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发表于 2011-9-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢: e, F6 F" L! v) e/ f

% J- r" `: a1 B( Z: }, b* M& Z8 W* w2 Q
米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底3 }/ v3 O8 V+ p1 U: ~( r, C
用平底锅  锅底一定要抹油   用中小火慢慢转着烧1 M* @9 i" d8 Z% E  N% n
2 p' D/ D" D0 \( G
1 |8 L" W$ S( H6 U, \
为使受热均匀  一定要不停转着锅
8 s! H! W: D- u- P2 O; ^/ u
. I8 N" l  u' a( a* I4 G5 x
' u; u$ W( E/ e% j

, q  l( t; S; f% m建议米饭一定要铺薄些   这样时间就快一些
0 x6 V/ w+ D1 _8 m2 A, D& Y
2 d8 Y& K# b, H$ @5 ]' q) m3 J  X! y8 z2 h( y8 x9 r5 D" |7 y
最意外的是,锅底结了香香的锅巴  吃过锅巴米饭的人都懂的哈3 d% g" C$ X) J, A0 j6 `$ A( `/ l
味道很不错   懒人方法   有心的妈妈可以试试
7 K+ B9 p# j& A* Y' C. ]: E
! `+ y+ j6 X7 W! B4 f( g; I
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米小加 + 12 + 30 我喜欢长粒米 做的真不错~

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这个很强大啊 记得上次妈网有个妈妈发电饼铛烧烤   都是有才的妈妈啊

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有创意呀

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看着很不错

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瞎琢磨出的花样米饭 姑且叫它羊肉披萨吧 比必胜客的还好吃 ...
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