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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 ' e1 r- u7 L+ l% y) W/ E4 S5 y% O
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````$ H: k* W" _, N- W! P$ z7 W5 k- a
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.9 g. L: ~% E! J( `/ E1 z5 c
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* [% G2 J7 V% |+ e6 R豆腐白菜是必须的混搭!0 u4 s7 r+ _9 i( q% @
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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& x x0 S* L6 R7 H9 [' p清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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# N( @$ y" N8 r0 g/ E请大家忽视餐桌的简陋2 x9 G' M- h- c+ X8 }
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马上开始吃了,最后一张留念!
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X' \ N, ^3 r3 O吃完后总结:
8 }/ t) |+ w7 ?2 ?1 Q 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
( N! W. @! p" g0 ^2 t' c { 2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.: F) ?5 W0 V/ A) v) P5 I
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......' y: n, a5 J" j. k! c9 {
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