- 阅读权限
- 90
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-9-12
- 帖子
- 421
- 积分
- 2920
   
- 经验值
- 2920
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2009-12-22
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|

本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
- u/ K( w9 s& X! |: M( ?! q9 c. [
% Z" X6 W8 [% ^( D自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。/ b4 c9 U1 s# C1 ~# d4 { s
' m* G# u8 Z; n. @+ h7 d; [0 ]3 `
/ G3 z) }# L/ u: Z
" I( q9 k- x" d4 d: f+ H- J% s行吃西安之一,初识私房菜
2 p+ Y( x& K3 x" N% s( z, Q9 I" J( C, B( ?1 u3 E7 M6 D7 n4 n9 l
7 \% s: r* Y. j
私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。8 P9 j, z1 l8 B/ L
3 f' O2 N5 ^. ]+ P8 ~# H' V
6 [8 n( A' Q$ D; U1 p9 [( I5 q0 d/ M前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。
9 i+ o/ b5 H5 ^% J2 K: ~4 h7 {; S
3 b5 ]4 ^1 C$ ]% H这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。
& l+ ?5 D6 U0 ^: _) }( A看看厨房/ I2 _0 G9 M5 A! f1 ?' ]
: i1 _9 {9 _! T7 J! m
$ A2 y# K/ `8 |# u7 z& v
( @) i4 A2 j. D这是我们吃饭的房间- G' g9 Y& X. ]# J
/ G2 T0 b D" m/ }7 Y几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。, q% l/ Q0 a1 u' N
0 A: J9 v% _0 W: i# y4 L& ~0 q% ?
! E8 ^4 G' U: E8 c- j1 e
1 R7 j/ l, {+ M3 }, W
. Z% j+ T! R. V3 p: g# c3 n& o悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
2 r$ I9 [: P% b- O9 @3 F! d o% F, G# [! n9 y8 t
" l- l0 V! ]3 k酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。" j: `! {4 ]' ?. _. ~
7 P+ d3 F1 @1 b
! K& R) h+ ^* v0 \4 S7 i- H d菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,& q# O4 d; B# M, w, N! Q3 E) h( ?) U
2 e+ o: g% ^; {5 r \看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
8 t7 L% A* y: t' ^( J# c3 d, R0 A2 u# [' T
- J7 y2 i9 {* w5 o$ }6 Q: f“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!
# ^2 o0 B/ g7 p
. A* _5 w Q( y3 G+ r2 }
9 E9 | v$ j: g火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”6 G9 r3 g3 E$ v% q. N
# z( Y8 F- W3 I2 K! i% T; {& q
9 V( R3 p8 Q! {
* W; E, r j# V9 R+ k! r+ v吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
. ^/ g8 g0 P! s2 o
" B! b8 N% B- E( T- o. ?自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。0 L6 }. Q/ v/ C1 ~' Q: ~
/ ?7 r4 i/ s2 d! r, R8 P8 S6 [0 X
- r8 f+ l" o1 ?
# a7 D- Q5 R, n' u
再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)' A U: G0 h% Z( ]
1 X1 A+ G6 V* Q' u! b4 X
4 ?- U* V$ W7 h: @7 O( w7 e4 q3 w吃完菜,再上一碗臊子面,真香!
& N: X' T. d7 f& K8 t2 f% S
6 [: h, f8 O. I7 z* F吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!: r' S& O& e, c$ R: F
+ X- z1 T% d/ ?% a3 m
; x# X) a2 e$ i9 U& ?$ r最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
! o8 E) i) X, S. N* h6 j. _$ d. J5 H5 s' l4 @4 \
# m! m1 p0 T* R3 s3 |" y# h, E( K# \
( J2 M/ ] X3 r. [: H! P2 C% I) H7 X3 |$ s) E1 R8 G
3 e* x8 n1 j" N4 i* [; d
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 30
查看全部评分
|