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* G+ ^$ A7 z" p: z. b S
前些日子做的一些菜。& a0 I$ t+ E$ X( W
. F( N, A- l6 ~! y- a
麻辣烧鱼$ k5 G- b# A9 P* U# a
用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。8 Q% f5 o3 P2 u F6 \7 x
& R& w, b8 g) b# G" G! Y
. Q# ?- Z. K \4 x! b
- K* \0 Z, M( B青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
2 r0 C' M0 s# o4 P7 `' w
7 _5 M( s( W8 Q5 c* V o6 s2 ^+ p# e }* U' f
3 y3 I1 N d! e2 M& X) S0 w
烤鸡翅,这是女儿的大爱。
4 O: I; J' d1 M先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。+ N& ~+ g% e( w2 q' J& f
% A/ ?3 h+ \* P6 V, W& q" z; N9 m( R
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