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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？
+ {1 A2 }' n1 v) @# A还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己 4 _6 r r. X# y4 ~
今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！) ?8 ?# Y' ~$ @2 P6 I
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，
' e R$ q I# N+ @5 m- T3 ]食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，) u* x$ n' s: L: O1 Z1 ^ d" I: x
牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味 p, }5 N' ^. R/ M# ~4 O& ?2 n
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骨汤熬好了备用。
$ {) I& E% ~( I5 G. ~9 Z0 e在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，: Q# k6 X1 b2 k4 Y! `
先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油; @2 k/ L) b% H) K* n \$ c
5 P7 u1 F" A' s( J0 | l馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮2 [6 h. Q" M! o5 G3 V
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看看我包的馄饨，是不是超大馅
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好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，
" C+ ~0 } w, q; ^3 [虾皮、紫菜、香菜和葱花，
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8 t& ]# l, \: g& f5 A2 T0 l7 `馄饨煮好出锅啦！
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" a3 ^" w8 F# ^ `看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……7 ~8 b6 c( Y! z9 t" @0 i
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先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！, B+ i' N) x1 e7 D+ y" a0 E' [
给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
