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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html 7 B, Y, H/ ?5 z6 N% Y
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。
2 S, ~& @. D4 L$ T: F" E6 A5 c 这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。* L' M L% q- e* k' W
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
+ L2 W! i! W& |# q+ S9 X基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！2 w5 Q- ? d( r! a6 R. r& ]1 S. T
) u, s8 o: P/ |( A3 a$ Z6 d按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下% h+ H/ z. e' C; `" @+ v+ ]$ @# S
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9 g! P! `+ @7 n8 ]" N a) G梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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2 u% T& @( g5 H- ^& C清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。, V! }1 \6 O4 l
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圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。- G4 U1 }- u% V& d9 G: b
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. W7 K, {6 M6 k2 I H& r0 [ m大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。/ y' \& }& T0 Q ]+ G6 g! P. C
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' G( ^3 ]6 Z4 @2 c5 I |2 J7 G: i新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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2 [9 D# j5 `0 C( I; @内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
2 u9 X1 Z, w3 {$ s1 @! z" f: H最后，来个不同角度的。
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发表于 2011-9-11 20:29
