/ |0 j4 Y* x) E) u+ X5 t7 A- m- y0 w1 }; w
+ b5 }) {& H* X
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。9 \& t' `' \! U8 g- m2 ?& C
6 }, z6 s( {6 P4 M

0 s  x3 ~: S8 q跟海洋馆差不多了,哈哈。
5 _0 t; V1 ~  ^3 w1 ^- @$ M: M0 ^+ z# _  I8 ?  E; G

/ X1 {% B/ m' M, M2 s满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。- Z4 t' `& s% B; |
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想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……/ ?$ R1 k) X/ |0 X, D+ U
. B% i+ i' c' u9 \6 n" v" h* `! v  P
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
2 a4 G! t8 L1 Y+ z$ C0 M1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
3 C$ l$ @; ]' |. o2 E, y2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。- R5 z. e* y! a# K
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。$ N7 G& w1 A$ Y& c+ K) ?6 m
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。  D' |" u( e* |* Y
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。4 }' j- ^+ @2 j/ B3 Y
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。- R  m, G: _- K9 e# ~" L
3 y. X/ g  w' ]6 G6 @

" t* d+ g- b/ e# n. R  g% n成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊) p+ K+ m) H+ N$ E) O5 ~- {* R

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回复 annie0822 的帖子. ?3 j$ [( w5 A+ ^. z! V" O

8 [& H6 s2 w. n4 d: h1 Y亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了( b" E. D2 h2 N# h0 k9 W1 I+ s
还以为你们都吃了呢# ~: j8 V1 ]' I
是今天晚上做呢,哈哈" R3 F: x  Q. \$ h  W1 Q( v
给花蛤里放个铁质的东西
5 v$ X) |( z9 |- O# p! k沙子吐的快: B$ M% e6 s- b! x( M1 \
中间换上几次水
0 ?; d/ o) R' x- l8 K+ h

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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& m$ G1 j' H$ Q$ s7 z$ B7 T& B6 E我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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) S, A. Q5 Z, X. B8 o/ Y
- G; m& N5 v1 [* b4 |我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
! Y1 k; s0 t% t+ U! u兜兜逛海族馆,呵呵。. y  r$ d! Z9 W: }9 G5 }
自己动手,丰衣足食。5 t* v" l2 [; E. `% a
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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, W) I4 q5 B, w. q! }/ n. q8 a9 V: e, Q) S; W! K1 N
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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7 Y: t$ _4 _2 ]# ~9 Z! `1 H/ ?
1 F5 @9 [% [1 L4 X  |9 L" B) M# Q  k  c4 E所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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1 o0 ^! N- V3 e% i- d
3 u# p4 \- O: O" D你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
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" L) `! j: ]6 s" G7 ]/ c- o是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 ) {! c- p" B; {1 j

! K$ e3 {* Z9 a0 w5 Q制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
- C$ s8 s5 ~( H# }9 a, Z7 b+ I粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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! s! n; D: o$ X8 P+ b: u7 b7 o+ O/ ~3 h% L
捣蒜泥& j( h$ W% `0 y4 p, q
3 ?: V; q: {7 m4 o( J3 U% a
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。- T$ d/ S- `) U0 ^# m
- f/ n2 f* V0 I: m
2 _. A0 l9 `+ s
炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。; H, ^' W' A/ P. n
) w; R0 Y3 O  P: y+ b; R0 H) b

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5 w3 H$ G& q' E! H7 F! {
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。$ i' [7 g8 _$ T( C0 ^
- W- T: a0 M( Y" x

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: q; Y5 \3 f! P+ o. R& J2 d+ G' P
9 F/ m2 i7 m; @. \% W3 w7 J" P烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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6 M5 T6 i% G0 F螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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