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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
& {/ e; X) v: @0 e
) \( x+ W4 }2 W3 a  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。
2 s5 w: t# s. K
+ x' U& j7 J# i; b3 K  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。
3 u% ~$ x$ b, B7 Z+ a1 M
! v; r. T/ Z4 o' U! Z  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
" A) ^% Y8 Y& a% b5 X4 U0 m4 r/ p
9 h" A* A6 t' D5 [' q8 A4 y  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。
) c' ?9 z* Y3 `4 F5 H( m7 L: o1 v0 p* q) W5 v
  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
9 P6 U+ X& z" q# ?* s& h
& Y, G2 Y3 X& o  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 9 G+ u$ F; z4 S9 h" U! U' i6 N! a; [
9 d4 Q: T/ C5 S
  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 / M* m% B/ \9 i+ Q- ^8 M
0 Z3 l' K/ E+ u
  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
& M" @0 u% s' h" D% D6 a& |8 c1 f8 r7 ^, `3 R
  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   : y& L: {* U' h" W
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶
$ M7 i" l6 n8 z. _8 D2 i2 w3 n  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
  ?) x- `* p5 t7 L1 N* I. @7 e
  早吃水果如黄金 5 m" b. ], U6 i) g" l
  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。 ( }) p7 L. t. ?" u# t& w5 A& a' |
  睡前一杯水有助于美容
% a+ C4 [4 K' t* n: @* Q, x. k  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。; @2 `: _7 l2 p% W* N* g+ M$ _
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
  G& \3 V6 Y; |, `! m$ {  E' w4 G7 @6 O  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤1 d  m( R# F' M% T% p# W" p  w
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
) V& E3 i2 t) m) }  s7 {2 j4 [
+ F' T2 z. j. t! A4 R! @9 R  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
) k/ z: D' Z. A. k  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
! y4 k+ v2 e; d7 O, U% p- u+ M. A* O2 ~
  制作:9 a2 p5 y6 ^5 u1 a
  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
* N0 _( Q5 P/ _$ |+ X2 l  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
: [1 d: X0 w1 T; @4 c' J6 |  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
+ l3 s0 a% o7 W3 C
' O" `/ l* A) Y2 f+ C' b  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  1 y+ ~; I4 \) C" ?; T* C) R/ g
- k; C5 {. S- C  N& }& t: v

. y+ E5 D, B, U/ L0 ^3 X
6 \) w# E8 G9 Z* [5 W, @
$ g$ P4 A0 j1 s! a/ O- mQUOTE:
( P4 r% A1 q6 y: C1 ~- l红烧猪蹄  ; _" T2 h- Z* i+ i
: S- Q9 b) h  H; o- I! F& g
 
+ Z* o1 m7 q- B6 D7 z+ C% a$ D2 Z) R9 b) a
% \5 L6 G8 S# O" u% F8 _

7 E  R2 g  T' H: e" I( _. y 
' h; H8 }; u- t) t: T/ Z! g" j  主料:猪蹄  
; F( K" r2 v- i$ j  {8 G! r% R+ S  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
) d( D- ?' K& q1 s  方法:  
' U, t, A3 ~+ h- k7 n8 S  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  ) P3 j2 _0 a# R& j; q8 l
  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
% j2 \# r3 k7 @! n  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  ) a1 C: y' f  Z( \+ ?
  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  9 V! y+ I$ @" B8 y8 m- {
  5 烧开后,加盐调好味道.  
8 K$ @) W% _3 Z, ?' E  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  0 u; V7 @" E5 n, b0 d  c0 W
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
3 d( g& t3 u, t1 d: _# ?5 X! B
; l7 ?$ _% H; b9 B8 ~+ q; `9 B7 H! F( w, K. B6 V2 B2 k+ I
. H6 G# ]- Z, @! j. V5 ?: A8 R

! r5 D0 s1 i+ T0 a. _QUOTE:
0 d" j8 A5 `0 w, R9 D2 p4 _猪蹄醋
8 n! x3 d( H7 `2 m! `" L7 Z2 d9 ?. ]# N4 ^0 H

3 W/ x0 Z) w) I2 T, }" p
4 s( F- z- `4 l* A5 t9 a
  |. E7 k: {9 }# r- X' q/ x5 {6 V5 b: H- X" y5 P; {# `$ ?
  
9 U; z& F5 K# o/ D) |* M4 s1 ~  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)    \/ o9 G) d7 ^# q
  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  # A9 y8 l3 e, j. {- S1 S/ U0 G- ^
  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
6 Y( }" m2 |' j* C- h# i8 a5 ~  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  " ?+ M$ m$ H! I+ E4 ?
wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif $ r0 V/ R0 J! u4 w! ^/ J
QUOTE: - m, X# P# ~: f" d0 S5 }0 w8 M6 r
冰糖猪蹄花生 ( C6 Y, I/ n! t0 v5 N. |) V
  4 }3 p+ W  ]9 u+ V$ a
  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
0 M8 i5 z9 z4 o% I  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  1 ?6 r. I) `; n1 }5 n4 C0 n
  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  
$ |$ r2 k7 A7 I6 w  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。
* e8 n- C) T& B. W. T4 f$ B- ]4 g$ F& [- V, n! M: Z% B. m. K/ h
QUOTE:
* \+ o' |' a# A- e猪蹄黄豆汤 ' H5 ?" c6 l- K# X% @
- H% b0 U. ?' k$ g
  原料:猪脚500克,黄豆50克  ! v, A! B1 M% K) _2 i1 r3 P' H
  调料:姜,葱花,盐  
( p, V4 e. u3 \" F" R) B4 j& z: E  做法:  9 `+ P$ t2 T. C: H: X' Z
  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  % a. [  C5 j' @' u+ u
  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
) Z6 E) O/ x3 o' ?- P. A  3、放入葱花,调味可食。  1 _/ G, ^/ w; [
QUOTE: 5 O. U  ?! u* }5 {; X3 C
香辣美容蹄  % x9 v8 ~, q5 c  V( ^4 a' j0 c2 z
  ; o  I/ }' |0 M
  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  ( J0 `  J  E) [- u+ ^2 Z
  制作过程:  % S; s0 o* t5 e  e
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  , D: L/ w6 j! h6 W9 y9 X6 }
  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  
/ Q! L$ z6 S: v+ {2 A8 z/ J  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  ' S2 H. `* q! z$ d4 E; b; x3 p
  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  0 a3 O3 m7 x7 h. o' [* k
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  4 U7 C8 I4 t; H6 L2 b# a
  口味特点:香辣咸鲜菜品  + a% }3 |* [" L( e
  功效:美容养颜  9 @8 ?. E; v, G& v1 a2 D0 Z

3 f* {" Q) m0 a[quote]
5 X* k( O' f8 c+ b! p3 E+ L+ Y% g; ~+ A2 W6 \( _+ W
花生炖猪蹄
  f4 L2 n$ B8 C9 H8 b. X4 x) c4 n: O1 ~' S% Z$ I1 Y! ?$ |) r! Z; f1 n

: F/ K2 g8 ?$ B4 Z
3 v7 e$ H4 A& @5 E* |( K$ J& t: t6 f8 h

: Q) U, Y% |! y  
; K' X$ S0 H3 d" ]& u7 J  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  & B; `) |  A1 V/ _5 Q' l
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
; e8 @* O! W3 L' y# M:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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