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发表于 2011-9-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢6 P' p. |+ @) R* ~8 d' O) ~
; Y5 c2 A( ^" u4 ^1 t1 o1 V4 e; a

$ \, q2 [1 T2 f米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底
. _3 V  E5 U% u7 k  o# `用平底锅  锅底一定要抹油   用中小火慢慢转着烧
% J5 U! u5 |/ w8 n
  o6 q6 N& C5 m! a9 G3 c  l! Y: Z# I! B
为使受热均匀  一定要不停转着锅
8 y3 ~/ _" e. m+ P* i: w9 H

% ]; U7 f) g: F1 Z3 y4 x5 |1 z! F! \5 G2 ~

* t) C" B( c+ K1 N6 ^  a建议米饭一定要铺薄些   这样时间就快一些
3 @) T$ ]- h$ ?/ ]
+ `8 Z# Z' M$ n) }
" r9 M% @! ?1 Y1 m& X% \: _' z最意外的是,锅底结了香香的锅巴  吃过锅巴米饭的人都懂的哈
9 r& F. m8 d- h5 K( e/ _味道很不错   懒人方法   有心的妈妈可以试试
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8 T4 Z1 O7 s$ g7 V
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米小加 + 12 + 30 我喜欢长粒米 做的真不错~

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这个很强大啊 记得上次妈网有个妈妈发电饼铛烧烤   都是有才的妈妈啊

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有创意呀

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瞎琢磨出的花样米饭 姑且叫它羊肉披萨吧 比必胜客的还好吃 ...
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