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回复 dongxia1631 的帖子: u4 x7 s% s+ W5 p+ i- G8 \
2 y& ]" U( N- p面包方子
) B. [, H3 r' D8 l配料:牛奶 110ml, 鸡蛋 1个,调合油 2大勺 盐 1/3小勺, 糖 3大勺 , 高粉 250克, 发酵粉1小勺。(这里的勺都是面包机里配的那勺,高粉就是超市里买的高筋面粉,我没用过面包粉)4+ |% E- Y0 O- @+ I/ p7 z
把以上材料就按写的顺序依次放入面包机,然后选择甜面包,浅色,700克,按开始。( a# O, E: O4 W& P% G' [
就这样也可以,但是出来的面包有点点象馒头,不过也很好吃。最后的是等面包机搅拌半个小时之后关掉,然后再选择甜面包,浅色,700克的程序再从新搅拌,这次就不用管了,直接到做好。
7 H" v, w- ]& A4 d' A( g这个方子是我找到的几个里面最简单的。我是比较懒的,想图省事。$ k4 W6 I Y- V1 z" l; u
你试着做下看行不行。
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