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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧
! `: Q( K) t' @; P$ [
! J' A# R' V/ w# L6 Q  长帝烤箱
+ u0 {; a! e! _5 t4 \( H& K: l" @8 z7 t4 u( s4 o% F2 S
                  
( |# u* O3 \0 [2 s+ I" V& ^8 B先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)5 k. h  R7 q& L: ]: F: ^# K& I+ |* Q

7 u8 @6 I& y& ~0 C5 B0 l9 ^% Q# {& d                       # J& C* m8 q* ^
烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇
  A# t) o. O4 r$ L                 
1 y* G. r3 n. C* \9 h5 E( W+ U2 X0 b0 u! C0 D' ]
鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)' m; V. z: J4 c/ j
                  
4 \- @+ E  k) b, Z% Y/ a进烤箱啦
/ t7 c9 R0 v7 K. D3 e. m                           
" ^9 Z- U% v: J  I' x
% \# R* P" {1 w. Y5 o. d# c" y   出箱啦$ P) L/ S2 A- U0 H5 t2 |# n
# J/ a3 ~7 k2 |. ^& b1 O6 a* N+ ?
                 1 X4 I" x7 r1 i/ l" g" A

, |6 _/ J+ V  J# Z2 k7 ?; z! \' L* @6 B. C 开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)2 Y7 @0 S$ T( b9 l1 p

; x) a. H1 |0 V0 \                 
2 K4 O6 }2 L1 n0 \3 f9 L' P, b: ]" u  g
3 X0 _9 Y8 d7 D+ O
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. v4 Q5 k% `1 V/ X) ^, x# ~

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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不错哦

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子
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亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子- u5 Z- {8 p* A- s: H6 a, u: A! C, y
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谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
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很香,顶一下 6 \* R' i3 W2 j/ d8 _

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