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! F+ B: v8 f5 m; v前些日子做的一些菜。0 M/ N: p$ n7 I+ y0 L
# |6 L U" J/ B+ D
麻辣烧鱼
0 V: w) }6 F- o) y用料做法：鱼一条，料酒、酱油、几滴醋、辣酱（自己做的），先用油煎一下，再炖。3 W; l* \2 N- s6 u; s1 j
; h: \% _ O( u! R5 K3 \6 Y% r. m/ o; ^8 y3 y5 k7 P
9 P" }- G& C+ J, h! p- C青菜汤、凉拌麻食，这都很简单，没有什么技术含量。4 e; _" k& |- M- H
7 \2 }- ?6 t. [" x* B5 W1 q$ e9 V7 s+ h+ @
$ v+ e/ K1 v/ m2 t/ H
烤鸡翅，这是女儿的大爱。
0 Z* w# m: t2 w9 _9 e( R" u; B先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
4 o) a! @1 K2 I, G+ Q
/ S c9 e) X) w: M
. S i! H* V. \6 m8 e- v* N C
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发表于 2011-10-14 09:56
