珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
% q$ W! ^+ o$ Q% n$ E2 `1 {第一步，芹菜洗干净，切碎。
: t! z. z* f5 s* p  `4 s第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。: [4 d$ S4 r5 L5 B; ?" A! Q1 `# i
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。- o3 ?( M' e+ x9 p
第四部，蒸二十分钟。
" L4 h" M/ ^- ~4 M) r# N( d3 S- u7 _第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
- G  g8 Y6 v& \$ h% C6 p3 }! Z5 ~0 ]第六步，开吃。
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完了。。。