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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 ( I7 i3 A3 `# T, f- c9 _. R
: `, |# E6 x0 w1 Q9 o终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.6 q( s/ `- m* @! Y( `
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豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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) X7 u( } t* y+ }: ?- o& i请大家忽视餐桌的简陋
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0 L3 r$ a; C6 k1 Q马上开始吃了,最后一张留念!, N, r" Q3 G" L9 G
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吃完后总结:& a! z. l# e% w6 Y
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!/ O7 J9 g$ J: U) G. N
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净. J; B- ^+ R' I* p ~$ H" F- `
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......3 @4 N2 D+ H3 H2 F
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