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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 - C- V! E7 |1 j% ?9 q
) n" Q) X4 y8 W9 u
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
  p9 U6 ?; u' v6 l坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
" [' W  Z/ e+ s+ [# r! a3 s5 x: P# \这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。' v# d! z  N3 z( C( O
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
9 M# U( C5 h/ m1 X2 l( d, m

5 ^/ e& F% `: z$ f
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!1 n: M9 A6 J- L- N& I) ?

% w& ?: [+ e; i, t/ @5 F8 `2 D' r1 t  i( T
好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!* T' d7 E) T' p, M7 V
; l5 I# s( ^% M) B. |$ n

$ `& }" s) ]6 ~5 p这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。0 c7 c( \0 K2 ]) ^  O6 j5 p2 W6 [
( k; w; E4 f& s2 k5 b

( C* T; B9 |9 s0 _8 P" B' H2 p- i  [, u

0 {; q/ E0 X: q6 i7 i家家门口都有螃蟹卖。
% q9 w1 W. v1 X" ]4 O2 y5 A8 `" e& Q( Q0 |( o
/ \; Q/ C; {" z
各种各样的海鱼!. h6 H% @2 [- j

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3 Y1 j+ P: t4 ]( N6 L) A鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。" z5 i- @" h$ _" w$ I6 C7 V6 M; J
3 ^6 n' }+ M- @* |) g2 c# x9 a6 ~

6 x: o1 I, \( V  I( f小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!* m1 _6 ?; a" P) u9 }1 F

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+ s4 w% |& K" f& {- l' c" [姥爷抱着兜兜看小海龟!
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3 |. S8 c( L0 ~& s) B( \8 S4 X: W. l9 n4 Q3 ]( Y
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
  t0 |3 @" W9 B' `5 Y1 O) K
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# k2 i  ^9 u5 x; l# s* e3 `跟海洋馆差不多了,哈哈。% n. s: Y2 y5 n. P2 E$ a/ k# i3 M
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3 r# q5 L3 F# \3 Q. [
满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。# Q6 y7 S" X0 P  b
8 |5 |" ]  s. |8 P# @4 @
% ]- O! x9 d: T& X! \3 O& ^
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
. R8 |- V5 Z& z7 R/ ~8 O
. |5 X+ L- u+ p- p
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
& {: j" }0 o( o$ l1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
& O/ s! U: z- ?) G& x2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
# n# g: ]% u  ~. W$ K" b; |) {3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。& W& G2 [/ O" {
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
, P) u: d1 z* h1 W4 R5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
9 Y/ ~' Z4 j% x/ K6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。, {  R% E0 Z& z* e( S5 \

/ y6 j( y  \  h1 w/ Y3 ~% N7 E& {7 E' c# g) G0 o9 }
成品出来啦。。。开吃啦!; ^: t! k& }. C
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# y2 L8 F: b! I/ B5 n) G( @  b0 |+ {& A! W! u4 N! Z, b0 I

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美的很啊
! e5 |  }7 v* ~% k) ]" D
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回复 annie0822 的帖子8 S7 Q/ y* W3 J3 I! i
( J# p6 S$ q1 i7 S; U1 N6 f3 Z
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了& ?+ d$ {1 g* H) f7 d
还以为你们都吃了呢7 a( r) q- ]9 U1 T: Q6 j
是今天晚上做呢,哈哈9 u7 g' `+ `+ r+ D4 v
给花蛤里放个铁质的东西: m# o) w7 r& {
沙子吐的快
3 k* F' {0 c" M. X中间换上几次水
1 i7 `( T: E$ F

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子
. N& r+ C5 }$ q
4 l9 B, A% r  w. v我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子3 I- `. s1 K0 z* z! ~
: E3 E  t6 V3 C" W( v1 w) K1 _2 U+ Q
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
7 _1 p! j5 i2 `兜兜逛海族馆,呵呵。. k7 Z( H# l1 F& N% N. ~8 B
自己动手,丰衣足食。7 q% ?. q4 G9 `0 x  i
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子) x; [! Z/ w. u; t7 j, p- F4 m

5 X/ }% c0 C: K* @在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子5 f% E8 d1 f  m1 o

- e: h" f1 H% I2 R, S9 h5 g所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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回复 诣涵妈 的帖子
* }0 s$ v$ _: D7 M3 O: J3 B4 P+ |
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
' V7 \% B& J1 g% S5 X0 E5 k' ?4 M
' }) e2 v; n; @3 f+ N  e是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
/ m3 l6 f# S1 i+ ]- T  C) C% ^- w
0 L+ w! f8 g- S+ W7 b制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。1 p* w8 I% |- A
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上0 d7 }0 g) Y; ^; B- O  J( p

, _+ s2 q$ c) U% [2 e. k6 i, X2 n" K1 P. X
捣蒜泥; m: g& p3 }: e! I/ i3 o

0 v- L8 O" S- q5 S% w6 Q
$ l& u5 `; W1 c* B# x8 i5 _" q0 Q/ Y蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。5 p2 V7 ?  T2 ]3 m- z+ J+ B( K) S) X& Q
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+ `. s3 n) O" z) i: o" H' F炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
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; P4 w8 o& g6 F/ A

7 }8 `9 L5 h! v9 I- s. a
+ H' b, u8 W9 j! Z6 g" k9 p炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
% j/ V, k* W9 u) ^; B9 S" J& {
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; W- C3 D4 P) ]- R% o& {9 V0 |# W1 S6 @- N, H' z0 E

/ _/ M3 K+ o3 Z6 H烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
  I8 r: @' R& t5 u7 s
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螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
# x" F6 B0 B2 f& [  T, [5 E, i) E% R' Q

5 C0 ]" E  J  F+ y/ l
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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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