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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
% j  [- P! _  k$ q/ |
* U9 r4 Q. N% O2 V  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 9 r8 f1 C: v5 y5 o- v6 E
: ^0 \/ s' d! w2 {8 o
  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。
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0 ~% [5 r7 {4 \, @( O8 G  ~' j  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。 % I7 x' Y8 {$ w

9 {& r2 p" ^" g3 ]% P  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 6 V6 v! ?: Y+ u( I( w" q# x
9 f2 x5 Z" S6 m# b, X
  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 : r/ \! m9 j; E/ N, {

7 M+ ~) Z* i% H) x# H  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 7 N( K( a6 B9 h3 L+ `; E; S
* g6 c  z9 R4 B" }7 E
  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
6 n) k) Y# k* v  y
; d. I' o! p4 C0 g' G  M/ K  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 - {4 n1 U& e5 }( t" F( e  T$ W% w5 h

  u. Z7 O) ~! e/ P5 _5 S  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   
# g" }$ `3 G5 Y掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶 9 M5 B0 ~/ K5 o  a. ~  p8 K8 W% c
  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 $ J9 t  R. C6 _9 s, }3 q
  早吃水果如黄金
) |5 J) |8 r. s- ^8 a7 r# X3 C  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。 " X* V4 h% [  q6 i/ K0 x2 ~8 D5 O" i) \
  睡前一杯水有助于美容   k: \8 S! U1 x( s0 j* }
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。5 A/ d5 q  D/ I* V7 A
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
' f! [- a4 T9 }& P& Y0 g  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
0 n  `0 |/ e* g( z7 v; z7 E& x; V  K1 Y$ Z# ~3 n6 O. w
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
0 H! e/ j! ?& X  J0 L  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
0 O5 X$ `0 T* D" y$ n: K8 Z( \& x( ]- A& `+ {% p
  制作:
/ e, r3 A& w; ?1 |; M2 m: D& `) @- J# [; j  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。6 T! w' \/ M+ @8 N' E
  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。. L6 @( ~  d) V9 a, W! ]
  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。$ ?* F  u6 B* O
0 f7 t- D$ }2 r, P  c$ Q6 t
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
4 ^( f% V& [" i/ i' \3 t( [/ _" I1 i' J: L7 j# r

0 y6 V4 O+ d( Y& s' w+ r/ E& Z1 ]) I* y6 W1 R$ F" e2 e. b

" }; y0 h- ?) x. K# z4 X8 G5 P6 pQUOTE: ! O) @: X8 T9 }# N, j) P
红烧猪蹄  , u0 l* B! l  R* v6 ?' E/ C

! @* \* O5 n. F$ w 
: F' a. w1 m/ X) P. w! v5 v
, h  ~. f1 }& k# A- j  p5 x+ x3 M
7 {* o: u1 H3 x, S9 p
' M$ Z. E* t3 d+ D 
7 l6 H3 b! N/ ?% Z! q  R; |. e% T4 j  主料:猪蹄  " y! I" J  i9 V) V- K" x. h
  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
, J  \( m5 o0 F7 X9 |' a5 b  方法:  
/ \$ p! T" j# ?: v( i. X( I  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  * `  Q" ~# Q* s, O" H+ K
  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  8 f5 t9 h7 P; `5 A
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  
- J* r5 `# L4 U" |3 R# F' k& y  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
5 V9 Z/ B- m1 _$ z+ p, s  5 烧开后,加盐调好味道.  
% t. q/ L/ V+ i) p  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
6 p5 u/ s8 [" q4 ?: E1 C  `  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
! Z  o5 |# Y7 }( M. A* J4 I/ p6 ~7 i4 o# ?( ^4 k
; }! N! S& L( a, ^" n) X

9 ?) L  h) [% a3 ^8 j5 H# ]- p0 e4 k' y0 P1 C; U# c* x9 D
QUOTE:
# U" ^5 i7 H6 N+ x  `猪蹄醋
2 ~3 u! ^# U4 R1 ]: m* L* F: G3 W3 o

' e" P* K+ H, {6 ]. V* O' G& Z1 ]
0 P+ D9 O: E7 r9 {, b" h9 v3 t: v: F1 y1 S1 Y7 d' V8 w

  t8 `( I% z; d5 L) n  
  R1 V0 C5 G: W3 R, a5 f0 [  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  ' j2 Y4 T5 o% O( x6 x
  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
( M. f% x# Y- [" t! @" o3 e  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  " R2 d% ~6 [. d: ?
  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  : D5 _% j4 }7 O/ N
wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif 9 w/ _9 q! j1 G' y4 e, W
QUOTE:
! f8 x  j: R1 J+ h9 T5 `0 r) }4 X4 ^冰糖猪蹄花生 5 t$ [6 A' R" M  F! z
 
/ v: |. c/ n4 a" D* X  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
, y' E- w/ @+ X' D5 e  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  ; I4 A3 {2 X" V$ C6 W: G5 F
  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  ; V/ E. K; @& X1 @4 q1 H. S
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 ! |% x. S: X5 O
1 F# I; W8 u1 {+ W% a8 M+ z
QUOTE:
. {5 w) P( k7 b( e& r" ~+ }猪蹄黄豆汤
) q" W4 ?+ `9 s+ f: x/ k% h) J5 z# F& V0 O+ G( V/ u1 ^
  原料:猪脚500克,黄豆50克  
$ i" W7 x+ @0 i. W* _  调料:姜,葱花,盐  " L. Y& T+ l* ^; G7 [
  做法:  
) _; l+ m9 `/ o  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
0 |' C9 X4 p- K' ~/ \  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  0 m' s9 t5 ^. V) f
  3、放入葱花,调味可食。  
9 r  Z. p) e/ l+ M  ]5 KQUOTE:
7 @3 N& T, Q9 m" C香辣美容蹄  9 |( [, B( I& T$ J$ F
  $ V* o. y- b9 O& D" G  D) H
  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
/ M+ y2 X- o4 ?9 M% q  制作过程:  6 ^2 c2 p! t  m( @& \7 V* L& j$ o
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
) I6 B1 R( d# ]. b; l1 {1 A& r! F  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  9 E- h. P2 o" O# C0 k6 }
  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  * F0 d( C" G  }# N
  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  - \" w, l' u: w& T3 `, P0 k
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  7 c* i4 R2 d% a5 ?
  口味特点:香辣咸鲜菜品  
9 a; {4 J6 |+ x8 x6 A8 T8 o  功效:美容养颜  
, {+ i4 T+ X+ c  _7 @
/ s9 c& L0 |, O( _' \$ h[quote] 7 D1 X6 p* L& Q/ U- u# K& U2 \4 l5 R. L
2 b. V8 d/ P( E& M  g3 O! h
花生炖猪蹄
! {3 n; r1 U2 L' l( m9 d
; l' E5 k: x1 d" Y4 P$ `8 n. x
( Y; V7 O! D2 x. ]) p5 T" J5 d% r8 B
$ h( w' t: Q4 ]) _
. f; {  ]- l& H( i) W
   + A+ w7 B- r" M* u, H& ~/ X  t
  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  
4 x; D9 n) Q, \2 b8 B" Z  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 ' R! g/ M: `. a/ F
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