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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
( q3 \, M4 e8 E+ i! ?7 T5 b. D$ C! ?! {
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
( q  i! _  D# K* Q坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
2 f/ E0 Z9 `0 H9 q( s这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
& m0 J; a0 P$ h6 Y3 |1 ~) m) i今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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8 d. t, S: \$ R9 g/ E1 \2 z1 [) o
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!( |5 ~$ P6 v9 ^$ S/ e- l* i) u% ?

, J5 |1 y' ]7 G/ ~6 I% K/ X# s& I. O3 s
好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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- P) P: L2 |; M  [& _- h& X$ M& z2 @1 z% Y! z
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。5 z& m/ J# T4 H
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家家门口都有螃蟹卖。
( l1 z. F1 h3 H- x: ~( W3 u) ], t8 v" a  E
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各种各样的海鱼!
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, H1 n9 n. W7 `2 c; Z; |鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
, I  E" H9 ~+ P8 U/ q( o- I8 A# O: R3 E. r8 G9 A8 V! ]" L" G* _  B' b- m

+ ?2 e3 Q, @4 u9 a' `小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!  ], Z: }  A: r6 [* \  `7 `
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! {$ P6 M7 Q! H8 ^8 ^/ l5 ~姥爷抱着兜兜看小海龟!
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1 D# |8 t( ?8 t  E" O+ f3 k蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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7 r) ^! V( G, {$ ~
1 b; E4 x4 y! F  N' d. }跟海洋馆差不多了,哈哈。
+ K- B& J' z5 }8 |* i; M$ T) j0 ~- e. U  ]. Z

% t4 }$ i# ?' t0 y4 H满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
$ [+ [2 d4 ]; @6 L
+ z; ?. `/ O, ^; j" k
' ?/ c1 c! V* Z( ~想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
/ V7 P1 W, @! w8 A: f3 {/ x5 F. P! ]0 c
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
. ~8 z# |9 o2 m- a1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
- q' U- o3 \, G1 B$ U2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。* X4 P/ _4 L( ^2 J) V
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。: z. M# F* w' d- i+ U4 N
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。7 |" }/ R, {# g
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
: U9 P- B+ |* U. c  ~! y6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。# a8 e! o# G6 V

: D+ J( S+ B- T  f( Q' O" G
4 M; S! l5 f. I0 c) V# f# G成品出来啦。。。开吃啦!
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: M1 \# M- Q* B5 \. x; i: i
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美的很啊
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回复 annie0822 的帖子4 I5 A6 X$ \9 l  Z8 t! k9 h

. W8 m( ^7 V3 p$ b, T0 P% e亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了
5 q+ Q" z5 u. O- [还以为你们都吃了呢, d% T; w! ?: ^- {! O( Y6 P
是今天晚上做呢,哈哈
# W; W  p. N# f4 }' V' F' d" e给花蛤里放个铁质的东西( W8 b2 c, U2 ]2 p& [$ N" |; G
沙子吐的快) V  P* W% `& C; ~6 b% y
中间换上几次水
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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子0 ?5 p% u# A: X. s) c

$ C% a/ s4 ^' [我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子# [0 G) G/ }" U2 `

; _0 h" Q' e! X6 U( [我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
- Q6 d$ c5 B1 l: d; D3 k兜兜逛海族馆,呵呵。
' [1 p) r( }7 ~, d2 H2 f- ~' d+ Z% B自己动手,丰衣足食。
+ @  s" X6 c! F3 n貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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: N  r) h3 w! c
5 ~9 Q' n5 A( S# M7 l. u5 B1 Q, x在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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3 a* T8 I, O3 ?+ f& V1 f/ g2 ~+ S; V1 K. ?. S4 k  }
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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2 S7 Z" J* Q; Y! ]' D( e6 w6 |7 N你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子& |* ]9 ~7 b+ l

1 n9 r4 y5 U2 a& {2 J是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 3 J' T% w2 w+ J! c& R9 i8 O

5 Y1 j1 s) g9 n+ d: B  d制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。! D( u% g% W% L" u& J* \
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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! m4 Z( {) a. V0 ~4 I; K捣蒜泥4 g. \! r6 q' N5 N9 `9 ^' P5 r

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- W) w# k  Z- h% K4 Z蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。2 y' L( {9 U: p7 D% P
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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。1 i" ^# l6 [/ ?

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: o% P2 F( S5 M# b* }% E6 }! F烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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) l5 ]" M  b) o3 a- `: r8 L1 d, Y! d9 ]+ x7 j- s1 o4 h; r  ^
螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!5 U0 y5 R6 h- {+ d5 Q0 y

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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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