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* J% ]3 l% @ S1 ^& ~' [3 j2 J- y
前些日子做的一些菜。1 o* y0 ?, p$ r S
% M& K3 W6 K w, N& ?5 ^麻辣烧鱼
1 F1 ]3 l! F" L$ n- [用料做法：鱼一条，料酒、酱油、几滴醋、辣酱（自己做的），先用油煎一下，再炖。
1 R' Y% R9 y3 {( D5 A; Z7 n$ K# I; w& [2 U; K1 F
0 }& H- H6 B* d. m6 U7 d
& Y& o8 {% n- o- y" L青菜汤、凉拌麻食，这都很简单，没有什么技术含量。* |8 Z% k0 C& e
% E! G, j6 V" B4 k, [4 b- b s; l7 X$ n
^& B* l. \* z6 _* ]2 O% m( v8 c' V: y0 H2 y
烤鸡翅，这是女儿的大爱。# [3 ?1 y. }* ^) Q- K6 b4 H7 ~
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
, S/ k9 ]9 O" Q
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发表于 2011-10-14 09:56
