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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html + |' Z# a- o$ i) E' ?$ G7 ]
9 n3 o/ [+ P" X- M2 R中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 ( `: U+ q+ G$ R! v
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。! U4 \1 }9 I, F% C3 p: H
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。" L% U2 c3 c3 q* i
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！: C& s9 D) X# _) a M, P. P8 o
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下$ b- ]" q- h0 A' {: N
0 v: _/ K% p( C: {7 Q# b5 S) X4 z% V# n0 {1 x) r+ n6 ]3 D
, t' k0 }3 L) T9 a2 Y- s, w) Q! c梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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0 D& F9 y* H5 A% z" Q; Z圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。8 A, x9 V6 _! W: s$ I3 {1 B+ k
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。( ?' J0 y# @3 o2 _5 B6 A
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/ Q i4 O# Z3 x5 Y: v5 E新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。7 E3 H- i* Y$ n
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# }' v0 S- s' z6 h1 L7 Y1 m内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。2 O" P) [7 _/ C* k7 l6 {
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
# F7 b* Z K, a- a3 U最后，来个不同角度的。1 l2 W- U3 {8 }3 {% G4 n
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发表于 2011-9-11 20:29
