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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧9 Z4 U3 p; F4 o1 _; r( u
5 x+ L  M# P8 i  n5 l
  长帝烤箱( G. a. W! G2 u: F9 {$ ]
+ l4 p$ e7 U3 Y
                  : ]( u! `' v; T5 g! h
先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)
8 i' }( y# w9 x+ g2 |* j7 V+ @2 j) s; n& {. f
                       
- k/ q8 k) C8 n2 M4 d烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇: f1 Z  ?7 y9 z8 A' V3 o: u+ @; ~
                 
1 a- }+ U9 ]' e0 L% `. x- l9 K
2 u" R2 e" M( N  S鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)/ m; I8 y) W/ X6 p
                  
# J3 y1 b: a' ~# r+ P  q进烤箱啦* C5 [7 h6 c6 W+ ^2 {7 n
                           
5 ]9 t) I* }6 f! O: \- O6 D: S+ f( x4 {2 N# d4 R
   出箱啦
+ Z5 w3 f7 `  b6 j+ N( W2 h' i* \+ E* R8 `4 W) b  E
                 
" r6 s) f+ }- z5 E5 m
1 J, {+ j5 ^% a" S/ Z 开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)
3 f  f+ o8 n6 q% k4 L: B' e% |  a& ^3 ]  i, i0 x
                 
+ w5 v* E" A( i  @, J) g/ ?5 r. c3 \
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  L: B0 i5 j( t
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1 j  z# _8 n# H) N, K( W4 J. f; k# c( q, O  W' Z6 K5 B
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不错。等会试试。

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子
9 y. a5 `& J2 X7 U
0 N9 v8 j: q, a5 m; P亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子
0 x& o; z$ Z. k1 O0 ]' N( G" {4 w
谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
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