- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-22
- 帖子
- 1581
- 积分
- 11685
 
- 经验值
- 11454
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-08-29
- 地区:
- 街道:
|
和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？
( o; Y! @7 a8 V% b' h5 |: w0 p还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己
( S1 f3 C! T8 t5 U8 A5 t今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！
* \& z( c7 x# [, q* b) Q" Z先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，& w0 N6 r) l7 ^9 j8 Q" m
食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，
' A6 U4 Z! w6 s& Q0 Q牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
: D+ ^% ~; C! C) m
2 f- T5 i% W' ~/ B6 e. M骨汤熬好了备用。
& ~. k, [4 U9 X& d: O# n! x4 T在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，
- f( N1 C+ H$ P5 q9 G先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油
" o' r; L7 @9 E a: d/ _& ]7 I5 ~* e& K# \* \7 V/ D/ `2 I
馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
! {1 L G" Z! c
1 s3 x p3 W- V; j- O: f0 C) m看看我包的馄饨，是不是超大馅& E6 B' s/ g9 Y# n6 }* I1 A
* i) U& a- [7 U1 q好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，# b* j6 j# r5 x- t5 Y& l& S
虾皮、紫菜、香菜和葱花，
. N( x$ B& x; {7 n- M! C- G! t1 c3 H: t/ s: V G
馄饨煮好出锅啦！
& k0 I! N) Y" ~. |! z' Q; W: C& P. A! S& P4 P% ?: W; Q' U! @+ x# Y
看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……! K5 T9 Y: c- h( y+ A, _. d
# {( i9 k& W$ n: v; F. F) Z
先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！
3 d# r! Y S, m: ?2 R0 ^给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！9 A4 M7 G9 |. y( R! P: N/ z z
8 k0 N! ~) p3 ^1 Q+ \7 V$ s3 k
|
-
总评分: 经验值 + 12
金币 + 32
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
