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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。 8 @5 t: L8 q/ [
) Z( z+ u' G$ V5 L
  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 / _& e+ p/ j+ [
- m4 a, ~$ n* C6 m+ N
  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。 3 ?5 o8 B% X# H3 c2 K: r6 H9 u0 [

! `: I4 N1 t# c6 ^  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。 $ a4 ]4 F5 r0 l# I

. B8 t. ], s" i  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 ; Y8 X# p& i% v6 X6 c7 r/ _

( H% m1 D6 T- ~) n' _  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 * |! e! A6 B  J% q$ v' D$ I9 y5 U7 C
# e7 _4 D! M7 M1 A: f" D7 l) f
  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。   Y( q7 I: z+ z7 [; W6 Z6 T

- H& v% `7 S8 o( ~  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 , W/ \& L: r2 x) R4 U5 O

! u! Z# U5 B( n+ n: H7 z, v  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
0 @, F! K  J$ B6 d% m
+ F7 h; n) n7 W  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   & A* o+ p9 v5 \$ y- s9 t. [
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
/ s$ s5 t# y( {9 Y4 b" Y  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 ! k3 }# A1 |) |5 F
  早吃水果如黄金
1 b$ Y8 E/ k; Q  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。 0 i$ }, k9 p% g+ @4 L/ S
  睡前一杯水有助于美容 * U6 L$ H) F2 @% Q1 Z! j% h, N7 m
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。
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  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力   p3 k" \- _) ^% V/ n
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
) o) e! c6 [6 _" ehttp://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-424e8e4776dbbb0f47fe2957c9c2869e.jhtml
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
% g1 T% P: ?4 X! R0 \6 O9 `% z
' C6 B: {# U( w  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克2 |( ~8 e8 X" o" j+ c
  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许4 r8 ?  g( ?$ O# F3 K; |

! V# M$ ~* m5 D- c! J  制作:
) V  m, j; }- _% B# o* {3 Z; R  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。( t( Z  |* E9 Q  Q+ t6 ?# l
  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
8 e" U2 Y+ F7 x( E5 d0 |  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。% y" b8 Y* ^; z+ c* j0 V, P
& G* ~1 N: i* a3 Q( j6 F" p: K7 M
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
( n! e: }/ z' _8 a( ~, m' s/ h: |% ?' X' I. W4 B6 r# s/ L

% P6 c/ E' j) C- {
6 X$ n9 d8 P/ c% r
* [& z# n& `. c1 l* ?QUOTE: 0 F4 r7 X; h8 O8 z
红烧猪蹄  
; m# P7 D5 }! n- h" }5 D' I  G" l7 }
 
! `* f8 h/ w+ W) Q/ j1 x
# F% U: U' }0 l3 C! |; k2 A
. c" v- m$ O' U% z8 a" r
- S) y& \+ b" C  2 g$ z, \! |, i% f, P
  主料:猪蹄  ) F, \# a7 k  Z+ b# {0 `
  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  ; J4 k: g/ w, Y! y+ K
  方法:  
6 h# z& Q; ^* ^  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
- T3 h0 k3 V# q8 _# |; a( I  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
9 Y% f& V4 O6 s# m% |$ e1 p  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  + S' T1 ?/ Y1 i
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  % g; p1 H. C4 f+ Z% Y& @
  5 烧开后,加盐调好味道.  
* ^  y: l; x7 d4 e, G' ^( Y  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  % G: A3 D; y( `# E* n6 ^' O+ W
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
. l6 c: x' z. g1 `$ {
; w& ]- S  k# _% n' _2 G3 b7 T; }( h% D2 w: }  A
; S7 a$ t0 [$ X3 S- c; G( ]

+ @- j% s( P4 _! I. uQUOTE:
, E8 F5 M$ b- F3 G+ w猪蹄醋 7 ?4 s$ Z4 Z2 u
8 S  s0 Y' b: a; G6 t/ B
9 h( _. N" d, C4 W3 T% v
4 B: `: F# t( C5 w& g4 m
5 K) u5 B3 X( m. p1 G3 y2 n( ^. P+ e
2 j" C4 @( Z+ V& t
   ) k4 g( D0 H# G2 |- M7 N3 H- r
  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  " `+ E; ?) A, N5 l$ h7 @
  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  5 {) Q. w1 i# O& A0 ?' h; U( w
  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
3 b( \& r! c) F9 m$ ?  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  
& Y1 M3 o4 T# mwanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
8 H8 u% O+ e$ p4 |7 N, K- ~* x) {QUOTE:
+ [4 {0 S* m8 ], e冰糖猪蹄花生
3 R6 ]& a& g4 c  p4 I  $ u- \3 h8 ^) p( c# o: V. T8 f6 U
  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
) p7 a: h) Z0 @8 h  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
& ?6 A% i: U+ L! K1 V6 @# t! L) E5 P  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  , M( Y% ^1 W. |' }2 B
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。
6 A: f  u4 E9 _! D. {: F4 c; W' z7 D  k
QUOTE:
% A$ X7 b5 k, Z; i5 z猪蹄黄豆汤 2 b, g  {* b# u/ e- f
& G' l) Z# M2 @
  原料:猪脚500克,黄豆50克  
4 R) S- N/ C" ^  调料:姜,葱花,盐  3 l5 z9 g4 }+ s1 f- x; v9 ?8 X& \
  做法:  4 h! p$ L. S- c% G$ G/ |! H
  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
- c0 s# L* F0 w, \/ i! j5 F0 _  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  1 v- H. `7 N- D" g
  3、放入葱花,调味可食。  4 Q9 H. t* a  c) x$ a, c
QUOTE: " F9 F3 n/ ?4 g! X% l5 B% I: |" z
香辣美容蹄  
2 P. M% o; D5 f" z7 S; d) a7 f  8 _  @  x- {8 p1 t: V, W" T
  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  + |& z. f, ]# [% ?$ ?7 S
  制作过程:    G7 E6 Z$ `9 S
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
5 t: N" G3 b7 A/ T6 q( x" J" {  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
! j9 M' P2 o4 O  i2 ]  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  " h8 S7 |9 R! V6 ^8 G- V$ c
  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  9 [, v% N$ g# L$ V
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  ) E5 e  z3 [$ H5 N
  口味特点:香辣咸鲜菜品  % P1 |0 a/ a5 m
  功效:美容养颜  
) m9 u$ a/ z5 p' T4 R; p0 o
' V4 o3 |, z0 d. t/ ~3 @- K[quote]
  w3 e4 \( a6 l- G5 a
0 |8 t1 n9 A) T/ n  c花生炖猪蹄 ! c6 [: l; Y1 @; C, e- _# _! X4 g( |

/ F. T+ t/ |4 D9 v  ^) G9 U3 a- a0 j. r6 [8 h
' o% m0 h! H' p4 v1 Z
4 N7 u4 A* L8 k4 A+ O+ O' `
0 w0 ^$ ~) J$ m, z
   8 u- Z# w2 Q0 w
  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  
/ ^/ I4 c8 F* t- k: F+ G- g5 m7 W  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 ( I: x; d' m3 N5 h% N
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