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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢
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. M1 F" O- y, {' h, G7 Y米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底
# n& J' ~ r' Z+ f用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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为使受热均匀 一定要不停转着锅
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# m+ F$ p- S3 J1 J. c* {' O& h建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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& t0 [* v, l L0 ~4 Q! j8 K* E% c最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈
% r5 ]4 E+ t, o5 y4 k8 J8 `: B8 P$ K味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试4 Y9 I7 J8 [. C: V4 f1 n
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