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3 N! ` l* h' a( f0 C" R' J H前些日子做的一些菜。- b6 r J9 T& m/ s9 l
+ w: O4 C \3 l2 h9 n8 T0 ?- x6 @: B
麻辣烧鱼
, ^) c+ s9 D$ ?3 i( L7 S用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。6 V+ A" V; h" P" d0 A
- m2 o2 z- x3 t& Y
; B8 {/ N6 u; O. j2 N
5 f3 b9 |0 O& J+ `- s0 C+ `青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
, a: r2 r3 q( T# y: q! @; n) c/ n0 Z X
1 G2 B* O: D* P, {# U& q* s
; z, h1 U$ X9 Z) b% ?! ^: f* O烤鸡翅,这是女儿的大爱。
: C% Y- N2 } G0 w9 m先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
) N8 O" X9 p; Z
! M6 r4 I6 c, ~3 Y Z3 i' Y+ g2 r f$ @# X* X; H: B- ?
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