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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
: ^, R) e2 A  p: c2 m' X1 x8 ?4 U
& S2 v& L  J: C$ C' h# m# |自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。7 W0 k2 }9 I0 k2 K! p( P
3 [! G- T& s8 G" u, l

( \; S, A7 |$ \9 X1 ~
/ b+ s! X- {6 m4 [: O) F. L) a行吃西安之一,初识私房菜" K7 w' V; @, r7 x

9 [5 L$ B1 b9 K. @4 j& z2 Z2 @% F; U7 S/ e
私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。2 Y7 p; k& H: @  q' D* j6 n  _
# n) C! F: L  J+ w- r' F0 g. ~

3 [" d3 `/ `0 O9 E, E, c前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。& K$ R  @( a: V5 v3 i

% d7 V1 ^* F1 ~6 w0 `: c$ ^
% m! z  K- y9 {' J# [这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。8 q: B1 O" s9 I& n2 l
看看厨房, }, d2 ~) \- I1 `

0 R7 q" g' E8 g! d8 {1 N2 d9 h. q$ J5 x# X( K$ S, i) c) g# t3 B

- O* ~$ X) |# U' o$ _* ^# Z这是我们吃饭的房间
& N8 p4 w/ `$ e' M' A5 e
+ R- F* \7 f% Q, Q. j1 A/ {" x几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
- y- R$ ]$ a( _1 O0 k
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  s, `* k/ k- d1 J5 e8 y* u- J9 Q3 i$ z! ^6 v3 t

- }2 L" r( M2 E" x: E7 a* l) H0 a! U! S: w1 t8 |
悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。4 Z- @1 [6 }; x8 ~
( m3 S6 q/ Z% v6 {

. l6 I: ?! ?/ i% r6 [$ N; V酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。  w. k1 ], V' S' [+ ~) F

+ B% N& r, g3 \" w
3 O! [6 W& O: N; h) q菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
7 f, D4 Z$ ?% [& \/ @
: J$ P( W( [5 G% ~看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
5 C  i& H' h8 L1 W

# ~2 a/ V4 x( o
1 ~, \* ~. b( S$ m, F/ P8 {; f“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!1 n$ \8 Y7 ?2 P" p; O6 U, P
- E: n. r& n/ ?, k$ u  d; E

7 E) K2 B: Q  x4 B3 e火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”& Z7 U0 G/ ~3 B
9 P/ Q; d2 p& `( D  _

. m* D  z& R, L, ?
1 g1 W" G/ b+ i) L
吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
" m; y! w' ^+ u) q. l' O
5 F& J! L8 e* w9 k( A; M+ W自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。7 C, b* @7 u) V. g* Q9 `+ \: ^  Z2 K( Z6 W

) x% {6 h- y$ m7 z( q  j& k# g: x* C" I  F/ |1 b8 G

- X7 [* C: S5 N$ e0 K再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)
: V7 |" F. ^( C3 Z# o2 k  a, Z6 B. S% M: Q: j! y: _; x" T

5 ]' [! {( B5 C3 H吃完菜,再上一碗臊子面,真香!* J. B6 q& R' b- \/ A. y; D

4 N3 t" ]% l: g/ b4 a吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!
1 S1 |1 ]. _, h5 c
% a: U, d% N7 ?4 v% R. t7 p
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最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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) v" s6 v+ G5 Z! x0 @; L+ E  Y楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子' u5 [& f- M: h. \8 ^+ O

. V: k# h7 s3 I8 Q0 J) D我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,) {" U$ I& X7 ]/ H! N# o4 T- _1 C8 `

4 ~# m6 @" |2 a( `我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子3 Y) C* W; X* y

$ N  j6 k; _+ P- P+ A% m9 O当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
+ H: I2 b2 K' s4 F; C) `
% ^) ~7 |: z4 s7 k回复 开心妈妈@xa 的帖子' K9 Z4 Q" g2 }4 k" k- P$ A0 U7 R: {
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地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
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回复 风雷妈妈 的帖子/ T" h6 i" V* `, \3 y, B" s
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地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
; {" |' _: H, s- f7 H

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子3 n4 f0 o1 R' r" ~; {& L
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妈网说不能发电话,真真是....- A, i( E) _7 r! a5 n
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地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
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' r6 H4 k8 C# Y/ ]有菜有火锅有面,很不错。
. r( c+ W3 t$ C; `9 F9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07 # B. _1 K7 G6 }- e
楼主短个电话吧,经常去那附近呢
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楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?0 @5 K+ H( c' b% {

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短个电话吧  看着美得很
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