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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧
. E4 g! K( Z. @9 e7 U* _/ I! V' b7 x/ G( q; z8 t3 X9 J# |
  长帝烤箱
: B; ?8 n# p1 ~, _! e2 _2 |1 z( M, Q" O* l0 y
                  ' G2 t5 v' J2 }0 e: J! T+ S
先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)  }) _0 }6 `: @& Z# x# y- {. f

8 s% h1 ?+ }* w# \5 H                       
/ u* s+ e) n; l烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇  @9 b0 l% N! c" [8 \9 J
                 
8 V; p0 [$ o- F: |. T9 w9 k9 l* Q; f
. q& T  `0 I8 |* g5 E鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)
. \6 B* N" j) ^0 `                  
3 p/ z& E  ~5 W* v进烤箱啦4 R$ q, T5 q+ ?
                            8 x! I. d' e" I: `& O
( O# b- r2 p* v9 }
   出箱啦4 M) z$ R, C6 w( g2 d+ ~" v

0 I( n' p% F8 A                 
8 u8 g9 z! }; O' Z2 r- o- j/ o$ ?6 Y& a5 c
开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)4 B4 M" C, s6 D5 W0 C0 P; N, f

5 l- R4 ]: ~, T- j; S! }                 # C) U1 k0 U, Q; l) ~

# b, S  ?! K% B! U  D2 H# G: B& H/ `/ {7 H9 r
6 F: I3 Z3 u4 Q) y) w5 h  H, j
8 ?- t+ |9 A& @: r. ?' A# i
4 a- m3 |1 T* Q# Y, _- u

$ @7 H: I! `' s# }$ M% e- C, a0 J6 G2 @; w
8 p+ t3 y; u$ F; e7 g* K/ s' n; z0 ]4 L& h9 z
8 x7 D: U, y* R5 `1 ]% X) M$ Q; t

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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不错哦

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子2 T! o7 \5 i) t0 E

; Y8 Z* H, ]- ^0 t亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子( x1 W% b( @8 s+ ^0 s+ X
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谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
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不错哦6 P2 j9 w0 U1 l, H& w! t

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很香,顶一下
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