无忧生活

大豆———含有丰富的蛋白质，经常食用可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性。 - W/ O6 w  T; ?. v' w

* v$ U1 P% [: Y9 T　　猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质，可以使组织细胞内外的水分保持平衡，使皮肤组织变得柔软湿润。
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　　草莓———它对改变皮肤质，减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口，叶片和根部用来泡茶，香甜可口。
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　　植物油———含有丰富的亚油酸，可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，预防皮肤干燥，减少色素沉淀，能使皮肤光滑而有弹性。 % \2 K, X' ]# j1 P+ J6 |
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　　酸奶———它脂肪含量低，钙质含量高，还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12，有助于消化，防止肠道感染，提高人体免疫能力。
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　　花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外，还含有能够防止骨质疏松的钙质，女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
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　　羊肾———含有丰富的铁质，可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 ; c# M8 K& \9 {
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　　西红柿———含有维生素和矿物质，可增强皮肤的弹性，柔韧性和色泽，对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 " g) y9 X$ G8 K% j& W/ O; T+ m. x' z
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　　豆芽———含有丰富的维生素C，可防止皮肤衰老变皱，保持皮肤弹性，并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 ! ~% m( L9 k8 C% U( Y; S

: j+ q7 O9 W. ^: `% X- O* X6 N　　水———可以促进新陈代谢和血液循环，有利于排泄毒素，防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔，使皮肤滋润。   " V; V. m/ Q7 g* ]9 ]  X
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法，让你吃出别样的美丽。

　　指甲龟裂时多喝牛奶 & a4 D3 e5 w0 A- h3 ?* P
　　营养不良时，指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶，多吃海藻类食物，以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时，切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
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　　早吃水果如黄金
; @5 L5 \- C& h3 \7 ~: `1 g. V　　水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素，如想让酵素直接在身体中产生作用，最好考虑食用的时间。早上吃水果，所吃的水果就如黄金的价值；中午才吃，就只能等于银；至于晚上才思及吃水果，就仅与铜等价了。早餐吃水果，效益显着，而且更可口，餐后吃水果又可帮助消化，好处不胜枚举。 6 ]2 k9 z3 F% S; b2 t4 _

　　睡前一杯水有助于美容 * w( a" a' r/ D% v* e( ?& Z: Y, ^
　　上床之前，你无论如何都要喝一杯水，这杯水的美容功效非常大。当你睡着后，那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后，皮肤就更娇柔细嫩。# K2 ?" q! ]' Z" @* Q% j, s# O

　　入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
/ t4 f  \, S; ~2 e: Q, p　　沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍，体内的新陈代谢加速，喝了水，可使全身每一个细胞都能吸收到水分，创造出光润细柔的肌肤6 t: X0 M9 R2 z" X% B
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lucy妈

猪蹄知道好，就是没有办法吃哈！

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猪蹄瓜菇汤
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$ j3 e5 k- `$ U　　药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克& n0 P+ J8 O/ r" n6 S4 e' C& j
　　原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许# m+ r  P) o9 H# a) O

, }, E2 M8 o' f7 f$ j  x  J　　制作：
4 G, _1 ^, R- m1 P# G/ h　　(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
% s* Y  x3 A* c1 @' b  O　　(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。4 ^+ b# J, J$ p2 G
　　(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
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- ^# }6 C+ f! f1 s. I　　功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:

无忧生活

　甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。  
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红烧猪蹄  ! y+ w7 a' n- v6 [6 s" }4 g" j: a

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! z. g& E$ o2 I3 X! b# h9 x4 ]. M; U9 E　　主料:猪蹄  
: a. ]) u2 d" l　　调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  ; d7 F9 i4 ]$ ]) r
　　方法:  $ d5 }7 [+ F: }( s
　　1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
4 V5 p# s$ J/ ^　　2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  5 m! z( u/ z7 S) L7 n4 N
　　3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  ! O" h4 k3 u2 o) F6 H! u
　　4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
/ q/ G, }! n& s* j* Z" m　　5 烧开后,加盐调好味道.  
5 a' ]" H' v' w# W7 e% ?/ K  x　　6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  / f0 Z5 \' D2 y, D2 R. n) b/ D' `0 _
　　好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  ! P5 S/ Q/ O  j4 _% m) ~# Q
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6 n" a1 z4 ^5 X, r+ t  ]& n猪蹄醋 7 N$ K' s. V" ?. n3 a' G

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9 p5 ]& [% y7 c6 M# }* c　　猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好)  5 z  A8 Q/ w7 S. c
　　1。猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。  
+ a4 `0 Z4 _' ~2 ~/ R　　2。姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。  
) G, p! h0 f* O" z2 v9 e, j　　3。加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。  # S- i1 x% \. x6 N  ~
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QUOTE:
4 }- p+ R9 f. j& R9 r冰糖猪蹄花生
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　　1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。  
0 A* {* u2 k! e8 e. Z, r' W　　2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧 开。  
* h; ]' O+ Z: f4 b　　3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一 个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。  
/ o9 T: F. p1 J2 y　　4、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。 3 C! C! H1 H7 ^1 b
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猪蹄黄豆汤 ) [, m8 O! W) `" K' r
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　　原料：猪脚500克，黄豆50克  / ^) M6 P, e9 ?% J; h4 v5 K
　　调料：姜，葱花，盐  4 p" i8 `8 F7 \) w8 D9 ~
　　做法：  
$ p4 D) Z, H+ v8 u, Z　　1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。    k! ^" o7 H8 U
　　2、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。  . Y, f5 W" A( i; a  y
　　3、放入葱花，调味可食。  7 E  U4 {% _# |
QUOTE:
+ d% b. v0 r2 j5 J% e8 M9 a$ c9 G香辣美容蹄  ' A1 E+ o- I) `. Z) i% U
　
( Y1 \8 f( I5 `5 g3 H; T& P- {　　主料：生猪蹄750克配料：花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  + r2 `3 c- r& f5 ?3 o) B
　　制作过程：  - l1 B9 V) v/ h3 [! @: ^. |: p
　　第一步，先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  2 {. j: {  M' X- d0 E
　　第二步，将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下，去掉焦糊味。  ( M% l; g$ i) W4 ?1 o
　　第三步，把冰糖放入锅中炒成焦糖色，备用。  , q2 H9 p5 T: x6 I8 |1 `
　　第四步，把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒，制出香味，然后放入料酒，加水，把焯好的猪蹄放入水中煮制，大约1个小时。在这个过程中，加入盐和味精，还要把制成的焦糖色不断地加入水中，使猪蹄上色。  ' O8 M2 B4 M' e; \& I
　　第五步，把煮熟的猪蹄捞出，装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄，出锅淋在猪蹄上，再在其上撒上一些芝麻。  / D! Z8 R1 V$ f% E  e
　　口味特点：香辣咸鲜菜品  4 _1 |7 B1 X# [+ w
　　功效：美容养颜  ' W" n* X% W9 D$ }) I# {# {
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[quote] # A- m! z$ o; Z" @& J* m
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花生炖猪蹄 7 ~/ y0 p# Q) L3 c3 O1 E
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　　花生米200克，猪蹄2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。  7 M) _6 z/ {3 P. V: k/ s+ B
　　将猪蹄及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。 ' l- v1 L6 z' a: ^
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蜜茶豆

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