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发表于 2011-11-17 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
和老公两地分居,一个人吃饭肿么办?
+ {- P1 P% w$ y! A% S5 ^还好本人非常好吃,非常喜欢琢磨吃的,非常喜欢自己做吃的,所以每天晚上我就不会凑合,总要自己给自己做点好吃的,帮老公照顾好自己
) s! U# {) U6 _9 a% v- Y: X今天下班回来尚早,干脆就做个骨汤馄饨吧!
( s# o& r9 D( @5 k, v先把骨汤熬上,程序木有拍,忘记啦,
3 E% f' l7 U* k, x食材:牛大骨,黄豆,葱白,姜片,
" x8 X# }- @( b# B! h牛大骨用水冲干净,放入砂锅中,倒入适量冷水,开始煲,待水慢慢沸腾时,用漏勺漏去血沫子,漏干净后放入黄豆适量,加两节葱白,放姜片适量,少倒一点醋,利于大骨中的钙融到汤中,用大火煮开后再用小火,大概煲两个小时,最后加盐调汤味; B7 a. u+ `3 U

6 x- O6 B" ]. {3 R" y# d* a骨汤熬好了备用。
' ~& Y) I4 {1 a: C; @% w在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了,+ I7 h% X9 O1 m+ |/ c; [1 z
先剁好葱姜,再剁肉,我用的是猪的肩脊肉,肥的不多,所以在调馅的时候炝了点花椒油
8 l4 r- Q5 k% A" l  g3 s2 N9 k7 \5 K6 T5 q
馅调好了,就要包馄饨了,嘻嘻,自己偷懒不想擀皮,就在市场里买的馄饨皮
# N8 a( ^# p3 ^% Z* J1 ]3 O; O# @* P+ a, f
看看我包的馄饨,是不是超大馅8 h. V2 Y' O. _" `5 }/ C5 _
  D+ C0 x+ ^/ R9 ~5 ?
好了,可以下锅煮啦,煮馄饨的同时放好配料,
  w* z8 q& s  }2 n虾皮、紫菜、香菜和葱花,$ v7 m0 w  G6 s4 b

( r& Z* z' Y! [5 }馄饨煮好出锅啦!
& O6 A( D2 x+ D  q* n  @' n8 K" [% ^4 M8 L+ Q' p
看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨,哈哈,再淋点香油,好香啊……
$ Q, j4 j! d6 o5 j- {4 ~# x) W( y* f- u6 c0 s
先吃为快啦!冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨,那叫一个顺服啊!
7 {% H2 S6 o3 f( x8 u给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊!
2 m5 c3 u, ]$ r! a; _/ u
/ \; M3 M7 l7 U  Z
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豆豆妈

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贤惠,我一个人的时候就是方便面了,不过楼主一个人的话,那么一锅汤怎么处理啊

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sunny_妈网 发表于 2011-11-17 21:39 3 F# Z1 S4 k1 f; i
贤惠,我一个人的时候就是方便面了,不过楼主一个人的话,那么一锅汤怎么处理啊 ...

3 q' h' z5 z; O- z5 V5 k呵呵,我把剩下的汤放在冰箱里了,打算明天炒点肉酱,泡点米线,吃骨汤肉酱米线。大骨里只剩骨髓啦,用吸管吃了就行呀,嘿嘿,绝对不会浪费掉的

点评

sunny_妈网  每天都这么丰盛啊  发表于 2011-11-17 21:51

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, L, D' _  |1 Z基本上是的,毕竟冬天了,要进补了,我一天三餐,除了上班中午没带饭只能凑合以外,都是相对营养的,哈哈

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看着真好吃啊~!

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-17 22:24 4 @- [" X4 B' r. p1 o4 ~4 j
看着真好吃啊~!

8 ^4 X  |8 y2 L" E/ Q来我家我做给你吃哈,(*^__^*) 嘻嘻……

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guduo520 发表于 2011-11-17 22:35
' Y5 N8 b$ T& Z2 }* _7 {来我家我做给你吃哈,(*^__^*) 嘻嘻……
; F  U6 y2 ]; A0 v: F
我一个人从来不做饭,你还能做这么复杂的饭,厉害啊
" q* v7 y$ g! {' l) s

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呵呵,楼主对自己真好,我目前在怀孕中,就这也懒得一个人下厨,忘了补充一点,我平时周一到周四一个人在家,跟老公是周末夫妻,呵呵。
8 d4 a& r. j2 ^6 l; E9 h6 D5 ~不知道下次能否去楼主家蹭饭,嘿嘿。不是免费蹭饭哦~~~

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3 I' ~4 u( a/ u2 ~& e
1 ?7 @7 A) K/ W1 x6 E一个人也不能凑合的,要对自己好点嘛,身体好了就什么都有了。
$ ^8 k( a# @; b! p' n吃那些补品或是药品调理身体,不如自己在饮食方面多注意,用饮食调理身体是最可行的,所以给自己做好吃的那可是雷打不动的。

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墨陌妈 发表于 2011-11-18 09:49
. R; a" h" w- F7 e/ C1 d5 K+ C呵呵,楼主对自己真好,我目前在怀孕中,就这也懒得一个人下厨,忘了补充一点,我平时周一到周四一个人在家 ...
9 @9 [7 h, b2 z+ {0 X8 d
来吧,来吧,我给你做好吃的,我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃,营养绝对能跟得上,好歹咱也学过营养学,虽然是动物营养,也是适用于人的啦!
和妈

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口水。。

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今天是周末,现在就琢磨晚上吃啥呢,嘿嘿,想好了晚上做,做完了继续发片片,谢谢姐妹们捧场哦!

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“给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊”,呵呵,幽默的妞!

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满满肥妈妈 发表于 2011-11-18 10:10
1 X( I9 _) L; M# G$ M* B; y8 @“给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊”,呵呵,幽默的妞!
3 d# x  f/ T0 ?" L
是的哦,本来照顾老婆是老公的义务嘛,老婆帮助老公做事情也是理所应当的喽,那我暂且牺牲一下,辛苦一下,帮老公好好照顾老婆吧!

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为神马我回复,系统总是提醒我来路不正确呢?郁闷。本来想去蹭饭的好心情全被这破坏了。

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看着比外面的美味多了  诱人  抽空学学去

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我包的也是很大

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世界上没有笨人,只有不爱动脑子的人。楼主就是一个很好的例子!看着那一碗馄饨都觉得美味十足。今天晚上也做馄饨!

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真能干,我最近刚好像学做馄饨呢,真详细呀,期待更多美食。
笑笑妈

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老公最喜欢吃我做的饺子和馄饨,我每周末都会包一些,平时他加班回来吃
* I$ j7 [" g9 ~6 F! W# ]: u+ W  {. w" V/ U看到他吃的很香,还一边夸我,心里就觉得很满足
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一个人的营养晚餐——薄皮大馅骨汤馄饨
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