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) k& t: a5 V& J0 Q6 X6 q; [9 l2 q/ G" M
面包方子/ G, }1 n G0 Y7 F. i; J
配料:牛奶 110ml, 鸡蛋 1个,调合油 2大勺 盐 1/3小勺, 糖 3大勺 , 高粉 250克, 发酵粉1小勺。(这里的勺都是面包机里配的那勺,高粉就是超市里买的高筋面粉,我没用过面包粉)4' E7 B1 j6 f0 |) N
把以上材料就按写的顺序依次放入面包机,然后选择甜面包,浅色,700克,按开始。
9 |: H' p9 G# L" E% O! ?5 X就这样也可以,但是出来的面包有点点象馒头,不过也很好吃。最后的是等面包机搅拌半个小时之后关掉,然后再选择甜面包,浅色,700克的程序再从新搅拌,这次就不用管了,直接到做好。( P- W3 ^+ J0 T# a% t, [* m; f
这个方子是我找到的几个里面最简单的。我是比较懒的,想图省事。: C, z( z2 [8 R$ K2 N; l# d& D4 g
你试着做下看行不行。
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