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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
' {6 s( a. S8 X) o! N6 E* {
' |$ a: \2 k  E+ \  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。
% g! x3 q4 E- n8 b+ [: y# n5 y; j
2 W* ?  N: b; s5 {0 m3 P: L  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。   |/ g! l( q7 R% [) k9 Z) T
1 Q2 P0 f# m1 I# u' r; K
  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。 3 }& d; L0 y" v( F0 e7 e
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  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 ' x4 W; G" r8 }$ y) V! i' R7 h

0 r  j* I" ]+ R& _/ c+ B  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
& C/ M0 e, j1 \0 ]
/ \! C; ~. a8 X% Q' t( r  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 / u, r3 q! p& k* b
5 j* B% M$ J1 h+ R! }9 b  n% @; m
  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 1 u: r& r. h7 ]" p

8 [' k9 z4 e# ^* ?# m2 [0 v6 e  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 " z* p) V5 m1 c
5 ]0 R4 `1 h: T( y! c& E. D
  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   
0 i$ b8 `, T/ [" g掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶 + }- g# N4 r( B. H  Q$ a
  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
1 `1 G$ L& \3 Y* S- ~+ }+ T6 {
  早吃水果如黄金
+ c8 }. ^% h, B4 e: A  v! `  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。
3 V! e( ~+ |6 b9 A/ W& n( l5 C- s; f
  睡前一杯水有助于美容 9 X: J  L, c2 J6 d9 q
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。* g; m0 o4 Y# l, B: B3 L6 `
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 # s3 U  G  i2 [9 p9 z" t
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤$ ^  B2 j$ y- y' @- R5 p' i
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
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  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
6 w+ h2 H( Q* R" C  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
& K# i! L' s/ j8 g. {$ P9 F# l& J0 k1 \- g% I' h
  制作:$ v3 E: |+ \7 y$ q: ]" k# c+ p
  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
! _6 c# w( [, c" V8 o! B  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。# x, Q" @! p2 a  L' M- J3 `; B
  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。1 L" P% u: n4 h% F
$ c) F5 B4 v2 s0 x  h& ~
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  + ]* d- |4 Z+ M% A
" D$ y- n9 d, S6 k- E4 X

& E7 a, B0 K1 _! o8 R. X3 A/ M. T- l: K( x- I

* l# i/ H) g! d$ x$ |$ KQUOTE: 9 i) v; G; E% i
红烧猪蹄  0 s: q8 K5 O5 i) V; \

3 h  r2 H/ ~0 X 
# O  m1 [, O% c2 t$ \
5 w3 W) J6 \' ?- A; M
. A% y- f6 u$ a4 K$ a" u; _0 P1 t( d2 g& W+ E
  , G- G, U  k9 A( [
  主料:猪蹄  
  ~  i1 U- }/ f( m  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  3 A; v. E4 o+ N' a7 V% ~- s0 G7 _
  方法:  / \" g  Y0 G- E8 z4 h# B* O3 D. @6 J
  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  ) ]% o: i- |) \7 U' W, C
  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  7 u# x2 T' h/ b9 k
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  
+ P4 \1 J/ \' q: e. Z  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
8 q% b& Y: @! G2 j) N- t; K& `  5 烧开后,加盐调好味道.  
# F( h1 H; \* b6 A) P8 x  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  $ Z2 B# ]& b' q8 K
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  9 P5 c% r3 v" D+ t, b

  f# B6 A* v% q6 b9 |8 b# w
' q  O/ x. ~4 H4 T$ y* P9 ?8 S. C2 W
. q# F! N+ g5 }( \5 S
QUOTE: ! d6 C$ k. m7 x) b
猪蹄醋 8 I% N% |; J. H- @  W

& O2 M1 u0 h( G( n5 O) B
/ K$ P' P1 t  e; t6 O+ y. z) H' d6 _0 c6 n6 I. }5 h) R

- F/ R7 w. N1 K& I5 d5 \/ l9 @0 z* D. V. E
  
* s: f$ L, \) n0 H8 }  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
; b% K' b/ A: W5 G, `) Y* o  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
7 j+ E/ A6 s" v, A7 ?  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  4 k4 V  H; X& [7 G- Z
  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  3 t3 n! D0 ^: k/ n$ O% Y
wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif 7 g8 s0 Q. H; s# [0 V
QUOTE: 9 y$ N  q( i  R/ K0 x; Y' T1 r/ o( U
冰糖猪蹄花生
! {4 d, L2 ^; ]! Y9 H; ?# H& A 
* y2 y* I9 j, Q8 e7 N  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  0 }, G% i+ V4 }& c' K
  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
, `! b  D  ]% x  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  
/ a0 \* X* X8 ~; L+ L  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 - r, U, u* N" X( L

; P! ?0 x6 K# ]& c+ C+ f0 nQUOTE:
$ b9 q+ \0 S4 q: X1 m猪蹄黄豆汤
. l5 a8 T- S, V  H7 v3 U* k/ J8 A* v3 ?
  原料:猪脚500克,黄豆50克  4 T" a# o6 h* X; A
  调料:姜,葱花,盐  - _8 |, v  X5 {, }7 E% ~
  做法:  ; q) P, c/ m7 h2 x8 ?3 D6 |. z
  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
8 _. _! w0 K5 y0 I# g  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  ! ?  ?, ?( Y+ M( \. e
  3、放入葱花,调味可食。  
3 C* _( K' j( f8 Z! k6 o, d- lQUOTE:
2 q4 @1 ^4 w  ^4 p& _. J3 _香辣美容蹄  
" h  w+ O7 J3 C: ~ 
( |* T' |( U, }& r. u! w8 h! c  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  " H; w' f( c+ T1 m" G8 j; i5 ]
  制作过程:  * i! B6 j. L! I% c* o6 x( r
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
! u; z/ O4 K( o" n7 t0 o: f  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
- n' R: M, l: G2 K  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
2 I- f4 L: W$ O$ D  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  
- i% U8 k# D! z6 E" U& R& e& C0 M  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  1 R' Q5 ]2 y/ o, c4 ?3 r. G
  口味特点:香辣咸鲜菜品  & Y! x/ u! z( N* i, D" v0 q: v
  功效:美容养颜  
1 Q+ u" ~1 h8 N' v2 p1 e4 {6 P0 r2 C/ l' C3 j4 U
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- E3 n% h* G' a) h: d4 c5 h4 D  x; e7 N3 ^) Z
花生炖猪蹄
- z' {6 n" g6 P* U0 g7 I' c  F! Y" Q, Y3 Q* m: L$ O
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2 k  G  g# X8 j7 W7 d. L$ h3 s' x+ w

1 u9 J6 y1 J5 C+ \$ X1 |  
4 t7 j1 X, V. c) u( Y3 }7 k  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  8 T" |! W0 i& P. c
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
3 ~2 k. O& x: P- k7 x9 \:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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