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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 ; C- l7 \6 }9 k# l5 J
3 c& `8 q4 z; n% {8 ]( B8 n 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html ) n( Z6 A! u! a
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 - H1 g/ ]/ @5 c
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。$ k- ]( m/ [& i4 `$ m* d
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。 M' S/ _$ r# Z$ D2 _+ P& M% z
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下
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3 V$ p& `5 s/ ^$ C9 e梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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0 ]; _1 T& Z* p* {, {清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。0 o6 ~0 P* b% X9 z
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4 p5 | I7 @0 o- I% D圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。- B' x0 \# @4 I- f) f* _
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。# h6 I6 P4 O$ K4 O: E
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& H" ?9 G8 K' H1 E& K. j+ O8 v' m新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。9 Z; T; I; {0 Q) o
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内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。! [8 {0 } B8 E- }, ~
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
. [: N3 _5 q6 Y' h. D2 u6 o. s' n最后，来个不同角度的。# i9 @% `4 H/ n9 c
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发表于 2011-9-11 20:29
