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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？
1 B& S" l, M& o3 [还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己 9 a" W/ @. p# y( E2 ?
今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！5 v, b8 ~" e( S6 Z0 z) B& U, g: z
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，
( W U/ A1 |( [ m! l% N- C1 z2 w食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，
6 T9 c: G# w0 Y% `) k牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
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骨汤熬好了备用。
0 e# C- O8 V: W! N6 c8 r在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，
?2 ~7 N" U$ a先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油
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; k2 r2 {* m0 H. s9 i- R馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮
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看看我包的馄饨，是不是超大馅
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; |3 J- y. m- v7 r2 C好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，2 d$ `5 d4 X8 ~2 a% d( b
虾皮、紫菜、香菜和葱花，
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5 N) A+ f5 g" f6 K% I2 W馄饨煮好出锅啦！
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看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……4 y% M( U8 [! M5 i+ f6 {" s
; j0 j2 Z) O% {5 j. _4 K先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！$ l" w6 i1 a3 M) u/ N7 K; n1 w. K2 k- }
给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！& a, A4 K# \5 U( x) y
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
