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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。 9 b6 J/ X$ p% }( W5 J- k$ X! j; ^
" n3 O; _' ~* `" e+ {
  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 - t% B) W) e/ D% S* C

$ ~) _+ @+ D4 T* s  j* K# [; o  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。 " h) Y7 B2 M' s" B

, ]4 [  N" a! ?8 A  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。 : }" J: _3 }- ?/ e9 c
0 S/ V6 S! F# S, [5 k
  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 . q5 Q3 W0 ?; ^; _, }) Q

9 @3 F$ L2 G6 |  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 / V# t7 M7 M; T# @4 e( Q4 w
; d8 a9 ]2 a/ ~9 m, d6 X% ~9 [
  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 ( ^$ ~* g6 i1 |- ]5 g

% l$ g7 y$ h- O  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 2 M+ U3 n: F0 r9 m; P, h) _
. G+ J' B% c4 d& p
  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
' R9 R6 d, F  a$ J# J) _
* |4 O& L% d3 I7 A! A' y  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   1 Y9 V8 D1 j) V7 z& s
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶 : h5 Y: T% n" c/ F: t7 w. A
  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
+ j9 P/ {2 \; F& C8 y3 ~
  早吃水果如黄金
( R1 A, s6 e! j: m- {" t, F  D! _  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。
* r4 Y) u$ {1 C- Q; v2 W
  睡前一杯水有助于美容 6 S- b9 m  u4 a* [0 V* ~8 b
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。
. Z4 {. j6 a4 o7 S( @
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 6 N; R1 D* K0 M( O) j
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤9 _. r* R$ E. v
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
0 x3 h0 c: T+ P" X( s. `: S6 E  q2 h7 R2 b; g# o+ N8 k( M. d
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克& _3 O& h$ D3 K) E3 d. Z% x. P3 \
  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许. ?$ ]" K' O) |: `6 ^3 @
, X$ y: v# r- u7 G
  制作:
1 I2 U2 V; D7 Q  ]$ {8 Q  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。+ Z; g  r9 ]1 T! a
  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
0 L3 r$ d# ]" W* I  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。' u* _; H% f) s4 x4 v1 R1 o+ J# I2 E- i

! [, I. k/ n: a) d% f. @  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
! M/ [4 p6 m6 r* k
0 \8 `, b& B/ G/ N& q( l0 H9 D/ V% P' Z! W& A! ]0 Z
- Q8 r# O; i. v
% Q) ~, Z4 ]) `& [3 d
QUOTE:
3 S& m5 N7 W9 c% y1 v* {1 s% `红烧猪蹄  
* \" |, S9 _' t: H  O9 z6 E2 _5 ^+ A) s+ J+ w' H2 s6 {3 R
  / B" F  J& A1 x* ^1 r, `

% _' Z9 m9 x  m9 h) z7 I! ?, y( X3 ]0 }  N: f! o% n

+ h1 \" {5 E' c3 b/ c$ L% n& k5 O" q 
. B; l. q' P' t2 `2 C, [8 U6 r6 w* U  主料:猪蹄  - Z1 \6 L  o3 T) {* r5 j) H8 ~
  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
, E4 n8 W$ Y6 ]) V/ S3 N1 k; J  方法:  % k: X% E( f+ H0 Q$ C& b
  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
( C% H$ n8 T: F  s0 a0 l  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
) R+ e4 h$ P9 n" E8 h2 a  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  * b- p' ?; |2 ~. p& {
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
# A7 f- u1 [3 k* k  5 烧开后,加盐调好味道.  
2 n! b; O8 L) G0 b' i8 K- U& m  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  # X1 r0 `% J1 Q: r* T
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.    V5 a4 }: p$ Y

: H  j& i; T3 W7 b
0 r7 b4 p# E/ w5 E: S% D3 X  v7 V3 Y/ n4 v$ u  Y

, `, f- w' g2 N/ k6 lQUOTE: # @$ L. L& C6 }3 t$ Y( b
猪蹄醋
5 S1 a9 ]9 J1 o2 r6 t
, w2 w+ {: S6 l. \" l) Y7 y. y3 E! i7 c' J* ~, w! {# J& C7 L& `( d

  i6 }0 O' Z4 F- }8 o- D& i
* ~" Q7 \8 e( ]# M
( R- e& {# z7 a: R1 x- k3 Q, @   6 ]; X& _6 P+ Z" f8 @6 N& U
  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  5 a% `4 P2 s5 |/ F1 C' y0 c- f# j
  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
- c6 H8 y3 R6 t& m* Y% B, c& h8 T  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
& q+ R- l9 }1 ]/ F7 y5 t: C  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  2 [7 \+ O$ r0 ^* R: ~. U- q
wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif " t% u+ S. [* v, G. ~8 l
QUOTE:
; I; i* Z$ z3 B% J5 m& X8 m冰糖猪蹄花生
; B  w, K0 U$ y0 z8 D$ E  " |% B; h8 Y; {
  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
' Q$ Z& {1 t8 \- s  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  + }; z. w- O0 q; {* V+ t: B+ L
  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  2 b6 w% P% L+ p0 c" V, i1 J7 q
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。
8 `8 i/ K) G1 F) o) w! _6 q' z
6 _+ v$ ^3 n1 [$ Z& v" CQUOTE: 3 U8 p; C9 `( ?1 s) j9 k" A
猪蹄黄豆汤
, i8 x! t& ]" k6 O/ y! N/ o  p  x$ b4 \3 [0 t6 O$ z8 L
  原料:猪脚500克,黄豆50克  
( X( ]5 e1 B5 v3 E/ N6 N3 ]  调料:姜,葱花,盐  & F, U- C: x1 e7 o4 t
  做法:  5 l2 l0 I! }: N# K* F- ], J
  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
" ~7 [$ E) D+ f; y  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
$ A" f! d" S% u6 T  3、放入葱花,调味可食。  ' e' F: ^* c, v) y
QUOTE: 1 \, Y. `- `& m' p" r0 f8 q2 y
香辣美容蹄  6 O1 o$ @: \9 j, K' W
  4 _, d' q- W4 N" h; L; j
  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
& Q0 ^. Y2 u; U% g  制作过程:  
7 ~/ h  x6 H+ {7 B5 \3 A  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  ' F- R/ ?1 y7 }( @0 }9 a8 k
  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
; ]/ t' v1 E5 ^) c) t% }  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
( t# D: P/ [) L  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  # H& P- D. \% U* W6 g6 X2 {( k
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  
' {1 j0 |" w4 B$ t1 Y  口味特点:香辣咸鲜菜品  
4 G& j9 M9 q* p2 i: A+ r  功效:美容养颜  
+ P! X8 E# \+ S7 h. ~+ w* H
% ]7 `7 W( n6 o6 M; n[quote]
; b% T) o7 T" ?2 H/ D) `1 v, ^1 m! I' @- ]$ U1 g
花生炖猪蹄
: n2 k" `. ~2 i( W$ a5 y( E9 S/ m* g3 I
6 B7 w' d# j* N7 R9 B
6 L) A. n( e$ W8 o& y

3 g0 T. L9 X  C( W3 s' C2 L! k( j' M. @! B3 b7 F/ u7 Z, O% f1 d
  
3 H5 Q5 M$ K! s) F  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  ) h2 t$ q7 N- Z5 @  s' L
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
6 C4 z# T0 t+ U% \4 C9 \:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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