珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。2 z* [# w, i, P8 C6 r
第一步，芹菜洗干净，切碎。
) g1 ^6 Y  z' @4 g. e第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。9 f. K' p# d: T/ i$ l3 y
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
) i3 N) T8 \4 O( @6 j( [1 u7 E9 S/ b第四部，蒸二十分钟。$ d" o" P- @( k$ o9 X1 [
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
- ]  o4 X- V$ U5 h3 @) l第六步，开吃。
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完了。。。