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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢, j B% A0 H P3 m; k% p% p
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米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底$ ~% e2 O8 j- n
用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧9 D$ S5 q H9 F% g
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$ k. B+ \% C( I为使受热均匀 一定要不停转着锅
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建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈
7 D2 D8 m. p- t2 |& Y% X) w5 L6 H/ l味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试/ h) ^' K3 E6 s v; \5 u0 G) q
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