亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 午餐
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 18 | 浏览: 1506 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

午餐

[复制链接]
牵着蜗牛散步

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
91741  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-10-17 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

楼主
发表于 2011-10-29 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
公婆来了十多天了，一直没时间给他们做饭，今天特意去了很远的一个地方采购了一些材料
8 ]' c: B% ~! W1 F7 ^5 u- J  n4 n4 n+ t# s1 m; c

, }1 q* c7 m! h& ]) `0 K这个是牛蹄筋，碰巧遇到了，网上搜了一下做法，正好有些青红椒，做成双椒蹄筋了3 [7 e( w8 U; c6 Q, u* G
% ]4 Y; e* ?7 M+ k9 i- M+ A

& K0 [2 k4 ?7 Q3 i
% o# e4 _' b+ i: f: z做法：蹄筋斜刀切片，加生抽，料油，水淀粉腌制10分钟，青红椒斜刀切片。锅里放油烧至七成热，然后下葱，姜，蒜爆香，倒入腌制好的蹄筋炒熟，加入青红椒炒变色，出锅装盘即可。
! Y! B0 e. a7 J2 [. f4 V) Y
. y6 k5 A1 V' k  _6 \' k: r
6 d$ |5 g* s7 |8 l+ _" ~/ b$ S% m# a' A# l8 m, w: t" M2 ?
4 n# J$ Z" T% g
婆婆爱吃的葱油茭白5 k" h5 i: t0 y5 M
做法：茭白切丝，下油锅烧熟加盐，葱，生抽，即可
  t; ]2 K: O8 G
( K5 a  C% l9 Y+ c* a* m
- ~1 @6 ?. E. Q6 r5 K* x7 Y% x4 \3 m" J6 ]) R9 K
野生的清蒸桂鱼，真的很贵！
. D% U, k  }' D4 t& ^做法：桂鱼装入盘中，摆上姜丝，加李锦记豉汁蒸鱼汁，盖上保鲜膜，入微波炉中用烹鱼档（大概4分30秒），出锅后加葱末，泼上热油，即可. h& ~+ z5 J5 y' r

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2011-10-29 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
回复 引用

返回顶部

梁晨晨妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13533  
爱心活力豆
34  
宝宝生日
2010-01-18 
地区:
街道:

Medal No.11

板凳
发表于 2011-10-29 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图片拍得都这么好，肯定非常好吃了，流口水啊！
% B5 J7 F0 G& I" F+ e% t茭白炒肉丝更好吃
$ {. c' V. G+ s
回复 引用

返回顶部

多多爱妈咪

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　

Medal No.11

地板
发表于 2011-10-29 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错啊
回复 引用

返回顶部

昊昊他舅

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8505  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-26 
地区:
街道:
5#
发表于 2011-10-30 02:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了。。。看着留口水
回复 引用

返回顶部

梁希辰

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4100  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2011-10-30 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看差就很好吃
回复 引用

返回顶部

酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
7#
发表于 2011-10-30 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
桂鱼看着很鲜嫩.
回复 引用

返回顶部

比比爸爸
比比爸@xa

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10219  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-04-26 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

8#
发表于 2011-10-30 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢那条贵鱼
回复 引用

返回顶部

蛋蛋妈妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-10-30 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
回复 引用

返回顶部

melody_qj

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

10#
发表于 2011-10-30 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢
回复 引用

返回顶部

ellenxizi

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14831  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
11#
发表于 2011-10-30 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ellenxizi 于 2011-10-30 21:48 编辑 2 O9 z" D, M5 z$ E9 q- t

# _7 X8 t( j% r8 K; Q* {桂鱼不错，但是做法不完美。。
回复 引用

返回顶部

牵着蜗牛散步

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
91741  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-10-17 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

12#
发表于 2011-10-31 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ellenxizi 发表于 2011-10-30 21:47 ' d' Y) D7 i! U
桂鱼不错，但是做法不完美。。

7 Q- ^  P/ i7 ^" U1 [9 M1 O这种做法我尝试过很多次，也用过各种鱼，非常鲜美，跟饭店里的味道一样。
回复 引用

返回顶部

天上星亮晶晶

Rank: 2Rank: 2

经验值
170959  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

13#
发表于 2011-10-31 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习桂鱼的制作方法，回家实验去
回复 引用

返回顶部

天上星亮晶晶

Rank: 2Rank: 2

经验值
170959  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

14#
发表于 2011-10-31 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习桂鱼的制作方法，回家实验去
回复 引用

返回顶部

wywyq07

Rank: 8Rank: 8

经验值
7650  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-03-09 
地区:
碑林区
街道:
15#
发表于 2011-10-31 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看图片都好香
回复 引用

返回顶部

ellenxizi

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14831  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
16#
发表于 2011-10-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牵着蜗牛散步 发表于 2011-10-31 10:18
& C( c0 ?0 V8 c+ l8 t这种做法我尝试过很多次，也用过各种鱼，非常鲜美，跟饭店里的味道一样。 ...
+ F1 N+ H5 B8 h) E
微波炉加热保鲜膜很不安全。
; F. _. F4 I# K4 i! V, C, ~( @* `! k1 q" t( x
我还是喜欢上锅蒸。
回复 引用

返回顶部

牵着蜗牛散步

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
91741  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-10-17 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

17#
发表于 2011-10-31 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ellenxizi 发表于 2011-10-31 10:49
- J+ I; K' X9 A( `: O7 q+ f7 B$ t8 h3 X微波炉加热保鲜膜很不安全。0 D8 c9 x. j3 p8 v
9 e2 K8 g6 F5 w' U5 D4 C
我还是喜欢上锅蒸。

7 O% x2 {, I% o: [上锅蒸出来的味道要逊色好多，鱼肉都是烂烂的那种。
! U& Q8 Z  K7 }
0 m! L  U9 i9 `/ q, S. ?+ ^- w保鲜膜可以买好点的，选择的时候注意成份

点评

川子妈  含有什么成分的不能要呢？ 哪个牌子的保鲜膜可以用于微波炉呢？ 我想学习学习  发表于 2011-11-14 16:38
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
午餐
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部