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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
; h8 L2 d8 r0 _, {0 w) x5 P8 l% O& @7 P6 r1 G! V7 `
  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。
9 a/ K' T! r! {7 b% }1 I+ R7 g+ ?* z/ L- S& u  y% [7 f/ z; p* P
  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。 # c" A( ]9 \7 k4 N* I

) M+ _6 Z; M1 y9 [7 A  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
, R' @! {; E+ z: ~) W8 _
1 N& f) D* P+ }  ?1 `  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 6 x8 l6 O4 f% k- N' _* k
, j9 s3 B" t; D% w6 r+ l
  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 % l$ v5 u, g: R- o7 {: W4 ~
4 U+ w: n. |2 |/ W% C9 c% W4 x
  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
! e+ u- H3 Q" w6 \1 h" n( d2 Q! P% g" f9 K' g/ {/ f
  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
( N/ {( o" J! O5 W* a, x+ F$ `2 S
  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
0 W5 g6 ]+ R: i, j& u4 O" \- B8 e- T0 o: U+ K
  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   0 _# h: l- u1 ^& {
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
8 x9 E" b3 Y1 |7 {, T8 K2 G  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
6 ]8 Y; D; E' R! Y% d
  早吃水果如黄金
: l, n9 D4 n. e* x! \  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。 & {$ s- I4 J; c5 g$ E
  睡前一杯水有助于美容
6 b7 [- L0 Q2 i" d  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。( l7 I' h: `$ i$ ^) n0 m- E+ f$ v
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 2 o6 O# J0 N6 o
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤/ i* X* X* y4 U  t1 p
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤0 a$ F! c+ p4 \; e5 m3 B( ]

* R1 |- |- Z- N! e  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
5 ~9 v7 T. L+ m9 v8 |( x" Q4 i  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许. O' I( X( ^0 L" U4 B2 w
- A3 I8 ?; \8 y9 w4 O
  制作:
, e# z5 {# y  S" D+ V' ?; c4 R: G  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
1 q) m. U. C$ U9 a1 C2 I& w  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。3 e# p; s0 O: @0 \4 ^
  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
6 A' a1 w, h2 N. X; n0 O: d/ O1 o) f( V. \
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
3 P) c9 Y5 a: n1 g% Y& k; A- _( U) M( P* |% R

, i5 c) l8 o  ~$ I, M& P
/ n" X$ h5 ?: x  \' E
' g& g0 _' }) M7 t, [QUOTE:
7 I. c" Y. z! O2 f" p' F) f& v$ u红烧猪蹄  
6 h" k3 V1 E0 d# u2 u( s6 t; |- u; s, U
 
" X5 @) A- M9 O7 Q5 ~/ b7 h; R  H6 {" O' A  l& C5 s$ r0 J0 B
: l2 s$ ~0 ?3 l7 y% I

( q5 D5 N# X, }4 w& _5 u+ M 
2 B% r5 W0 Y# `  v6 w3 V( _" q  主料:猪蹄  , f0 a2 _! A! f' M/ S
  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  1 X, }4 O6 X( z, s: s
  方法:  
' P  m. c& A7 t" `0 J9 [" X  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
3 [4 c+ O) X/ g) }* g5 O! g5 C1 d  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  $ _- [7 T( L0 @; W0 o
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  7 _/ m" l) ~' G3 n' X. r" ~  k
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  ) U; X) i. J4 L% O3 }- s
  5 烧开后,加盐调好味道.  
8 U7 e4 F0 L9 A7 ]7 b; W  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
( r8 y: {0 u. ?: G  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  - y6 G& Z" N( I( }( b

( L, E9 R" ^4 J; d8 }; Y2 p/ f  y$ u2 x; q- x3 Y2 G4 s
. k- `$ T# `, s) W( e+ A0 u- Z
% w3 L% }4 s- G7 G+ E
QUOTE: 1 q5 ~& m' Q. l6 E5 W# u* ]& C
猪蹄醋
+ U0 t: F, ?1 [; p' V
! a7 b! Z. X4 T- N8 H. e& z. Q0 U# V$ g" Z2 ?/ Z. G3 u' L/ v+ o
8 b4 Z5 |0 K' V$ F

* F) o! a2 F. s8 R4 M: N* l4 V0 i# J! H' W4 y% [
  
2 A( ]: ^' q+ A  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
* l( i1 M& {+ W9 m5 K  ]3 C. }  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
% P1 l0 m/ l6 @2 a) o  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
. E$ \' ?5 N* a. E  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  % s; f; [! P! O2 o" T$ F# l
wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
' J. x# G3 g2 S! F. x. F9 PQUOTE:
+ d' [- u: {' K, L冰糖猪蹄花生
! ]7 l+ Q5 [) D- v$ H 
% Q& {, ^; H9 t) F1 X' z  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
& o5 Z  |9 ]# V7 q. h! a0 Z- z3 \  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
6 \- N$ Y7 w& S/ l4 _  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  ( ]  A# H0 P, L# _
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 4 w2 P9 l2 ~8 a9 h
0 M! V( `# }; L- q6 R. ]
QUOTE:
4 T' y0 N: I1 F- |+ E猪蹄黄豆汤
; m( o* b) U/ V( F5 Q3 S, ]) h1 _' `5 w
  原料:猪脚500克,黄豆50克  
% x7 k$ r! F' ?* [( c/ n  调料:姜,葱花,盐  
- \9 h3 r3 p6 k6 A8 a  做法:  
5 O0 a5 R  J$ S; u6 w4 j5 p. T9 _2 p  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
1 {2 v+ ^8 L  u  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  ' U/ g0 q! J& K' J& E
  3、放入葱花,调味可食。  " n* I0 L3 f- d0 a: l
QUOTE:   x$ p) ~" k4 d: D
香辣美容蹄  & ?, v  a6 g/ T: q0 ~
  4 I6 {6 s8 e% `& ~  \( X0 y
  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
+ i2 X% q* J; I$ r: m5 ?  制作过程:  " P! R4 u, L# M. S, ^0 U
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  1 g1 K2 Q0 a# R2 L
  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
) Z% r" N* b! e- G" h7 C/ H  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  & i  G& o2 Y; i: ~7 n
  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  5 d4 q" Z  r5 Y( @" V: }/ F: N3 s. R
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  
# A' x; `: y8 ~5 R" m& w  口味特点:香辣咸鲜菜品    q8 m6 O+ |& x# w
  功效:美容养颜  
( \! Z8 ~9 `4 H) p+ {% O1 A0 P" d0 K: d- N( z- Y9 D; z$ r
[quote]
2 h0 K* x, _$ |
" U, m3 B- Q. d9 W- f花生炖猪蹄 + r0 B! i% v8 a* w
: ]7 y# f8 `2 Q  ~9 R
- X$ w* C: N# S7 y

1 m4 v% c, ?" V, k2 V% G) h: g% C
/ u( U0 Q! q! ]* G9 P6 ^, Y% I
2 t/ q' s. G: D- `! Y: t  
0 D7 ?3 K! F+ P2 L  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  ( Q' J* H: q/ n" N. E9 l6 ~
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。 ( o' {: v( R" G& M2 p2 N4 Y4 s
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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