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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑 5 y3 K1 Y% |- w6 v1 y" l1 T6 k# C
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自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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行吃西安之一,初识私房菜5 F0 z- R% Q. f3 B2 ]

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) S6 q8 N9 o2 n- {  l私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。
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前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。8 [% m: l( w4 T3 g

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这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。) F# a; ?, a* ~" ~' L5 Q
看看厨房
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$ X5 H3 c4 f' n& q/ C9 Y( g这是我们吃饭的房间
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几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
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悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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0 A& N0 Z& Q( `: @7 M% n. M, |* K, G: p5 l
酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。
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- I. K5 V0 I" Y( s7 P/ S菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
# C8 i( G- g. N
% V( X$ Y9 F7 b' m! E看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”& O7 }: l( G3 q' K: J

+ u$ p) ?2 M) C; T( Y( k! h; b
! G1 G# ^* q1 A4 p' Z# X6 J/ d; h“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!5 S3 w, y3 _# q
: f, H! q; `1 z* k1 z6 b& \

# G3 k# `4 d3 p$ ?火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”6 G3 q( t# r! X) {3 S3 T7 l
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吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
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! i" \* v: `$ z* K( V: y. [5 d6 {自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。% H2 V: Y, ]* f& E$ ]0 ^& T: I
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0 m! M( ^1 }! v  @3 G* c# ?再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)
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吃完菜,再上一碗臊子面,真香!' N. |* j1 p( w" \

8 T" c" F  |" z吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!( w4 b/ G% \8 E2 u. a

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3 r! j9 a+ M8 ?$ v最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子1 W1 n3 ~" u& R: s" L4 h
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楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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价格?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子
6 G6 X8 @: |, B
8 W0 i: u+ S4 i) k# o# g' ^2 y9 x, P我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,+ }% L* K# H  Z- b. Y4 S0 n% C

* {; [( L; B2 h1 C$ \/ l. Y我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子
3 T! b7 V- l! E8 S5 W+ i
: W: ?; a, t6 M. |! K当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 # r8 S. n5 q6 v" s4 w) |

8 ^: W( D4 j; j2 L1 D1 s( f回复 开心妈妈@xa 的帖子% ?: U9 K) L( X9 q& f8 _( ^

, x2 e3 W6 R% Y8 }- }/ D% ^3 o- @+ s! g地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。4 L; {% Y( v4 O/ \9 g
  Q' S) x- {* X+ j4 r

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 . R  Y$ l; u! r. d

% V1 z' [% p3 ~" Q6 B回复 风雷妈妈 的帖子. O% @/ F- }6 n* R2 g

) e1 p; f5 d& V8 |$ h; N& i  D1 e地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。% D/ f4 p$ i# l/ z; `5 |( Q

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环境很好啊,地址,电话。

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8 R* k8 ?  D0 c  V# V: w
) g2 Q  S: N* o+ u8 T妈网说不能发电话,真真是....
# N+ Y4 z8 b. o- I; E. Y; P1 g5 i9 W

& [! W9 N& I$ Z地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
7 Z3 W4 L( G! G) n* i8 b6 V% p* z" r3 y. z  \, t/ k& \

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" ?5 n: ^% Z; a9 X( a有菜有火锅有面,很不错。- U+ T6 I7 J5 T3 H# ~6 ~! Y- K) r
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
- Z8 V0 W! @1 e7 W楼主短个电话吧,经常去那附近呢
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楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?3 z" P& q  i& O' r

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短个电话吧  看着美得很
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