豆豆乔

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自认是个爱吃之人，也自认对吃，对西安的吃食有那么一定的了解，好吧，我也拿起相机，拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧！吼吼。。。
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+ ]1 ~1 W; y% {# I5 Z. M# z. `7 j行吃西安之一，初识私房菜
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1 x1 E9 b, k9 h) f& h7 b私房菜这个称呼早就不新鲜了，但是以前我去过的私房菜都是在店里，每次去，都不觉得这叫私房菜。
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前两日，朋友带我去一家，去之前就神秘的说：“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现，的确，就是开在家里的。
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这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说，就是自己的家的意思。' D! L! {$ N; H- _' a1 a' G: T7 K
看看厨房8 {* g) s1 a9 e8 i1 o% u

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" l* ?3 {  T. u$ g这是我们吃饭的房间
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几个吃货一进门就喊饿，阿姨笑吟吟的先上招牌菜：“我家”红烧肉，我怒吼一声，让我拍下先，才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
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4 {' b% P) U# k+ h% m6 B悲催的是：我忙着拍，就在店里转一圈的功夫，回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头，就着一点小渣渣肉，都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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酱牛肉是一道凉菜，风味和红烧肉又是不同，很入味，也很有嚼头。
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$ E* A4 o6 ?, F0 D, @菜是要提前预订的，接下来就是几个爽口凉菜，
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" p- b1 v/ g. x6 I; ^4 |6 H4 ~看着赵阿姨在那拌菜，突然觉得像是在家，厨房里热闹的蒸着煮着，妈妈在说：“快了，拌好就能吃了。。。”5 n% _) z7 Z, i/ T" ]& e
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“我家”是以私房火锅为主打，这个冬天啊，女同志们都爱吃的，又补胶原蛋白的好东东是什么呢？当然是。。。猪蹄啦！！！6 S6 z  r( \8 y; j1 n) S: Y

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火锅配菜，阿姨说都是在麦德龙买的，阿姨很热情，也很健谈，还打开冰柜让我们看材料：“都是自己吃的，肯定不能马虎。”
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吃货们放开膀子大吃，又喊着说：“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落，也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。（右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒，去了就有赠送的一杯，很浓的酒香！）2 ?; E5 S% E8 f1 z2 Z5 j" \: s
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自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。
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( ^3 I! R% Q+ f' p" \* @& c' Q再来一个大团圆，话说拍照不到五分钟后，就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点，全农家的，味道真的很新鲜脆嫩）( y; V1 N3 g" X+ {

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. v/ j- N' }9 d7 X$ G2 q6 R( N吃完菜，再上一碗臊子面，真香！  }" u( d& F0 h+ r: Q
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吃饱喝足。。。好舒服啊，感觉胃很舒服，就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动，拍着肚子海聊！2 N1 p' ~/ R3 s- M; G0 G& A

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& p/ x, R* J3 }: ~0 m5 g5 O最后的议题 是：“我家”，当然还要来啊。
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楼兰小妞儿

回复 豆豆乔 的帖子7 Q; ?$ k5 O. i
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楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

风雷妈妈

在哪里呀？地址、电话？

melody_qj

价格？

豆豆乔

回复 楼兰小妞儿 的帖子
* q+ h6 T: C* B1 }8 c( y* O( C, g4 q% P6 y: _4 r: U- F  b- x
我觉得这就是真正的私房菜啊，如果开在街边，热闹是热闹，人多是人多，也不叫私房菜吧，
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9 n* c$ i8 _. i0 f: D1 y我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢，嘿嘿，

豆豆乔

回复 melody_qj 的帖子
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当时去了7位，因为预订，老板给打了个折，350元，吃的饱到不行呢。。。

开心妈妈

在哪里呀  地址       电话

豆豆乔

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# h- n$ A' v! h' R1 ?回复 开心妈妈@xa 的帖子
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地址：就在二环上的红星美凯龙（太白立交）对面的家属院里，具体门牌不记得了，反正去前要打电话。
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豆豆乔

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$ t! Q7 c8 _5 ?: g3 J回复 风雷妈妈 的帖子
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5 i4 T: N5 B: H* f; F' W2 M" g地址：就在二环上的红星美凯龙（太白立交）对面的家属院里，具体门牌不记得了，反正去前要打电话。
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李王1980

环境很好啊，地址，电话。

豆豆乔

回复 李王1980 的帖子
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妈网说不能发电话,真真是....! M' e% M7 k+ I* m+ o6 F

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2 `6 G! f) @) H% L2 |$ ]# B! o  W地址:就在二环上的红星美凯龙（太白立交）对面的家属院里，具体门牌不记
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: _2 K% D! z) V" ~$ @

shiyuer

顶。9 f# u* _' k* |
有菜有火锅有面，很不错。/ J6 a8 C5 E/ `# o3 g' O
9度多钱一瓶？瓦伦丁和卡里特呢？

lilyliu1215

西安现在很多这样的，铜盘子、安然家、皖南人家什么的，不过这家我没有去过，楼主短个电话吧。他家主打火锅么？

冰糖2009

楼主短个电话吧，经常去那附近呢

好孩子有糖吃

我觉得安然家的不错

林泽妈

冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
  F* @1 m% K5 `楼主短个电话吧，经常去那附近呢

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楼主短个电话吧

可心娘

短个电话，我也是个吃货

芊妈~~

我也想知道在哪里？
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xuelb

短个电话吧  看着美得很