珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
: a7 Z6 P* e* A  L% C" D第一步，芹菜洗干净，切碎。
, B9 b% B- J9 J+ O. V* I) E第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。2 ?3 }6 H) H& A) T
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。% S, z& `' I: B7 H3 |  J
第四部，蒸二十分钟。4 o3 F" O9 Z9 C! t- v
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。! B. R5 V) W( y. }9 d) i, V! B
第六步，开吃。! d$ u' r" N- P% ~: \0 x+ M

* t: l' w1 Q, V& t% g/ w( X# ~完了。。。