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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 ' l& _% C/ S, h. Z5 p: D
' m* R' H* z& o8 z1 i 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html - |4 q) ?+ Y2 H [) ?6 J- I7 b
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 / \2 F( P; {; |* \5 f( w1 R% C
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。9 f; M& V$ A1 e& b/ f' c
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
/ J9 s! J( u9 R" Y0 k6 Q基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！) F" O, e0 b, ?1 f$ ^& s8 h
9 b% V# e4 H2 h/ f6 ]按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下
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梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢; T3 v" h1 w) y
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% z' ~ C( l3 C l清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。7 ~$ g6 n! h- d
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# k0 }% |- K }; y" z- O A/ {圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。# M& z l3 ]7 c$ k3 T" J
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。' k: j8 P+ k; g- T+ j6 K6 q. X8 [
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; C* }# y' ~! H( b7 G( [新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。: N. W; |0 @( ^) ^" h% C
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
4 g/ z8 b |; b* p2 w" l% P. H最后，来个不同角度的。2 u: _6 m3 h* a
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发表于 2011-9-11 20:29
