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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。 , _/ k* K8 s0 j1 n

- H/ G4 O6 {3 C  h0 N  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。
; E: b; y  g( g8 H( a' ~& G, ]
3 v" ^' k' V; L5 ~" n8 d# @" A% R  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。
1 R+ k. `5 z" `
4 O; c% h$ c* b2 c" |: b7 l% B3 T5 Q  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
/ l. _4 `: m% @, ^0 x! D, F; d2 ]! G% n7 g1 Y
  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 - n$ W$ T9 }$ c/ j0 z/ E0 Y$ e
- w* X2 t. P8 r4 S! K2 \# q
  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
9 y( m" C4 F( ], `; t; D
1 i& ~/ p/ u% I/ n$ C  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
) R! r* C8 R+ L/ h) e$ v$ z0 N& g; C) b1 {8 R2 p
  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 6 a# l$ o" T6 ]: \) H$ ^5 a. l. r9 |

$ H2 v, h- O. b+ A6 M, Q. [  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 + r1 L6 t' x+ L. B& D+ q( w

# `# |$ G# g& _  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   & T) m* m) `) b0 c, s6 g+ \8 [6 B
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
" j# `( J$ E5 t. y  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 + {; K3 A; B$ ^8 M' H+ f
  早吃水果如黄金 8 d, _7 z. A2 o* O$ d
  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。
  I; v/ g6 p9 @' [" j0 R
  睡前一杯水有助于美容
. T0 d$ X3 l2 g+ ?) @* v" F  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。/ d% R0 k! p% A& I" f3 K  ]0 `: }
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
$ Z% k) J( q. W. m2 Y2 u  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
+ V( \( T3 u' Phttp://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-424e8e4776dbbb0f47fe2957c9c2869e.jhtml
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤3 u( C2 J- j0 q6 L
, n) T; |9 H% \. x$ G7 k7 Q/ x4 h
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克5 {! i  S! x. e7 [; e4 [
  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许- \  U! ]$ g* n+ G. ~; l/ j
( K  D& t0 x+ k/ v7 ]
  制作:
* k$ t1 f" I9 C& u! e. B  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。( F& l; M( T1 }) q
  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。3 Z& W6 o8 P* Q. a, p' L
  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。3 T: I/ u5 v8 k- G- n  |
! p7 X1 _: x+ P1 P8 H% i
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  * U* ]. s* r& |) e, a6 k2 E; ^' \

# N1 f6 S- e" R4 l& J. k3 g! T
& y9 r9 t; M/ R" {2 Z0 \. I! X' E9 p6 M' l5 z
2 n2 q' D3 ~4 j+ S/ h! @7 X: x, J
QUOTE: ! y, _) N3 a/ p& l/ N' s
红烧猪蹄  1 }+ _& U, W8 g1 N2 V. Z; E. k4 \

* E: w9 }: X7 R& l/ k" b, ?  ; ~0 E( t3 `: j) P6 U- R3 {* l
8 J9 w! Q, Z% \9 n# P9 |* P

0 u: R. m5 ^9 x6 c: d; T
2 L4 M! I+ G3 O0 [4 ^# | 
  p: T/ h) w% h- r  主料:猪蹄  
+ \# b  ~# V9 C2 d2 r1 k8 }& G  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  3 p% K% G9 s6 v
  方法:  
  @% v! O4 O8 y# x  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  ! K' D. ]: ^: w' h! G- Z  x
  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  $ \4 o: G" Y$ c* e
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  
! T' `  I9 i9 B4 E1 J2 X$ W, ?  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  3 P0 h" s/ M" l% H& H0 A4 r( G
  5 烧开后,加盐调好味道.  
! Z2 Q  q; t" T+ ?. x9 v5 W  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  + u8 ?7 l0 q2 L! z; V
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
6 z4 H( m1 f+ v4 h5 O. {
; @& t0 o& F; X) ~
1 _6 h7 \7 M) ]  @/ l' @1 J% f" @. D0 F  d
7 |, P$ C% \- N/ P
QUOTE:
: B+ r$ `1 l0 s1 l9 R猪蹄醋 ' x1 a& G$ Z/ @5 x8 e* O$ Q

8 R3 _+ A( i! X& g/ {! a2 p; k
% G3 w0 @4 T; ~- ?3 f! j* W. j) y1 ^- O  c( y

; |! l- p7 [2 p
8 x# N! p2 p  E8 b  
* W0 m7 v, L2 L  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  4 g1 z; g9 }! w+ L, P1 Y5 |$ p
  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  # h$ V' m4 K5 }& e
  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  8 O5 f( h8 m. B$ K5 R* c- V" w
  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  
( `4 S" ~% _! |3 Hwanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
' t; j' P4 L* `/ D4 Y0 OQUOTE: / U7 r8 O/ ~( L+ G/ Q. l7 R
冰糖猪蹄花生
8 r. u1 C. W/ i/ U" Q# d% I. ~  / q' [; S; N6 s
  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
; R: _9 L* d+ F4 x4 a2 s  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
& i! ?/ P8 _1 ]3 o4 t  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  * i, e; C4 b6 U4 h# |9 e; u& l
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 , |. z: R5 L3 G  }' v
2 \# A1 T+ P% K0 u8 d
QUOTE: " R2 {, N# F' b. `5 m1 ^/ ~
猪蹄黄豆汤
& Y$ `1 t" ?; q& `( h' s, O5 x" }" K( @7 A8 d5 {
  原料:猪脚500克,黄豆50克  
6 y0 g' Z* \8 k$ ~" c6 w0 r5 F5 _4 C  调料:姜,葱花,盐    e; _& [1 v6 b( ~
  做法:  7 [* g, T6 X- d, }8 T) z+ O8 B$ H& N
  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  ; Y7 g/ m8 M/ ~/ `& J. G0 e
  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  5 k% h- S7 _; i, {( t# h
  3、放入葱花,调味可食。  , o2 H- o0 W1 f$ Z  b
QUOTE: + ]" L* r/ c7 g: Y( _4 \
香辣美容蹄  1 s) ~" V2 ]2 U/ \5 ^; q
 
( f3 ?( V* r+ g0 L# _1 C  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  . U3 n* c/ u7 }
  制作过程:  
; U. J5 p" q* a* e9 T  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
% b+ O! s; T, _! Y% z/ i1 |  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  1 \, ]: c/ V* K- x. Q# g( c3 {
  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
; r/ C; b& [( ~3 o7 H6 \; b  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  
* X9 b& P) S8 e  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  
6 C# b% l( l" Z  口味特点:香辣咸鲜菜品  
$ `7 |0 _' @- n  功效:美容养颜  ' N& I4 h! T. o' R8 O- l
) B) @6 Z8 @) G' M0 a: A$ P
[quote]
/ X$ A( v" x" ~7 }& N5 `" z6 w- E8 n
; G+ K+ s! A' y花生炖猪蹄
5 f9 `$ J! w9 ?. X1 r9 S6 a9 A1 P1 S! S2 Z6 g; J$ T; v% [6 d5 `
; x6 N# y# d& z: M

6 L5 U' e1 e4 s$ ?- ?2 O! p* O: F+ z  [% r

0 Z9 G, w# F$ ^: p' I   , x) Y/ @2 S6 W7 z; v8 m
  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  7 [) R& ~+ q/ e/ y" V* u. J* U* e  Q
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 4 |# Z. Z  |# R3 m; d" l
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