- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
   
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑 : q; F$ N9 r \0 E* }; {
$ j3 S8 Z7 V- q1 |, b8 M% {我们办公室有个小厨房,基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。0 l! H3 r" f, \. I% n& ]% V
今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢,来尝一碗吧。9 E0 H6 M4 M# ?$ w% z% [8 V* k9 _
成品图里那个绿菜菜是一种野菜,据说有清凉降火的功能。* J4 _% h) f: R7 ]6 J" N
, | k2 C1 P! P/ e* Z原料:白木耳(推荐福建古田的丑耳,很好煮,煮起来软软糯糯的)
5 l e5 @/ u$ P" j; i 木瓜,冰糖,枸杞
1 W6 W8 {" r# S$ n/ J U b做法:白木耳泡发,切掉根部,撕成小朵洗干净,放炖锅里加适量水,调到自动状态。
1 n& c& f! j$ ] 两个小时后,白木耳已经煮的很糯了。(我是用炖锅所以很慢,如果是用其他锅,视情况而定)
" P& _+ D+ \* ]; v7 ? 加入冰糖,然后将木瓜去皮,切块。5 M% r8 e/ L1 ]
加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。
/ f: [2 X' @8 V# d/ D3 ]* S9 o 盛出来,开吃~~~9 e% a9 g( b9 n( F$ A" t3 ]# G
6 E1 }, w$ v' n, {
9 H G$ ? D1 D# e
, L9 d; D9 g& d( I) Y- [3 f
: P8 w6 k* \: F9 [5 S+ b; p- o
) A8 e! J3 P, s( h1 F
, D" \* _ [4 [ \! S V5 L5 @' D9 d: v4 L" w7 t
1 w+ v$ F; j3 [! l
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 15
查看全部评分
|