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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 4 a* p" E( e. ~: N6 m
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  
: M* Z- `/ k' D/ s 这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
; j9 B* ?; ]! R( G) t& x 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。% G! o4 m" ?1 h9 h/ Z# @' R
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!4 T+ u" Z6 g- A7 H
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下
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$ ?# D1 t* O) ~6 m4 z0 [梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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4 n; i/ d, \+ b1 M3 B0 c圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。/ s k' ~/ B+ @# H
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. _( ]/ a5 ?+ e新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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' U, U" O3 E |; I再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。" G, Z; Z! _; [/ B0 A! R
最后,来个不同角度的。
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