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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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8 e4 j! r$ z9 ^. A话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............( X! o% i* j8 a
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: H$ `' K9 w2 d. Y# H& V( ~肉片有些微化,是一斤装的.
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. s' G# I- j% n豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!4 A( S# J6 Z: _. S' b' h
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!7 X3 ]- U4 \( ?% `$ y }+ M
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吃完后总结:
! }/ o& o4 V, t# v/ l 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!+ a& u( C6 I3 }
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.8 ]) g3 Q2 M3 u- d2 | A2 p- M4 ^
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过........ K; d* F" T/ `& L" I
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