- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-22
- 帖子
- 1581
- 积分
- 11685
 
- 经验值
- 11454
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-08-29
- 地区:
- 街道:
|
和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？. F2 ]- o1 @* I# Y- U% X
还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己
+ M3 b- s9 C7 q% \$ {今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！0 k' T" j {. B1 A3 |7 Q4 k1 T
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，
4 P' W) c$ n" u# Q食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，2 _5 N: i0 ~$ m" l# Y* S" h( h
牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
6 E. M* }* n' h& {% l( w) ]: m; T( r; a# N' N9 f9 \$ Z
骨汤熬好了备用。 [( `& C5 b, c2 h$ i' \8 ^4 R$ m4 q
在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，2 K% X. ^/ J: F# _2 S
先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油
. d# U! g5 J0 }7 z
) a$ J& `4 T. |$ B/ @3 v5 a馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮! d' S# r- `, g( B* C1 f! w: i
8 L0 {6 B! H8 Q0 B6 ~. W$ m
看看我包的馄饨，是不是超大馅
8 G% D0 Q' `6 b9 J" I) q3 `( K$ @" C# l: A* A: q: h+ Q
好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，; G2 `8 W$ C% W7 ]
虾皮、紫菜、香菜和葱花，' l, O, v6 C" r, d) p' ?* b5 L0 R; Q" Y
. p% \+ d3 o5 L5 F% E* Z# [8 {馄饨煮好出锅啦！
; t" E; C* e: J9 R0 ]! l, S; k1 v" J; s) c/ Q% b0 ~0 z5 u
看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……
4 F0 J9 R, l4 x& g" `
& y' G0 l$ r: h: l# r! D先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！% n, c$ \2 A% u# k! N# ^# T( j
给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！% K& p, R( Z2 P+ v6 k$ K r& F! A2 f
 ) p: ?8 d0 a: T7 o% Q$ ?
|
-
总评分: 经验值 + 12
金币 + 32
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
