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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 ) ^. K4 ]) F* D( q3 a8 G7 F
0 i: X7 r* }2 C9 m& s- @ 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html 2 q. S3 t( d. J3 C5 G) [
% G& E. X% c+ Y+ b中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 % V k, N! P! B. V3 A8 W
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。
% V3 B) l+ C3 Q# C/ e0 X 作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。5 ]* V8 M) z' e! A8 U f: Y0 @
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下
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梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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1 U) m# U, u" s8 P6 b清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。; d' q5 V" n$ \, x/ [
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。& ]9 ]1 y( r. y# W
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+ {( N |) @0 R新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。0 ~ y/ a2 [5 f6 k# ^ O! \
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6 z9 ~* e, `- a" N) P( R$ n" \内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。. W) c5 E. O+ o' h1 t c+ i _+ |
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; L! P0 E. [) Q" | f' [+ V再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
$ O8 C9 {* J) T4 `8 ?1 q2 a% z$ `# h- x最后，来个不同角度的。3 K- h9 L6 a& X* V. @6 C) T
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发表于 2011-9-11 20:29
