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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 8 a! y+ a- z! ~5 G
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html ( I/ ^+ Y* D6 T6 y) J+ b, q; f
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 8 Q" s5 A" k- g; o9 R: f
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。2 P2 @8 q. }3 F
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
$ _, R2 ]# [3 V$ ~$ h u基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！: Q5 y, q; e! H* E
- l! Q) N" S. K8 V% k$ o按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下3 V, @# i: @, j# i) V7 l
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4 P8 ?. S8 u5 w) N1 R梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢& q: X T3 s7 u. r
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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+ I! U, V) \7 K- V9 J# i圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。4 Y# P3 B5 K ?! E+ k
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。2 C2 S8 p& P8 ?& T
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* h/ p" M! q- T& x8 K! L, d6 h新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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" n* j6 _9 Z5 q0 i) z内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
$ x1 F, w9 b( z, u5 V; R最后，来个不同角度的。
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发表于 2011-9-11 20:29
