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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
7 r+ E. i: n+ G- O3 }( ?- I6 d: d! e& I+ E, W0 [' N* i
  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 + R0 S1 \6 t8 d( Z- Z

5 k. h3 X9 r' M/ @6 I  }/ s  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。
# {3 y- O0 b6 g+ V7 `$ f
/ J* b4 c4 w8 Y( d7 r  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
1 S, i9 a9 m2 i% L# F& f
4 E- @$ `, `: P3 O" e9 O  v  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。
, q, A. w7 n: _3 i8 ?$ f. `7 }' w& S( g' S6 M! X' w
  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 2 i9 G4 `1 T5 j. u6 l
" W# H3 Y; j; Q
  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
3 r& w7 V% I) K3 |% p
* K) a! |( u3 m8 V2 z; {, C/ {  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 5 b4 p/ f5 y, W( n* f/ \% Z

; d" Q( f9 ~- Z  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
' \/ k/ i# [- y; }( d
( x* I0 Q3 Y5 a( r5 d/ M6 U  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   
2 _2 C; N! q# O1 B1 J( ^0 R- w8 I4 A掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶 4 H2 |  I3 ]2 l% J0 A
  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 " H: V# H  D* F* A. _
  早吃水果如黄金 ' ?. R6 n' y& x1 b) k
  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。
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  睡前一杯水有助于美容 9 C- @+ p( ^6 e; c2 p# R
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。. ?; c" c# w/ _/ s
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
% p" t- i, w; o/ E  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
" f' Z0 R" @0 l* `http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-424e8e4776dbbb0f47fe2957c9c2869e.jhtml
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
, [8 W$ v( w- M7 i0 }. u- ?) T
- [/ j6 l2 @' y+ w$ m  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克* e0 S9 Q7 h; l* O$ k3 l
  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许2 ~( a) B9 G# Y' N
( s( h9 |, f6 B4 y3 a0 I7 h
  制作:
9 S) Y: A" u6 Y  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
+ g. R* R6 E5 y# @0 z  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
3 W  [7 u) ^8 a" K7 f. }& A& d  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
% r0 P3 c4 [+ u. k- ^, ]1 u% u- k( B: J, P  _0 ^
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
4 N; n0 M. x$ `0 F8 e: Q
( B/ d* j# g5 L& j7 I' R1 q
2 k+ B( x/ S4 Z) L' ?/ }$ p8 L' r: U" b+ b8 a

' }7 O8 \# J8 I& R+ k: _QUOTE:
* p; k4 U1 k" O9 A0 V红烧猪蹄  ( S- _$ t7 T+ L- i
" C( ?3 N) C6 t4 Y/ W! F
 
- q0 T% j2 y, |3 O, d. `0 ~( s3 e
# t' [/ B  Q" z- W* L
3 L. L- x* [: T5 t  O% n9 }! T, {) `; [
4 C' @, Q6 v5 H  ; d: A; x! W; o3 P# V, r% L" I
  主料:猪蹄  
2 E) K$ o) G1 `) w' K( G* w# c  g  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
6 m3 _+ @- M% R: ~  方法:  % H; `& u. v- _6 O5 Y
  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
) z/ c% i! U# U2 Q  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.    y5 ?  y) h1 c! J/ E
  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化    C( g" @9 y) U
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  ; Y; e8 i( w- r) [
  5 烧开后,加盐调好味道.  9 }: C2 _* \7 {' J) t! A
  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
5 H0 Z5 p7 \& {) S! |: E0 r  E  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  3 {6 @* k4 y, S' g! A" O6 s
7 o6 S/ ^5 [/ w2 }6 `* H6 w
4 A6 s7 _) ?. r) N7 L  {

% d9 \9 g# k, Y6 v
3 D1 D9 q( p( h% ?* y8 aQUOTE: 8 E' T2 ?0 N( o/ S  k/ q
猪蹄醋 & s" o. i3 v& y4 O  a6 d" @' u

, b" G8 S8 O2 l9 ~, y1 [. _9 A3 [4 H

. C' K, h1 a! i0 r2 m- X1 Y* m$ }# |3 g1 u

8 n. u6 J+ A7 b3 {4 v( \/ r  
8 @1 J, g. j2 u1 U  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
; I0 Y+ s" c2 Y5 \: `& h4 @# S  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
& D1 e) a3 B! q1 A  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
/ k3 k# x3 ^4 ?) g4 X  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  
# J& X% }+ ?& @8 c# g$ U* bwanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
7 b* F- E! Q  Q/ HQUOTE:
) x4 S- k# D8 L" u冰糖猪蹄花生 6 j3 K5 q5 |4 Z+ g' `
  ( i- B( _0 _8 V, Z8 s" H2 a
  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
3 ~. Q# ?" Z9 \9 h$ e/ h  @  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  
& l" u7 m0 ?2 g3 i! m  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  / ^) c9 M: K, x) o; H; R
  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 " w. r$ F8 n# F% h2 L

: I! K  c/ [6 YQUOTE: 1 W0 n8 d- r* b1 X
猪蹄黄豆汤
2 B, s6 G& ]* i0 p2 j1 e2 l& r. L# k  [* P$ g2 e
  原料:猪脚500克,黄豆50克  
4 Q1 v, q. ]( x0 d9 o  调料:姜,葱花,盐  
! A) J6 _* U: `, [8 q, T; M% O+ J) J. s6 N  做法:  
" x- ^8 r. h1 g) M  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  " i, Q  l& m$ @3 Q, A! b2 p
  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  ; d4 F! s1 K8 s0 E  H
  3、放入葱花,调味可食。  
" k; f+ @, O6 A+ O" ?QUOTE:
- n% M6 k: R$ m9 [+ x香辣美容蹄  1 B* ]9 }' ]9 f: d/ f) L8 m
 
& S, c6 v1 U) m% o1 O" F/ l/ |  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  0 b9 X1 _! q+ n; ^! S1 I& @
  制作过程:  
( y5 s0 k0 ~1 ~1 F  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
2 b$ U" I+ n2 u9 L7 b2 L# Y  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
# ?7 G1 [7 S6 f; N  u  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  ' u- o' U1 g) d; t% J
  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  
% T8 q* r8 C7 T5 l$ l2 c( }  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  
: g# K" ]8 q/ ]% |! `2 f  口味特点:香辣咸鲜菜品  ( h8 y; R( c0 Z+ Y
  功效:美容养颜  
) O$ ?% b: V  K9 q) b* U# Y3 k, z( z8 d7 t% [
[quote] ) a' \2 o) Q0 Y2 y
  f1 J9 v6 x$ a& j, @
花生炖猪蹄 - e- w4 c. Y6 y
* e2 H+ B: V! W) v" R9 \- s( ^

! n- e3 u' ^8 A1 E  T4 W6 J, |! v. m$ A4 j# F

0 {  A; e  K9 G3 u/ P( X! Q( C$ \
+ ^' o' M" u% [   - P( y1 r( S9 g' w
  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  ! A' J% D- L/ C' \9 P( c
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
5 F* g# X8 x7 B& B$ Q* {:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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