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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 1 W. C  s1 M1 s/ a2 P+ k

7 b" T* K6 Z# y* h2 Y2 X* R1 }今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!- J8 ^9 v, q9 y$ r/ x6 v
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。# U- b! q7 X1 E# E6 x
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
( U8 H  o. |& }* ?/ Q4 y5 F1 m今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!

  t" r) X+ h$ n& b% L: b
' `8 z+ M# u9 A( F* p
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!; D. s. O; X' |) J/ k: o: S  y" O

4 ?  c/ f2 x; w: `+ |! P  B' F$ g$ n; u+ C+ a' [
好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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0 b* Y7 h/ }' k& j2 _" H5 y1 T- W7 H% G( K& M1 v' z
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。- `8 T" k+ }  I
: L0 p  O2 O) M: z+ b( c, A
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. k* |, Q" l; r! p& u" r
- b, ]4 B. V3 j, M家家门口都有螃蟹卖。. o2 }! s* S/ X; L0 W" z' P

+ s1 c5 D3 r1 e1 W+ C3 D( g. s; o8 }* Q% x2 T/ f. t
各种各样的海鱼!; n' Z" D5 \. m1 z

) S+ R; ^3 R5 @# `4 w
1 Y  u' W. ?$ ^3 U6 b4 _4 A鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。" V5 f7 \; E! V$ w, ]2 z

4 z9 a: F- e$ r% [: b! o5 o( ~% W. N0 g: p% W
小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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0 \6 H1 ~8 f2 U9 X
- j, ], t" I+ Y" x; P5 }* m姥爷抱着兜兜看小海龟!
* C" l4 K, y+ Y7 I6 J8 g. c$ J0 n, r! r4 _1 m9 X& y* P
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蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。4 R  Y) Q( z7 Q1 |8 z% ]; o& r$ H* V
! Z. j, P5 f# ~

- I& N% d, B- E. `0 m+ |* P跟海洋馆差不多了,哈哈。. T6 `2 W3 M' t' i; h
! a; r  ?4 c% E( n" R

. y8 M. `5 ]: }: t满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
& ?8 R3 \) I' `  F; U+ L$ f; f% H( B7 ~: m& N4 o' e4 z

: {$ r' N0 W) q6 z8 z" |想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
# i, \( y+ ~8 e5 J, Y+ m' Y( r. X! n) y5 c5 d
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
( Q% E: C; _1 s1 ?& a8 A0 c, C1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
; u3 V, H8 C% ~2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。7 l' O' S: b5 L
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
- k  j6 k3 Q3 g- X3 I# e9 y: l4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
3 G) p4 z' u6 E. |0 R5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
" G  k" B! z$ F0 a6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。/ i; ]: S$ i+ d4 U' w9 x2 x

2 I0 Y. E2 u/ X$ K; x5 H& `6 C( e7 g8 }. }1 p1 \3 K) |9 w
成品出来啦。。。开吃啦!6 H6 K, t/ M- B; t- o4 i

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美的很啊" U4 w1 @1 ^0 i& t# [9 k

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回复 annie0822 的帖子$ h' D( E) E8 W; w+ \7 d9 H. q
  H: G% N, L. D" {$ [
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了1 T* ]+ i* B; @9 B* _+ n
还以为你们都吃了呢
& a- E6 t, D  `: Z$ b1 x2 x是今天晚上做呢,哈哈
- [/ }. z: @2 t2 s+ v3 ^5 K给花蛤里放个铁质的东西( E9 [" p6 o( I) s1 ~4 N
沙子吐的快2 O' c5 R  F/ n- A3 E' M
中间换上几次水8 j5 f8 P1 [! y: K. [3 [  Y' U, m( u6 ]

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子, k; q! E' N1 k' D

1 q# ^* D0 k0 R" O6 ~, W4 A- ^5 Q我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子/ N4 x5 r  F6 B( s2 [: E; l" B

9 ^: D2 R  _7 f" u/ i$ a4 ~! ~8 d我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。+ x: i- _/ m  r5 V: |! x. s( o
兜兜逛海族馆,呵呵。  ^- Y4 O9 U+ S% u: }+ }# e% X
自己动手,丰衣足食。
6 |  R8 t, R5 B" t7 g$ p% s貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子
" q! A% P3 y2 U  d: K2 R" C2 a; }+ }4 T- Z' [; [
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子: w- _4 M0 ?4 K
3 L! n1 W  l4 n, M! b  U
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子& T+ ?# S0 z" F6 O
# [1 ?, q# y6 o# N. p7 L
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
5 b# a4 {8 @6 _
6 W7 V. u" `& }是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
6 S, p! _" t& M! C: F  _' G4 F- E
: j8 l& ~: n8 J8 O& r& O制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。/ v/ A3 q5 @  @. |
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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捣蒜泥
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。1 p/ F" k1 \) }' a

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: M5 J! P# |! v9 o炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。, Z2 k+ p) z1 |* i% }8 ?* |, ^% v
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3 A; c! w* X( u% ~6 B6 t
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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: B8 _$ }, M8 d
# }/ e4 M. b$ r+ U7 p9 I烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。# r1 h4 y" K# ], C* ?

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. n3 v, W) f/ Q- f
# v5 o( B) \% l/ k5 u  F螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
8 l6 A2 |3 z! e7 g: _7 j; M2 {  Z# C; s. g

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