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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢
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米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底
6 }; D9 a. |9 d1 B/ s用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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' K) }9 v. }8 i5 _- g+ A0 L为使受热均匀 一定要不停转着锅
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) g$ q, m& A- D* l2 w建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈+ Y3 B% `# e$ w6 D$ E6 f
味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试/ J+ Y) w2 h. x( `; Y$ A
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