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) [' V" R0 @6 m; o# O前些日子做的一些菜。+ n. Q& n3 V* ^
9 a. m, `7 }3 @4 r; c" a" B+ i麻辣烧鱼
6 }+ `) s! M$ j4 K$ ]用料做法：鱼一条，料酒、酱油、几滴醋、辣酱（自己做的），先用油煎一下，再炖。
- W) w: m# Y2 c2 j6 l* y3 W& w+ k% [& s( J# O; |
* e. p' q% }9 M9 r( d5 Y. n2 K. o9 w5 B2 w
青菜汤、凉拌麻食，这都很简单，没有什么技术含量。
% D4 p$ ? c) @& ~3 O" n5 M. b3 Q0 z$ R
" b" J U3 e! f( M' y/ `
/ L" d2 ~/ ~: ?% b$ L6 x5 i! z
烤鸡翅，这是女儿的大爱。
' Y. v+ W- z% @4 d7 A2 ]先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。3 h2 X& K* T$ y3 t: D
+ m6 u$ W; k* p2 f, S
! J: @# \; ]/ w E$ ]8 M6 e
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发表于 2011-10-14 09:56
