珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
0 N2 D7 F, _8 t5 k3 X8 N, Q7 S第一步，芹菜洗干净，切碎。+ N/ {) p! j# E; I* _. {" k
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
3 D# M2 W) f) s! C, u第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
5 B: F& M+ F( S3 ]第四部，蒸二十分钟。* }; I# e. _/ D. k
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。5 Z7 m! L- h% U: j+ W
第六步，开吃。, o2 }" S4 o  \2 o5 M8 u: I
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完了。。。