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楼主
发表于 2011-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买回来一直没有用,昨天看到可可妈做的烤鱼决定先从烤鱼试起吧, ~# j; o. f5 B. a8 v  C

2 x' O3 r- J; B# S; @0 H  长帝烤箱
" d( e9 @7 ~6 i' A( u! _: A0 d3 h" H9 v3 D( n
                  + @8 @& _; o2 y% _
先用葱,生姜,料酒,盐把鱼淹了一个多小时(应该淹的时间在久一点)9 i% n# [* g. I- Y/ |

) Y& c: T8 Q5 o1 O  L                       7 ^2 Y& _) ]! J- }& s
烤盘刷上油,放入土豆片和蘑菇
% F$ E0 u% R/ k7 w, Z  P                 4 c* ?6 G8 F3 P3 |, I
. n9 U1 b5 |8 u3 g8 j$ {
鱼进烤箱之前又刷了黄豆酱(应该多刷点,这样味道会更好): P" R$ ^1 `% H& Z" {' }
                  
& q5 G0 f8 U1 T1 ~! @0 B0 s( `1 q进烤箱啦
* J6 k8 Z# m& ?' q/ D5 Q                           
; r+ A* \- C2 |+ `, ^
' j- _  z9 l+ H+ {) w0 T4 t  v7 X   出箱啦$ F4 s; \8 d5 S( _( Z; w7 I; Z5 x/ ~, j
# t( D9 b; t: ~0 X+ v; v4 h
                 9 f- e- r+ E" H+ v
1 u" R! y/ m2 C
开吃啦  (受到大家的好评,需要改进的就是味道在浓点就更好啦)
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                 . z+ S3 ~1 B2 q( M: v4 F* ]" i

! E3 O$ E. o" @! f5 D0 O
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" \! U1 b8 a  f& d

9 r9 Z$ i( K+ i, z; P- ]1 G
7 s4 i- m* q' W9 K8 R9 ]
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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:39
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不错哦

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忘忧草@xa  谢谢  发表于 2011-11-21 15:41
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厨娘都是学出来的啊。。。。

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忘忧草@xa  嘻嘻,还需继续啊.  发表于 2011-11-21 15:44

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亲,你用多少度,多长时间考的啊?中间要翻吗?

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回复 多多爱妈咪 的帖子
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亲,用了200度,加预热20分钟。中间我没有翻,但是我觉得应该翻一下更好。

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多多爱妈咪  谢谢你,呵呵  发表于 2011-11-21 15:29

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回复  媚。 的帖子) b- u  Z+ B; h$ X+ e2 I8 C
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谢谢

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烤箱好大呀,做的不错
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不错哦8 M  @4 Q1 J- n# P. {

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很香,顶一下 ! V5 J( L1 p- H3 r- D

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