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回复 dongxia1631 的帖子1 ~/ {; q }% w4 r2 X
0 w" y! z2 y- t; ~& i面包方子# \! e9 l' q5 F4 n, h
配料：牛奶 110ml, 鸡蛋 1个，调合油 2大勺 盐 1/3小勺， 糖 3大勺 ， 高粉 250克， 发酵粉1小勺。（这里的勺都是面包机里配的那勺，高粉就是超市里买的高筋面粉，我没用过面包粉）4 s8 E* D7 t' c! [( P9 _# |$ T
把以上材料就按写的顺序依次放入面包机，然后选择甜面包，浅色，700克，按开始。
+ x: k0 X5 i1 y/ o5 C就这样也可以，但是出来的面包有点点象馒头，不过也很好吃。最后的是等面包机搅拌半个小时之后关掉，然后再选择甜面包，浅色，700克的程序再从新搅拌，这次就不用管了，直接到做好。
! E ?! G }$ H3 s这个方子是我找到的几个里面最简单的。我是比较懒的，想图省事。
2 n) e( ~; ?, F: E你试着做下看行不行。) e$ f1 M& I0 j* T
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发表于 2011-12-8 13:09
