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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧
0 N+ ], Q4 b8 W5 J3 ]
3 |, }7 M0 F1 I1 Z  长帝烤箱; k% e& a2 t- g5 t5 o, Z2 t% C

1 _  U* i' w9 M+ U4 o                  
. x8 p, ?# U) c8 t) ^先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)
$ c. n7 R: B0 R4 h8 C* [6 J$ f- [+ p% t- ?& i3 T+ {
                       ; v& ^& e2 S" c- ^1 G3 ?( y3 G' \
烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇
; l  W7 Y8 y( j8 l; T# y( ]                 
! \4 g% W+ ~9 j9 h1 J7 t
" ?2 i+ B/ \& b鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)) \3 O5 S, b) Y) |4 _
                  
/ z8 \: V* }! T% H8 p6 h进烤箱啦
4 {+ F% u0 y$ n$ t                            * |0 |2 C0 u4 T' N) ]" n6 V) g

6 r! A. L( Q- d) ?   出箱啦6 O6 |" o1 o! B8 `

$ L# p) y$ `! S) z7 X* @                 
" p7 E( @' D$ r0 w) K* G6 }1 z. J: W5 Q' C% ]% x
开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)
/ T: i9 \/ Q6 g/ C- G9 P8 ?6 r/ p: V! {/ G6 F0 |
                 
/ `. x  H; U, K) |& K7 J
% Z, w1 t8 {5 |4 Y8 ]. I! m% P& z7 S. T5 |

5 h$ _- [+ w" y6 ]% Q) Z8 ^2 t! K: q' Q  u" B- s" d

6 |: ~8 b) l" y  y# _7 l1 \+ p1 F) m1 Q1 M% m* k
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不错。等会试试。

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子
4 x6 a0 ]. c; T4 [. g' u+ S. ?/ j7 `3 [
亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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烤箱好大呀,做的不错
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很香,顶一下
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