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前些日子做的一些菜。
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+ l. r( B5 Y8 {# O麻辣烧鱼5 t! x" T2 l O2 ^; }7 N+ |
用料做法：鱼一条，料酒、酱油、几滴醋、辣酱（自己做的），先用油煎一下，再炖。
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' a B3 s6 |8 R, O, f
& S) X4 e9 \* i3 J" D青菜汤、凉拌麻食，这都很简单，没有什么技术含量。2 e. u. y W7 t1 h! ]
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& w5 m x9 A$ M( b$ {/ Z- [3 }! B$ o3 `( W0 f9 P
烤鸡翅，这是女儿的大爱。3 j \" R* Q( ^' S) ?% S8 Q) z
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
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发表于 2011-10-14 09:56
