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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 . f! ^; F9 w3 N2 V6 Y
0 r( c# d/ s$ c 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html 7 ?# P6 X9 m j' I) V# V j+ E
8 m6 M& k; J; o4 I& ^8 L. u, ?% N7 G$ \中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  * u+ E1 o3 C0 G% C
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
! S. i. N' _) |' I% u' c, k9 T% u 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。9 b. J9 f {) ?5 N: K, D
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!" R2 r' l2 f$ j- H U, p
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下6 D6 ?1 b0 Z* b6 U3 }- [9 T
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5 r* a' Q& k# I% A+ o. ]5 }$ a梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢9 A- Q) w& M+ N0 I
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/ [, O4 b$ j# i7 C- e' |$ F2 G清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。3 D1 D) t* C( ^2 Q5 ~
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k* T1 h& A5 l+ h新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
% V, n+ I7 C- x* E: x( N最后,来个不同角度的。
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