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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？" q: S2 W1 p2 c. s0 ^ H4 @/ O* g
还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己 ; u! M1 U7 ?5 [2 T: r6 q" h
今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！
1 d- f" B, O6 ^+ n, y1 {先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，
6 X- N$ r1 S- Z u% H$ G8 f食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，
+ B1 U: D9 D8 R0 V. {牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
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骨汤熬好了备用。$ M. i( B- a. {
在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，
+ {4 d: r* c; r+ j! J先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油; W, G+ k$ \& J* h8 l" I
% C0 f& _# K" Q5 b- T馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
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5 v% N+ R6 H6 D. p+ s& h看看我包的馄饨，是不是超大馅) y1 C* K; v2 J5 d8 R
. S; I. C; U6 j% S, |' N4 j. a好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料， {$ w: e* }: m7 }& n# \" [0 Y+ l
虾皮、紫菜、香菜和葱花，
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馄饨煮好出锅啦！
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看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……' _, W& c8 ?$ f% r! Z( P+ N- p
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先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！3 K* s: X; F* ?1 @4 W- q' h
给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！, i; i! x! E7 C
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
