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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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- G. l/ w5 d1 I, _4 O/ u. e/ q话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.
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豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!$ k- H7 A& D0 W
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) r3 B* g# \' C清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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( y ? @: [9 r6 Z0 p- x请大家忽视餐桌的简陋
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: o& v" t- @* z7 p8 E马上开始吃了,最后一张留念!
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吃完后总结:
) I) d8 r( N1 c; w4 t# l4 H 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
) ^ N N0 H: i" D! I2 [# _$ D' n 2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......# ^' U8 m- d% x L
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