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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧4 X1 X- M0 v, A) @( Z3 Q
" I' @3 d; V/ p2 j
  长帝烤箱6 B9 e/ l- u- V4 x
- g* Y2 x' i1 V. b3 L! A" W
                  
/ n+ S! E1 {* M) ^" L1 j! S先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)1 m, s( O2 L2 U! A" U1 q6 |5 G' C
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                       ! `7 l* J5 w" Q. ^7 e
烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇+ I+ Q0 X' Q6 ]% [6 G) L0 ]
                 
5 P8 D, @+ t1 s+ s. n+ |/ ]8 g+ F8 ~0 x4 v- O: ^. `- b
鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好)
5 A9 [' i/ R( h: ]6 R, H/ r                  
6 g" `2 }8 M) H# j) T, B4 b2 {进烤箱啦
% N& P; _1 P/ n                           
3 L' S9 b$ h2 I% H; `' n# B: \: `# e( s1 q: ^; B
   出箱啦3 T9 l( D" g! n  \8 l* M

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( M+ j6 c8 l2 c4 l. O4 t 开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦). b% o# E: N9 [  y6 ]4 i

. s+ I# ^, ?% e! E% k6 i                 / q. \6 ]5 @; e! P( Q+ ^( n

( {, O; P, J- D4 c: Q
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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子
! E# q+ r4 p3 @9 `6 h' T. Q; x+ b) S" C
亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子
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谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
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不错哦4 a- e8 O2 m  I0 x7 j

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很香,顶一下 + F3 m8 u2 W; ^6 A1 b+ T

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