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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑   O' [( H. r/ ]+ o1 e8 n( K" g
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自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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3 h3 l& Z( A9 s0 t. ]! T
4 a% s) `1 K3 X) U  _" S7 H' z
0 B* x" X8 ]1 ~9 `( `! z& p/ u
行吃西安之一,初识私房菜8 c; R- m4 C! Y( k
0 {3 n6 t/ B- u1 p9 w- V

: p5 U5 v' Z8 ~  v, H. P私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。  V% y" z. Y; b$ T. s
( q, q; _0 F+ l6 |- }* e

" l" Y: P+ ~' i前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。4 {* \( U* ]! e/ b8 ?  V

3 P) D# q2 W+ e# b4 \/ _% [
& n( `0 \. M, m' P& I* t5 ~这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。
4 e! u) @8 t; L9 s看看厨房; R, p: M3 P- T& M5 |/ p' Q
& s  d, Q/ S  q

* G3 O6 o  p4 s3 I
3 E% C+ X$ N$ ^这是我们吃饭的房间9 \& [) R* d7 }2 m# s& \! p+ `' G
$ b6 m% W! `! a+ G
几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。6 ?! {# K3 B  `8 B  S% U; a/ s; _
+ K" Z6 T* x8 Y' H$ p

9 @, }$ J# {; p  s
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7 `( G/ k( r' p; I+ d6 M; B悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。+ h: m/ g) ?/ |! [! \
1 E% }5 r% T0 A: r

! L1 H* K+ O! n/ [, J6 `( \9 ^% d酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。
$ I1 R0 k! H+ [! ?4 k

/ v, W5 _7 F: v" }
8 @" f# \) o/ ~2 [菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,  y1 y0 J) d' }
/ ?) L  f/ U8 w
看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
( ^/ |! ^! ]2 l9 E$ Y
" n! I, k. l# ]  j6 g

2 V- @6 `; y, ?6 v% t“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!4 C6 {. }) A' }& o
- b9 ^3 a; `8 Q: i4 s" r) S
  ~3 p. f" L# q3 K& \
火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”
8 l( P! @/ I4 ~- a! M: H0 r/ S, ^; g: O: |5 L( J* p
" G; n5 ?4 @# [. H

5 A, Q  G2 G/ i4 @+ Z, i/ V2 u吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
3 a' L' ~/ E" t  l8 h# z, E8 S% t; U7 k! E: G* P
自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。% `7 l9 p: P9 K- a' x$ b
: Y- r( u: j$ O6 v. D- K0 w
4 g5 {9 u: t$ ?

5 E" d9 A0 Y+ O; V再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)
: M# k4 q; q) e9 f$ g% d" O7 n# z4 e4 d' f( ?
5 j' z$ W, n! z, x
吃完菜,再上一碗臊子面,真香!
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吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!3 Y7 Y2 f2 Q' D% F; u
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最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子
  a/ }7 Y2 S) }$ c9 h7 y) ?: B; k, N8 `! r( {: ]# v! V
楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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价格?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子/ h2 X0 [- [: n$ F4 \& [

0 X" L9 [. ^& [1 ~/ @4 n/ F  P我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,
" k8 d2 I( s% f7 G- Z2 W
; V- h  k/ D. q我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子3 @- V* x3 H# [* G% {) O
" \& O% R, [- _1 z" Z( c. @) D# T
当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 ; e0 \0 l1 R4 z3 F. d: b7 ^) ?

, y4 j0 t; R3 w8 X0 }" E# M/ v回复 开心妈妈@xa 的帖子' W5 y- K3 U( o

  G0 T( E6 l) A3 h1 g7 I6 q- ^地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
. q: y# f# g0 f9 Y' f. o
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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 ) u2 p) ?' \5 m5 p( i! W0 c9 t
! ?. V9 }7 W7 u
回复 风雷妈妈 的帖子& E3 x% j& i* r% D4 X( a3 m

7 o4 A  O2 ]9 k, H% d/ x, \1 h4 ~地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
  i1 U1 l) ^7 K

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子; y5 b9 R+ e- s

& e4 ?, L& {4 H1 K; X7 T4 m, z6 j妈网说不能发电话,真真是....
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& w* ]0 r# _0 y0 `2 z' n: E+ S% v8 u# E
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
9 ?( J8 K# R8 j/ d+ ?
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0 L3 W, e' x8 K3 z( v+ h+ w有菜有火锅有面,很不错。2 ]- B; p5 ?7 G' o: `( {0 J
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
8 m( o) D& y( ~( p楼主短个电话吧,经常去那附近呢
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楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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短个电话吧  看着美得很
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