- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
   
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑 / Y. d; q: [( x! ^, Y! G. Q
9 G- x% P2 ^# Q+ F5 Y0 @
我们办公室有个小厨房,基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。8 H0 s; o2 \; O2 l
今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢,来尝一碗吧。" U. O# q0 L+ w( Q" @) N4 x
成品图里那个绿菜菜是一种野菜,据说有清凉降火的功能。
8 }6 S; k0 ^6 }, w* p7 u, F% L
3 E# p: ~) W" X. T& h/ q原料:白木耳(推荐福建古田的丑耳,很好煮,煮起来软软糯糯的). g5 _8 I7 R" j% n% T
木瓜,冰糖,枸杞
0 t/ E% K v$ N* m+ R做法:白木耳泡发,切掉根部,撕成小朵洗干净,放炖锅里加适量水,调到自动状态。
, p* `( z( N$ @, q 两个小时后,白木耳已经煮的很糯了。(我是用炖锅所以很慢,如果是用其他锅,视情况而定)
4 _' {, B% o" j ?/ _' g) c2 ~ 加入冰糖,然后将木瓜去皮,切块。5 `4 _+ H5 ~* x
加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。
8 }3 T$ R6 J+ F6 T" f d 盛出来,开吃~~~
9 N+ E1 U% d4 H- W; {. p
! I- o' g3 W; _4 b& K
! Z' r( d0 P- o
1 C7 K9 J; T7 C
# F7 a5 @2 j7 T5 X. E4 {7 o* _& ^/ [0 a5 D/ W6 O# R
- m" [- l$ \* X) Y; X. s1 b0 _2 f
: d, Y$ T/ `* u$ c4 C, d+ I: Y5 V3 J0 @
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 15
查看全部评分
|