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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 9 M& n' _2 e5 A

& p: x# v) Y( Z* S1 y今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!5 D7 J; P$ o8 S4 H  M
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。/ M! L* p. O( ]& n: ^& z$ d
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。. a- O. `3 Q: L* H* V
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!

. K" X' }" H$ O/ ?
6 V8 o" e/ j' M  h2 z, B( X7 K
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!5 L0 B- a; d* ~7 Y

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好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!6 P! _& t7 M$ B2 |! m

; `3 o. e: J9 ^5 T5 s5 ?
0 O2 _+ ]5 F1 Q这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。  ]0 D& C0 _( u8 z% m! j5 o" J
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- H# n* U7 J* J" C$ `2 X. [: p
+ D% d0 g' W6 S) x4 r
家家门口都有螃蟹卖。
- O  B; n& E) d0 l1 L
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. x+ d  B* |; v# {9 t7 v2 E各种各样的海鱼!
. ~0 |3 e1 i' J6 n% S* S8 J- T& ~2 T/ ?

) @( V4 N$ O: @% f. {鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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6 W) k( @" E2 w* V% r小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!  B+ y& F4 y( \2 W8 Y
) }. M: \) C4 t5 W* n

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姥爷抱着兜兜看小海龟!
$ |( r# X/ d) |8 x; T# q. ~, Q. Z" B1 k6 C7 H" X

1 p; y# t, }8 f1 ]2 N蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。7 q" V$ v9 [- ~, L' _! K! Z

& m1 i& k. B( W+ |- K! N+ r
- |- ~( s7 ]! `跟海洋馆差不多了,哈哈。
: U* q$ `, g  w
! M. n2 f! A, W% B- ]; p( c  ]& Z/ N9 D- e) U: c# |1 u
满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
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& K% h7 a6 f  o, }6 A: L. J* K
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……- a$ l2 J% h! ?  o2 j$ R$ j1 c

9 V+ {( L; u4 X  I, Z
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。2 n+ D6 E, j. s8 e6 m' B9 U7 s
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
- j7 @4 k% W. c6 d6 e; M) o2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。" O8 Q- v$ k2 ~& A/ Q
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
7 W: {) ^+ ~8 \- M* a4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。8 ]. O' i7 g/ e, L' q
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
; l* J+ i8 B1 S  p/ G1 y4 c0 B6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。0 p( o% F. a/ l& `& X

0 e& _) a& j3 M6 l4 @0 P
+ H$ t8 M" _7 @7 \+ D% `7 T8 |& p成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊/ R3 B% r: L' O, n

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( ^. U' {% c5 M, _3 T  `. R- i
4 H0 D1 b, `+ F2 Z7 Q6 C亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了" F! p5 m, _& k
还以为你们都吃了呢
$ `& ?( ~; n; U$ `) d是今天晚上做呢,哈哈
2 }7 T% h- R- C给花蛤里放个铁质的东西' }. @; y7 S$ S* F7 w
沙子吐的快
$ q$ k; f2 h! U3 t8 s* \中间换上几次水
* p7 M) A3 C( \: K7 a% n& ^

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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" \& g& A# |) N1 |2 g, h/ C. I  T3 E+ N; B4 [6 Z
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子$ c, K; a0 Z* h
4 k2 s" q* [# {( X+ C* ?4 X; X
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
3 e! Y) w9 e3 C: z兜兜逛海族馆,呵呵。/ A9 T9 K8 g. s" C. H
自己动手,丰衣足食。/ b1 ^% R9 K7 P  D( E
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子" V( h" B: O: ?7 F, w

% @6 E4 C) J# u* \: f3 V# y! O在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子
& \! Z' h- P/ A( ^' z0 O8 F: j1 l) s% x
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子; B0 a6 h4 O# h& B9 h. b
  n# l$ ~8 R7 g1 u9 P$ y* P' W! y
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子& j" }' R2 o- j
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是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
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; o) L$ Z. q( }$ }  d! E) B# |制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
& h! G  b, v! B0 x$ ~, n! `粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上! Q+ ]- W) ]4 x6 Y; `; L0 N$ V6 q0 ~
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捣蒜泥
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。3 S, ^# m& J, j! K3 O% r; d: @

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1 \, v2 t2 U/ c) a" Y+ C; O" a炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。3 v4 e5 A, @2 S% C

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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!+ T: g. H; S' j9 w' M( i9 S

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