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和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？- H1 E4 d9 u @" d+ r2 V
还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己
1 T4 A+ r2 X. {& i今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！" z. [4 ^- `# k/ u
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，
. Q0 X3 S- f. v* `+ v食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，2 E: U4 W8 ~; ]% h5 X+ p7 C
牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味
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骨汤熬好了备用。
: O; W0 R/ V5 U8 b8 H7 F在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，, R% u2 j( K/ @: O, E7 D
先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油. @ H6 f5 T5 i2 q5 L
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馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮) M0 _9 t. r* `; x
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看看我包的馄饨，是不是超大馅/ P3 H+ a8 _8 P. m* `
2 I- t7 J( Y) R/ `# i# c) d) ^好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，; @1 z! N) p% Y; X9 {7 E
虾皮、紫菜、香菜和葱花，
. y" ~7 z1 j5 g# j4 l9 J2 X5 p/ _7 v0 a- ?# Q$ D& s
馄饨煮好出锅啦！- X; A: l1 F, V
d# @! ^7 j- d% z F0 ?) l2 p
看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……
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# B$ S' F5 l; u. ]" |+ r( N t2 a先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！
& J# f, `- P: u/ b$ l, B$ @9 q8 _& m9 A给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！: Z. A9 X* d. s- m5 b+ O
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发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
