请问芹菜麦饭怎么做？

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珍珠米粒

上小学

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楼主

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

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taomama

上初中

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沙发

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
第一步，芹菜洗干净，切碎。
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。. \4 v. j& I1 @! L+ \8 U+ W- Z1 B
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
第四部，蒸二十分钟。5 g0 G# z- l& A& P: _" b. p8 Q( D
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。6 Y& h! d+ {& Y: K
第六步，开吃。, w- `% m2 Z, k3 _. E$ F
% G! X6 a; `' Y
完了。。。

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