请问芹菜麦饭怎么做？

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珍珠米粒

上小学

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楼主

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

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taomama

上初中

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沙发

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。4 h, P: O6 C5 d* v5 q1 b# G. J; ?% I
第一步，芹菜洗干净，切碎。' h9 B+ ~- e" o! d4 b% f2 @
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。4 S9 y* U3 Z% ~( {& z! o
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。7 t1 w! o# ^! v# t
第四部，蒸二十分钟。
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
第六步，开吃。7 A' }7 b3 L0 j+ w Z* I4 Q% s' X
4 c& X/ C' B S( F# n- k
完了。。。

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