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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html ; P [2 S# f- I! d4 ~! N
( s( b0 ]( h/ D中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  - k) n9 t% Y2 h9 }- S6 c
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
+ k* `; N- ?3 g/ } 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
* {, p2 P* }) s+ V/ B" F& i& k6 `基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下
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+ F* ]& y; U; d4 m5 D# \8 x梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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$ e) _3 h$ E! h* s4 L/ D圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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# V8 l, v$ I0 e w4 O大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。2 O- }# R% y/ ~- w k7 x/ K. t
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新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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0 X8 `7 T) h" Z9 g+ K x内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。& ~, z- q% U9 {2 u
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
$ A K) P8 `, w5 O* R. q最后,来个不同角度的。% s" g( \ B$ g' C
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