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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
; S1 r' h* u; |4 t, s6 M" \  Z, a5 ?9 s  @
自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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3 y  S$ g5 P3 ]9 v行吃西安之一,初识私房菜$ O$ l( Z, D' w

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; e- ]! U7 y8 j$ j私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。) l7 y  b/ @& f; X

2 E% a% L- H& ], z# L! ]& s% w5 V
/ I* \$ b9 s% D$ q' H/ t  z  n前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。) {8 g. j8 {% t) `* A8 P
3 S: j- e+ ]7 G! j2 p

. H8 v; p! q, _( f. }这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。3 l  F+ J% y* p/ C) N3 b0 B
看看厨房
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" q" v# t1 K, W5 P' H6 P, y* O9 k3 W2 R8 G) k6 j1 n7 n6 z4 |6 `
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这是我们吃饭的房间
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几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。- Z/ o# [$ U  V" e+ X

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" Y% T" H! G/ L& E) e: o: @  I& q0 s悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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4 ]9 I, k8 e) V7 |$ |& i酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。
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3 K( K5 J: n/ n! Z% ]0 B4 z3 d4 h菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
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看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
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3 [' P# [0 R8 p& V; H/ K& _- r2 @

0 q8 j" e9 }: ^“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!
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火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”
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& [. t" O& A, q( R! @吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
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! V, F- N/ _4 [& m+ E: Z$ R自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。. T0 {* t9 ^0 V8 Z2 t; Y0 P
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再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)
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3 ?+ b. W$ ~' A
吃完菜,再上一碗臊子面,真香!' _+ Y' V( X4 k: s

3 `6 V( g  S4 Z) m% K  F# W吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!) s& J; h$ I7 t; U/ o3 L5 I. s

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7 s# _. y- {+ y, ]- K最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。! }& F0 h4 z7 ?0 K" g
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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- ?- v$ u/ W) Y$ C楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子" i& f$ I! Z* i2 C
3 L9 Q2 @* g' q
我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,
$ ~$ Q9 o4 I9 Q. T3 C" H: t9 ?) J
1 G3 I4 Z: W; s/ K* o; T; @我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子
- U9 [: k9 {/ [! ]6 B0 O7 o8 V+ x  m9 a: A  j
当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 ( X0 m# ]  [/ U% P) E& O. }

/ \5 a1 W% q2 K2 d- ]回复 开心妈妈@xa 的帖子7 \% i) k& _/ m) L% k
( @; W. ]# O3 y3 C+ w+ H
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。$ E  c$ F/ u/ e

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
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回复 风雷妈妈 的帖子
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* I0 E) q* `% s7 |: I( ?( A  T) y1 r地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。$ K/ T5 c8 ?2 P) L

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子! t+ E' W- X1 @4 q- b- v
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妈网说不能发电话,真真是....1 D* ~- P' w, H& W

5 Y) F1 T, F  r$ Z2 U% G/ k. l3 @- W8 u; p  m7 d( X$ H
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记+ n' H) _( m7 U$ m- s

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顶。
$ |: [- c. ?. i; l. L) e/ u( q有菜有火锅有面,很不错。
' T  o' v4 f' K7 M9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07 ' R. G9 u$ d+ {  v" ?0 P  u
楼主短个电话吧,经常去那附近呢

9 m3 `9 e! @7 P! s/ `1 r楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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短个电话吧  看着美得很
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