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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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$ Z9 ~7 x1 M- u) j5 l 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html ! G( |8 l! r2 }0 y6 E" V) }
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中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  : o# v% T7 @: O* ]; r% Y, S( O
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
9 x9 O: l6 n: q& i- K0 P 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
5 g0 ^4 t2 \4 }: E5 B& B7 b基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!# o4 O/ z( P& Z8 ~ Q
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下
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梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢, Z$ {" o+ v& v3 M
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。, E- _; Z# Y6 [" Z P1 q: Y
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8 a( d/ c( a. l% |9 r/ m/ w圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。
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# b `$ f* c8 ?( k新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。 ~& \3 C4 g* j h0 ], U
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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( |# w- B) b8 G- S, X再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
/ P4 {# [) n8 L$ h, R' {8 u2 G+ T最后,来个不同角度的。
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