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发表于 2011-10-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑
- y& o2 \  @' L" z# E* m0 B' `; x- c' O6 a; i5 z
我们办公室有个小厨房,基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。
; R" E5 y+ \# V! B! g$ D; d今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢,来尝一碗吧。- f" i' D* W" B3 z2 C0 B
成品图里那个绿菜菜是一种野菜,据说有清凉降火的功能。
; |% B# \5 l3 T. _" Z6 s4 |& H6 S( I0 F7 Z. M3 e9 d* |8 ~* T
原料:白木耳(推荐福建古田的丑耳,很好煮,煮起来软软糯糯的)
2 ~+ W2 J( b3 E* _) y( g1 V   木瓜,冰糖,枸杞
7 \( R! s+ C5 W8 N( S做法:白木耳泡发,切掉根部,撕成小朵洗干净,放炖锅里加适量水,调到自动状态。. i& ?( @4 `5 O0 T
   两个小时后,白木耳已经煮的很糯了。(我是用炖锅所以很慢,如果是用其他锅,视情况而定)8 d* X; ~4 d+ x
   加入冰糖,然后将木瓜去皮,切块。
  I; y0 |3 X  j* \( w1 }5 V# p   加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。- L, A0 {- A; F1 V5 V  k3 ?3 b5 F! r
   盛出来,开吃~~~
* O2 O# {  d2 w2 M9 I5 z8 J3 j# v
& h5 p4 u7 I* I0 V1 g. V5 y5 m: t: g$ W+ E# U0 R, n

( s, L4 Q/ L) w/ v: |( D1 @5 T) S! h: j) S; E

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真漂亮。# E- r- n) z" E# S3 f% C1 P
那个绿菜是马兰头,孕妇不要吃,呵呵。
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shiyuer 发表于 2011-10-13 14:42 / t9 m. ?/ U9 a( J
顶。/ `+ ?7 T: T! B9 F7 F
真漂亮。
" M% q, {9 T" R& K5 y( ~. S那个绿菜是马兰头,孕妇不要吃,呵呵。

; R( P. T+ c$ g, S) E6 L- M* `叫马兰头啊,我才知道这名字,度娘搜搜去。, Z4 {: k7 s1 j$ W$ f" ?- Z- B
我也是同事告诉我,她们经常采去吃,但不知道普通话叫什么。

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酸奶的妈咪  红白黄配颜色是很靓~  发表于 2011-10-14 09:14
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这样上班多美呀

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酸奶的妈咪  有时也觉得无聊呢,中午休息3个小时,给自己找点事干。  发表于 2011-10-14 09:15
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你是去上班的吗?这么惬意

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酸奶的妈咪  呵呵,公司地处闹市,中午又休息那么长时间,吃吃喝喝,买买逛逛的问题都解决了。有时感觉惬意,有时觉得特没出息。简直就一妇女。  发表于 2011-10-14 09:21

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这汤对女人很好

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酸奶的妈咪  是的都是美容的,也很适合干燥的秋季。  发表于 2011-10-14 09:18
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补写了做法,很简单的,大家也可以试试。) @9 r# P- `* j4 ?/ ?  m$ S7 d

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我那天也做了,宝宝不爱吃,大人吃了个美

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虽然刚吃过饭,但还是馋滴流口水!哈~~~

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呵呵  坐天买了木瓜  回去也做一个

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要古田银耳的找我啊,我娘家有啊,哈哈
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10.14  红糖红豆银耳糖水- W7 q+ k0 M" g- W- E
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昨晚了了场小雨,今早又淅淅沥沥的飘个不停。湿润中夹杂着热气,身上黏乎乎的。南方的空气就是这样,想念家乡秋冬的干燥,即使干的嘴唇起皮,也是想念。, e4 Q8 \0 j* I* D! H* V* \
8 t6 h" T1 B2 r* y" L  v
还有半朵泡好的银耳放在冰箱里,拿出来把它吃了吧,明儿个就周末了。再加点红豆,红豆有去湿健脾的作用,特别适合今天这个天气。加点暖胃的红糖,和同事一人分享一碗,心情大好。
1 j0 p$ P% v  E* k% O6 L: L% t祝大家周末愉快!: t3 m9 r1 w+ F( G% J

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不错哦,呵呵
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