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发表于 2011-11-17 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
和老公两地分居,一个人吃饭肿么办?: e5 o8 q) a" L( a5 c' N' C. a
还好本人非常好吃,非常喜欢琢磨吃的,非常喜欢自己做吃的,所以每天晚上我就不会凑合,总要自己给自己做点好吃的,帮老公照顾好自己
6 d$ a) c  q7 `/ z今天下班回来尚早,干脆就做个骨汤馄饨吧!5 p, S9 B8 |8 R3 _
先把骨汤熬上,程序木有拍,忘记啦,
$ `" R. _( F; a" [1 I- r食材:牛大骨,黄豆,葱白,姜片,
' w0 X& X$ n" W; h牛大骨用水冲干净,放入砂锅中,倒入适量冷水,开始煲,待水慢慢沸腾时,用漏勺漏去血沫子,漏干净后放入黄豆适量,加两节葱白,放姜片适量,少倒一点醋,利于大骨中的钙融到汤中,用大火煮开后再用小火,大概煲两个小时,最后加盐调汤味
. [: y5 j5 q9 h
/ U  O! M$ Z1 A# p( F, i骨汤熬好了备用。8 j4 H2 {" _3 s; C; X% s' a6 k
在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了,
3 I6 }6 c9 ^/ m+ o* J先剁好葱姜,再剁肉,我用的是猪的肩脊肉,肥的不多,所以在调馅的时候炝了点花椒油( s; u  n) |  D, i5 h: j
7 y: R% }. `/ F4 x6 v, w
馅调好了,就要包馄饨了,嘻嘻,自己偷懒不想擀皮,就在市场里买的馄饨皮
1 Q$ T* r/ \1 d
) V6 o0 S8 d. L6 ?: e  w: P0 P- H看看我包的馄饨,是不是超大馅2 R9 O0 b1 w4 [) L
  N$ q" P7 G4 a* z% K% t  g8 z
好了,可以下锅煮啦,煮馄饨的同时放好配料,' M$ D: L# @4 P8 [+ U4 g! W: V/ `
虾皮、紫菜、香菜和葱花,
1 F# O$ V5 Y# l8 \1 P8 {
1 i! n# [3 ^5 ~馄饨煮好出锅啦!9 k& f% }- ]3 e: G; {/ I" m  \" ~

, F8 `5 [' J8 Q看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨,哈哈,再淋点香油,好香啊……8 [$ V; W& Y+ W3 P) ]1 f
7 k! Y) W- |2 F1 i
先吃为快啦!冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨,那叫一个顺服啊!
  C" l9 N& n( ?" B) [( q) Q给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊!
  m5 B5 _# c1 Z4 Z* J7 S
8 O- s/ F) f9 D' m
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豆豆妈

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贤惠,我一个人的时候就是方便面了,不过楼主一个人的话,那么一锅汤怎么处理啊

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sunny_妈网 发表于 2011-11-17 21:39 1 E$ s4 F: ^& ?7 P0 T  r! _# E
贤惠,我一个人的时候就是方便面了,不过楼主一个人的话,那么一锅汤怎么处理啊 ...
  d9 K: Y6 F! h. N
呵呵,我把剩下的汤放在冰箱里了,打算明天炒点肉酱,泡点米线,吃骨汤肉酱米线。大骨里只剩骨髓啦,用吸管吃了就行呀,嘿嘿,绝对不会浪费掉的

点评

sunny_妈网  每天都这么丰盛啊  发表于 2011-11-17 21:51

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: N( e  q! c: V  Z( f) e基本上是的,毕竟冬天了,要进补了,我一天三餐,除了上班中午没带饭只能凑合以外,都是相对营养的,哈哈

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看着真好吃啊~!

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-17 22:24 8 v8 O* I; P# b
看着真好吃啊~!
' u; ^$ b7 |/ n3 L
来我家我做给你吃哈,(*^__^*) 嘻嘻……

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guduo520 发表于 2011-11-17 22:35
$ `6 {3 e% ]: |1 v' E' S: @& r来我家我做给你吃哈,(*^__^*) 嘻嘻……
' v( z! T' c, ]0 [
我一个人从来不做饭,你还能做这么复杂的饭,厉害啊9 h; @& c) S' Z. f: y# D) k

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呵呵,楼主对自己真好,我目前在怀孕中,就这也懒得一个人下厨,忘了补充一点,我平时周一到周四一个人在家,跟老公是周末夫妻,呵呵。4 R4 Z$ ~7 ^6 ^/ }( S
不知道下次能否去楼主家蹭饭,嘿嘿。不是免费蹭饭哦~~~

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一个人也不能凑合的,要对自己好点嘛,身体好了就什么都有了。
8 V/ E1 T) a2 P2 O吃那些补品或是药品调理身体,不如自己在饮食方面多注意,用饮食调理身体是最可行的,所以给自己做好吃的那可是雷打不动的。

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墨陌妈 发表于 2011-11-18 09:49 # V' s- O- ?; T* v- F1 O
呵呵,楼主对自己真好,我目前在怀孕中,就这也懒得一个人下厨,忘了补充一点,我平时周一到周四一个人在家 ...

) n$ H4 c& ^6 h9 p! Y& {% B来吧,来吧,我给你做好吃的,我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃,营养绝对能跟得上,好歹咱也学过营养学,虽然是动物营养,也是适用于人的啦!
和妈

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口水。。

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今天是周末,现在就琢磨晚上吃啥呢,嘿嘿,想好了晚上做,做完了继续发片片,谢谢姐妹们捧场哦!

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“给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊”,呵呵,幽默的妞!

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满满肥妈妈 发表于 2011-11-18 10:10
1 h6 [, Y& P' Z. O6 S# f: n, N“给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊”,呵呵,幽默的妞!

, V5 ]4 j- p- Q/ m6 Q7 q8 q, ~是的哦,本来照顾老婆是老公的义务嘛,老婆帮助老公做事情也是理所应当的喽,那我暂且牺牲一下,辛苦一下,帮老公好好照顾老婆吧!

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2012-03-21 
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为神马我回复,系统总是提醒我来路不正确呢?郁闷。本来想去蹭饭的好心情全被这破坏了。

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看着比外面的美味多了  诱人  抽空学学去

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我包的也是很大

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世界上没有笨人,只有不爱动脑子的人。楼主就是一个很好的例子!看着那一碗馄饨都觉得美味十足。今天晚上也做馄饨!

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真能干,我最近刚好像学做馄饨呢,真详细呀,期待更多美食。
笑笑妈

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老公最喜欢吃我做的饺子和馄饨,我每周末都会包一些,平时他加班回来吃: G! ?; X8 M& J) N; H* a
看到他吃的很香,还一边夸我,心里就觉得很满足
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一个人的营养晚餐——薄皮大馅骨汤馄饨
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