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发表于 2011-10-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑 : q; F$ N9 r  \0 E* }; {

$ j3 S8 Z7 V- q1 |, b8 M% {我们办公室有个小厨房,基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。0 l! H3 r" f, \. I% n& ]% V
今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢,来尝一碗吧。9 E0 H6 M4 M# ?$ w% z% [8 V* k9 _
成品图里那个绿菜菜是一种野菜,据说有清凉降火的功能。* J4 _% h) f: R7 ]6 J" N

, |  k2 C1 P! P/ e* Z原料:白木耳(推荐福建古田的丑耳,很好煮,煮起来软软糯糯的)
5 l  e5 @/ u$ P" j; i   木瓜,冰糖,枸杞
1 W6 W8 {" r# S$ n/ J  U  b做法:白木耳泡发,切掉根部,撕成小朵洗干净,放炖锅里加适量水,调到自动状态。
1 n& c& f! j$ ]   两个小时后,白木耳已经煮的很糯了。(我是用炖锅所以很慢,如果是用其他锅,视情况而定)
" P& _+ D+ \* ]; v7 ?   加入冰糖,然后将木瓜去皮,切块。5 M% r8 e/ L1 ]
   加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。
/ f: [2 X' @8 V# d/ D3 ]* S9 o   盛出来,开吃~~~9 e% a9 g( b9 n( F$ A" t3 ]# G

6 E1 }, w$ v' n, {
9 H  G$ ?  D1 D# e
, L9 d; D9 g& d( I) Y- [3 f
: P8 w6 k* \: F9 [5 S+ b; p- o
) A8 e! J3 P, s( h1 F
, D" \* _  [4 [  \! S  V5 L5 @' D9 d: v4 L" w7 t

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顶。' N% W& w! X+ A; C
真漂亮。- P& r0 H, `/ {1 E
那个绿菜是马兰头,孕妇不要吃,呵呵。
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shiyuer 发表于 2011-10-13 14:42 - U2 @- n6 z! |( b
顶。
3 Z$ C  Y6 g8 `. g' x- v' ~' K- x7 t9 r真漂亮。7 [) M" `) m* g7 E% E( W
那个绿菜是马兰头,孕妇不要吃,呵呵。

& `: c/ E/ D& d5 e$ ~叫马兰头啊,我才知道这名字,度娘搜搜去。
" \  M. ~$ c( X: j我也是同事告诉我,她们经常采去吃,但不知道普通话叫什么。

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好漂亮啊
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酸奶的妈咪  红白黄配颜色是很靓~  发表于 2011-10-14 09:14
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这样上班多美呀

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酸奶的妈咪  有时也觉得无聊呢,中午休息3个小时,给自己找点事干。  发表于 2011-10-14 09:15
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看着美很

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你是去上班的吗?这么惬意

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酸奶的妈咪  呵呵,公司地处闹市,中午又休息那么长时间,吃吃喝喝,买买逛逛的问题都解决了。有时感觉惬意,有时觉得特没出息。简直就一妇女。  发表于 2011-10-14 09:21

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这汤对女人很好

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酸奶的妈咪  是的都是美容的,也很适合干燥的秋季。  发表于 2011-10-14 09:18
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补写了做法,很简单的,大家也可以试试。  @3 C' j" v( }1 o

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我那天也做了,宝宝不爱吃,大人吃了个美

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虽然刚吃过饭,但还是馋滴流口水!哈~~~

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呵呵  坐天买了木瓜  回去也做一个

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要古田银耳的找我啊,我娘家有啊,哈哈
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10.14  红糖红豆银耳糖水! x  Z9 i4 ?! X3 t- p+ J
) i6 F; J+ y! F6 |0 `/ @5 ~( s
昨晚了了场小雨,今早又淅淅沥沥的飘个不停。湿润中夹杂着热气,身上黏乎乎的。南方的空气就是这样,想念家乡秋冬的干燥,即使干的嘴唇起皮,也是想念。
& n4 J9 b; j, o$ s2 D+ c6 \, n8 k9 @0 e) e
还有半朵泡好的银耳放在冰箱里,拿出来把它吃了吧,明儿个就周末了。再加点红豆,红豆有去湿健脾的作用,特别适合今天这个天气。加点暖胃的红糖,和同事一人分享一碗,心情大好。+ w: S* e/ x4 {* a2 K
祝大家周末愉快!, X; N4 a; B3 x, m; x3 P* k
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: g8 \0 i2 V: u
不错哦,呵呵
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