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发表于 2011-9-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢) m2 k' P  [# V3 J
) G( R' l! w2 r& r$ }6 R& D1 J
2 B; G; }4 t1 W+ ^: n# n9 f
米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底4 z+ r* V0 O6 }+ {$ C& J
用平底锅  锅底一定要抹油   用中小火慢慢转着烧4 J8 ?" T0 E. p/ p* X
. d$ ~! Q0 I- M# c- Q! v- f8 ^! x
, t7 E- W8 O- O7 r3 h( ~6 N+ S
为使受热均匀  一定要不停转着锅- |9 _1 A8 @4 ^! f4 H
9 |" M: p8 ?: p+ ~
2 p8 q; t0 ?6 f  G( m: n

! u7 m3 C9 z- ?3 a* [3 I7 W建议米饭一定要铺薄些   这样时间就快一些
( W9 B# H- y: v( }! X8 Y- l* A
& S8 t, x) d' o: H0 R
2 R- s" A: P7 X: X; [: n- Z最意外的是,锅底结了香香的锅巴  吃过锅巴米饭的人都懂的哈
: T2 {8 x  j) o4 r( v; w味道很不错   懒人方法   有心的妈妈可以试试! i6 Z9 h1 `$ U9 _: K
' V. @0 x0 u, j& m% h" T& t5 Z
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米小加 + 12 + 30 我喜欢长粒米 做的真不错~

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这个很强大啊 记得上次妈网有个妈妈发电饼铛烧烤   都是有才的妈妈啊

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有创意呀

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瞎琢磨出的花样米饭 姑且叫它羊肉披萨吧 比必胜客的还好吃 ...
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