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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑 2 s: w2 q7 {! s4 d% ?( I4 V( z

% Q( A4 x# H5 f5 o! t" h自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。; ]% r  k, K. f

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1 J, T# \% g: _( s) G
  ^( M+ X, B' d8 p; j' F行吃西安之一,初识私房菜
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8 k( h* P# x( l4 G7 R4 J
/ d4 Z; n1 l3 R4 T/ y4 W私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。5 B' d* Z8 m. Q3 B  E" i4 \

& k# [8 u$ n' H6 R; w5 |8 O+ J
' A9 s1 p! f/ y; Y9 a前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。
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. t  r: ?4 n( d: y. Y6 P1 E# ^8 z
! y. n: B  Z: u3 i& ?0 u这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。
! S4 E$ O0 d2 R9 r: s$ {8 c1 K3 d1 {看看厨房
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2 R- B4 [9 M( I# W5 ^  m: p1 u$ P# Z: z3 O
这是我们吃饭的房间
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. u; `; W0 Q8 _& f几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
" F+ P" T) a. Q
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+ G  t5 }6 i% M+ @; J$ _悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。. U4 P0 X3 `( C# e( L

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酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。; U+ M. I& c& [. N
0 [  u& z8 J. q, i9 ^
) g, u# j7 A5 _. p! V) N
菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
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看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”- [+ R! V% k' x% W

3 ]6 o6 P' E6 e- {+ o0 l
5 o8 r- r+ n  p  w  ?“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!. @1 ?0 p% s3 p8 x; C

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8 |, G* w, e& m* a& @% I7 Z$ N4 Y火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”) G* R% Q2 V2 A* }5 n- [! X

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吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
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8 S8 F6 @% d5 Q/ [自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。
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4 ]# N4 `" q! f6 C! ~; z" d8 M# p% Z5 k: U4 ^) F$ a. E
再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)# N2 X! z4 B/ }: N9 a) a

$ y% a5 j8 T- b: [5 T# z
/ b" C$ i8 n4 L1 D吃完菜,再上一碗臊子面,真香!: ~1 b4 q' y* W) Z0 O( S/ e5 r! e4 L
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吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!3 W! w, }* h) [3 V1 [

% E$ j5 Z1 z; r4 Q1 n  ^  l& }
( |# k* y, {7 h- q) ^  @最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子% i3 r! y" j9 k3 f+ E+ B

0 ]! y) n! o; R- F1 T# \  F楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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回复 楼兰小妞儿 的帖子) I7 K. R% H- w3 N! I2 ^

6 C/ N& S5 [% t我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,, L5 X2 b6 h  F
; E! T6 F$ G' U9 e. r( H+ {
我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子
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  L- U/ _! M* ^1 D当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 4 {: g8 p* I2 u1 R# R  n
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回复 开心妈妈@xa 的帖子
: E! D/ W1 B$ g1 ^0 ~0 n$ X8 S$ C& p8 X& U4 ^3 }' q
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
, K: y1 D& I& A# ]2 u: l0 G# \$ r0 G$ Q

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
* R  D+ _! V9 ?8 k7 a0 i8 `' Q: z* ^, q9 x7 M( [! R! W
回复 风雷妈妈 的帖子* v5 ?& r2 j: w1 V. y. _

9 g0 ~  i( v1 G. r# \% G地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。% A! g  x1 G6 g8 z- @4 g

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环境很好啊,地址,电话。

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% z) z) I0 f! d6 N
" I% p+ U/ w7 b) _. K  ^妈网说不能发电话,真真是....3 ?- Z% l7 l# v

- M5 V0 Z6 X$ i. I: F4 L2 x# a3 I9 a& t
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记8 c7 t1 @3 y& {& ]& r

) Q) Q5 C2 P% R  X

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顶。( o, h. f/ N6 @, l) V# u2 k3 g! S
有菜有火锅有面,很不错。( E5 `1 Z1 u; x# y
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
6 b/ }* j% S( g7 m+ g  A楼主短个电话吧,经常去那附近呢
4 Q0 y6 o0 \5 {4 K* n$ d/ a5 g
楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?
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短个电话吧  看着美得很
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