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z1 M& ]6 x7 ?- _! L; [
前些日子做的一些菜。
5 o+ u7 o9 V! d& K+ j; @% n/ c+ M
, Q) i. H" G0 i% B麻辣烧鱼
+ {7 q2 X" w. m/ ?7 G4 H用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。7 S; r+ n7 J# h6 ^( S# Y% N7 O1 m
& @* ?# J5 h3 L1 _( G1 E- A
( Y I) S* M- u$ d
6 X# z/ ?: [: w6 G, {( n青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
8 E$ l( x, J3 e1 D) `8 J) w' @: Y, h; w8 V3 S; r A) E
3 x* g X" \3 t, G" A
: F5 L$ g E% {$ t$ k( l g/ Q烤鸡翅,这是女儿的大爱。
6 E/ g: a8 y/ x, l) `% n先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
+ [9 `4 s7 a; x% Z. @
) a& H# [! Q2 h- l6 }& ]: G$ {. V# \7 s( u6 t* y6 V8 |
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