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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
- I1 _9 ~! w* [7 G. T  ~8 f3 w+ |% Y. t: ]/ b& x2 \
自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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行吃西安之一,初识私房菜5 t+ x, n% z" l, M( J

+ B* `% {9 q# k1 x* ]1 p7 ^" t; ~6 B* Y  z$ w) W. r( T" V0 q
私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。
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- t4 B1 M& Z6 ^" j. q% v3 E6 ~/ U* w4 K' B% t5 z4 A
前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。! q/ A( k+ ?8 z( p$ {( k$ g! g

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这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。
: l  c' u6 g7 R) N7 j& q看看厨房
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3 i) p1 q6 g7 i这是我们吃饭的房间
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几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
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2 x& B0 u5 o$ T; R- q/ P3 Z- ]悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。7 E5 d4 M+ s9 d" c* D% w

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- A7 I/ i/ I$ i酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。
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# j5 m* Q2 p1 S' q! N, Y& m* Z
2 S' [3 w2 H- Z8 N  b1 `菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,  w3 d$ Z& W3 ~$ `; y
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看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
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' h* j% ~. o; V/ q( i4 F# V
“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!
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8 K9 Y- P- ]2 z5 @9 m9 Z6 `6 u6 Y  J: X火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”
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+ L6 K. y% T+ z$ ?吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)+ M9 t4 q% R, g; z# ^) F1 s5 k
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自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。
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) |; |) d* {- F. O. |5 r/ l; p7 V) R% I( M# W

" x$ ~& n4 f  p6 Z8 T$ C再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)
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/ ~2 E( ]3 O  j) V吃完菜,再上一碗臊子面,真香!
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( B( m2 |! U; {0 O6 @4 ]3 x吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!, j- }0 d8 W. [5 E
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最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。4 V4 ]1 d# U+ @7 n* \

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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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* c1 K! y- f* }3 ]9 ]8 P楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子" _  a6 ]  M$ @- t

# \5 j! S4 f: g7 V我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,8 [4 q2 q- }' T  `- o
( Z5 H) N1 u% E& E$ \
我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子
3 Z4 n# \5 m0 S9 i; M4 x- f$ \) ^2 D  O' ~
当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 % ?" T( u0 ?5 j7 L- n

* C3 M6 l1 u7 `4 w& d" d1 Z2 H回复 开心妈妈@xa 的帖子
- s# H8 N) o, p$ Q; q
7 z- @- y# N0 ]地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。" L" }+ Q6 M6 S( H# }

1 C1 k* l& j9 `* I2 \( f# H

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 " K& p0 t* |5 s/ q5 }- b
, U, J$ h4 U9 U6 b
回复 风雷妈妈 的帖子
2 m6 W" y5 p! I5 E1 A; x# c* H  q: M% X$ z
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
9 i" D$ y, V9 m6 ]: x) u& ]

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子3 ^1 ]* P, t1 ?; F5 Y. h& y8 |
! i3 P! o3 ]5 a- W3 M; }3 n9 F
妈网说不能发电话,真真是....
) M: @: }5 A: W6 y4 C% ~# Y$ b4 T, ^9 ~6 x6 m! A
; u+ w2 D9 V% t9 s) k
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记9 l: R. E. K$ r

+ }. G, \6 h( `/ q# D' H( Q/ X

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" G* H6 u, ^+ S' q  M) d0 q有菜有火锅有面,很不错。
; I" g/ p7 h' z# Z* b& f$ @: r9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07 ( N& ^' `! G2 S- y- y
楼主短个电话吧,经常去那附近呢
" G5 d8 G- |3 ]% }; W8 I. Z
楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?( G. y) `: z! n

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短个电话吧  看着美得很
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