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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 % s( @/ l& G, W' P
; n# v* i& c! M6 S! E1 \+ y 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 9 p ?0 ]2 A S9 _6 Y4 C3 X) I
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。# N8 y4 g/ ]; E8 v% y+ V1 g3 y
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
1 P3 O$ w# S$ ^( a6 G1 E% @' z基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！! \8 W7 B1 c" Q0 n, [
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下3 J3 |+ r$ _" m* _$ ~
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) e% Y9 J- Q$ E& P梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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6 L# X/ Z5 @2 Q4 Y. f圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。
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$ q, k, d: I2 P7 X' C$ M$ M新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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; {9 X) A( L$ o2 ]0 G( W再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。; Y# @# ]) M! A- t& a; }
最后，来个不同角度的。( @5 ?0 s9 k2 _
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发表于 2011-9-11 20:29
