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回复 dongxia1631 的帖子% y& _5 N u- }* q2 b9 X
4 X5 n* V2 b2 E8 Y面包方子$ W6 m( M" w% k4 O3 `. C7 ^2 k6 Z
配料：牛奶 110ml, 鸡蛋 1个，调合油 2大勺 盐 1/3小勺， 糖 3大勺 ， 高粉 250克， 发酵粉1小勺。（这里的勺都是面包机里配的那勺，高粉就是超市里买的高筋面粉，我没用过面包粉）4* b) l4 {2 T" h& R) R8 A, N
把以上材料就按写的顺序依次放入面包机，然后选择甜面包，浅色，700克，按开始。" e( h; ~# C3 x6 [3 t0 t0 M9 S
就这样也可以，但是出来的面包有点点象馒头，不过也很好吃。最后的是等面包机搅拌半个小时之后关掉，然后再选择甜面包，浅色，700克的程序再从新搅拌，这次就不用管了，直接到做好。
! B! C; a! Z, w/ Z. d1 D: Z5 J这个方子是我找到的几个里面最简单的。我是比较懒的，想图省事。0 ?+ ?+ v3 ]1 Z% x: L
你试着做下看行不行。
; o; X p2 P" b) k* _9 _# J3 x4 O
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发表于 2011-12-8 13:09
