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2 d& P9 w, \/ E0 F& O6 V
前些日子做的一些菜。8 Y( q' \7 {. \$ K
% C- X# z2 n: K/ ~- |, z麻辣烧鱼0 D# }! g7 h2 ~) }* b
用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。
; d! E8 N' u) i& E- y' f) j
1 q' m/ O" r( t2 j* U3 x% H
8 D+ C/ b R) L. e( a
6 x% ^1 t9 ~1 F$ Q青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
4 d7 U6 J& f* s" f0 D( s% N$ S. b& C1 n: z6 Y: k5 ?5 z
7 }, _9 x5 P6 Y! f' d, }4 N1 ]0 ?4 g+ D- K
烤鸡翅,这是女儿的大爱。
* B" C1 M5 B, \+ D X3 U先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。8 [- E8 T* s& h3 c% J. f
. a& H" l/ U' p# Q6 Z2 x! L: U; F S5 T( Z* P0 J
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