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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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% t9 U8 b8 }1 t# F9 Q 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 ) d# r& a% q( ]! p
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。
. ?; A' |4 d, Z: n 作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。8 d- ^+ E( K! i, R4 s' }$ G2 N: y
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！
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! U4 |0 r5 j) L& i按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下( I" Z2 L3 [9 r
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+ Y* D( P B: q# |梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢/ G: Q! K" O0 I
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。 v: U& [4 F, Y( Z/ M, i
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。1 I8 N4 \( S" ?, f
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。; `# M9 b" E& e& |( X0 l8 I
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1 f( S' [: m& s, ~内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。& g X0 c" S7 z! @5 W
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) V# G% r# u! U3 R再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
* V) m2 Q1 o& q5 u& v最后，来个不同角度的。
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发表于 2011-9-11 20:29
