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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢
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9 h& v- E9 o( t' Y米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底- F4 g7 S4 J4 \% j$ ]" H2 r: D
用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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为使受热均匀 一定要不停转着锅
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% J' l+ F( y6 ^: e* \建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些; {: {, l1 F. I+ Y P% D
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最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈
3 u: w, B$ _# r+ h4 d" m+ ?% {味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试& Q8 c( w/ e& u& s2 k: ?
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