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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？" u$ C$ @' g/ |* h+ U7 O
还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己
' P" P$ v/ w, a- x! P* K+ Y今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！/ ^7 B% e/ Q. X+ U6 M
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，
8 h1 g3 @. Z9 \4 V1 n. j7 R7 |食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，
) J; O- z; \- W7 ~4 K牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
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4 m5 F# m; e k/ L$ u g骨汤熬好了备用。# N; W. J3 H( @. @6 _ i# r2 `
在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，
9 m( _% O; l; `8 Q先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油% k' Y! i+ D4 i0 h* n: h Z
" q2 j4 `, l+ m9 B, B- @5 V馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
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看看我包的馄饨，是不是超大馅
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好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，
6 J/ W$ C( n8 C+ Z虾皮、紫菜、香菜和葱花，
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4 s/ |& F( G+ E7 H, Y馄饨煮好出锅啦！/ W; {# ^) ]& Y
- |5 W2 ~1 a8 w6 Q1 j" W' P看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……
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先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！
8 ~4 C# b* m. R6 o给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！: G$ A9 ^) w: }' d, L& G5 d
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
