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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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9 H) z' E4 O( p 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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! x& N. u, x+ M X7 A$ D中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  
! f5 l. l1 J2 H/ n, Q2 L 这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。* X- r! i8 a' ~, Z
作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。+ y3 _: ~" X0 o+ {
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下
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梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。, E* Z: V7 [4 o) [% |2 t" O
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/ V; P" q4 Q5 C大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。" G$ A+ w6 }. m" J8 Y/ l
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2 _4 |! L; C; B6 o4 T+ h t: k新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。) w& [0 F4 ^& C* o3 O/ g2 V
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1 p" {& i) x. }2 e4 b7 N内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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4 R2 Z$ G8 J) g( W$ l) U+ @' n再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
% r. A$ A7 c3 \$ w最后,来个不同角度的。
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