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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
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自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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5 n( `7 e9 G1 p9 q1 T行吃西安之一,初识私房菜
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+ P. r' d6 {+ _. r: ]3 B私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。
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0 i1 h  X8 C5 ]+ O前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。
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) c! K. S5 h& V+ _这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。2 R; @, |! i! y8 A7 e" c
看看厨房
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这是我们吃饭的房间; k6 ~  E! d5 \3 l

" }( {3 _( k) j6 f几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
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悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。
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4 Q, G9 v$ V( m8 D" i菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,, b! ?8 E* J: S4 @( g

; H6 M; A, Y# h4 S; ]  g5 {8 O) W+ d看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”( N8 [6 n: J; K

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& a1 f; Y+ E# c% z* n' S5 x“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!
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火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”
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吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!); `* b7 X) P( D, L" j

* P! q  o/ j8 E: v2 e自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。  H" K3 h2 b& B3 n5 z

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3 i6 D6 f4 l& M8 }再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)7 P* f# h+ n0 r7 H

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- Q$ k7 y1 r) Q" f吃完菜,再上一碗臊子面,真香!5 V+ V) F3 e. H

- V1 u) h) w- o; B5 W吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!$ i7 S: f: L; k8 E' p

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最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子4 C- B8 L' {4 B) Q9 f" X

: z; P4 U3 X4 ]* {6 Y楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子4 l& x. A" w, x% W
# ^5 f1 D) h/ e) p
我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,1 V8 u( E  s6 ~2 O. A* h- l

5 [5 u. y+ u0 f3 f4 K; r% Q5 S我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子
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当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 3 L+ g0 g+ S# D3 n
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回复 开心妈妈@xa 的帖子" o/ e& s) c- K, Q: e2 K5 N

& E' ]& ]; |2 ~7 o1 u地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 3 D6 S* z# k9 h6 D1 x0 V' k
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回复 风雷妈妈 的帖子4 y9 X/ m  O- g1 _4 \; {' {  K
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地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。8 ]8 \" i' e  l3 b( ]$ @# S

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子
5 {+ u; g4 A1 ^6 u" _0 q7 R  [3 n% e2 {5 U4 F
妈网说不能发电话,真真是....
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地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
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4 B& F1 `9 W& S6 V有菜有火锅有面,很不错。! |' e$ t- d, w  X( C9 J1 O' u2 F
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07 ' s; I( ^1 }3 D; k
楼主短个电话吧,经常去那附近呢
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楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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短个电话吧  看着美得很
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