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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢/ E4 X; W) g: t8 O7 r
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# ~# y6 C* {8 ~; T# U米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底! t0 W N8 K- c! U8 ~4 c3 f+ `3 R
用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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' C- k/ G$ B8 n' C' c8 [: C为使受热均匀 一定要不停转着锅2 v2 ?3 y$ p( U
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+ j$ i; ]1 {; y. e$ S! f建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些; [1 k! d8 _! H1 X; w1 `
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最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈0 O, t- U0 \1 m- ^ O0 M# I
味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试& x! O( U5 _0 H0 [1 }) t
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