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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？
& g* G# x( Q% m5 F还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己 * m; ~4 k5 F, e, Z' G: Y: K' B
今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！1 [) A4 b' q6 s* z4 r8 k
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，6 ]. Y+ M {7 l! Q: c: U
食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，
' ]) \& Q9 Q8 J4 p" T牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
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1 O. S" G; Z# L8 @- h" A! E骨汤熬好了备用。
& D( A& t9 R6 \: I$ p( @5 V, K在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，
5 _, P$ _9 v% b+ n5 c6 N( @ `先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油
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6 X# N1 V/ I) c9 V. x! V馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
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& |! g e% v& y8 J$ \6 g/ k/ O看看我包的馄饨，是不是超大馅% X9 k9 x8 V( _+ @8 q3 O0 W
7 ]- Y) B$ v: R0 u- r$ ]好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，) i5 U2 B! _/ B
虾皮、紫菜、香菜和葱花，
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2 c7 l' U4 i1 [% R p馄饨煮好出锅啦！
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4 O5 v; t# x+ k; T看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……4 W6 E1 R$ X6 g6 R# ]$ L) L3 k
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先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！
$ E0 T( H# R& w% Y给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！9 F* I' f* Y: c# S& y+ r
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
