珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。! }: P2 ]# E/ [% @- u7 x
第一步，芹菜洗干净，切碎。
, S# G, J$ e/ H第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
/ q8 K3 v1 p, }6 |; F$ G第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
! h. `9 L! h% N# i第四部，蒸二十分钟。& ?6 U7 B3 `1 E' a
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
1 o+ J- U7 ?- {: O, e2 ~第六步，开吃。) b& e6 w9 B' v: L1 F$ f4 N3 Z) u

- m* Q' `5 c' q! j( ], D1 W+ W完了。。。