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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 % n$ k6 m+ g5 I
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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2 H4 G' c7 z! a/ q肉片有些微化,是一斤装的.0 b6 s u# _& k5 m/ U0 \. g4 k% d
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$ N0 @# Y3 a& _/ C豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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1 [2 V6 o, v0 W, J3 _) g清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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" d# x& c3 R! Z6 Y6 b# |请大家忽视餐桌的简陋+ t* y) J/ D. _5 h
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马上开始吃了,最后一张留念!. ~; Y- t+ X' d- M3 ]/ o7 d
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! P% A+ w# e: p$ o7 J吃完后总结:
7 f! F' q( F" o- X. J# @+ d& Y 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
. @0 ]1 _2 [4 j% E% }- m2 | 2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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4 @ _2 X% t: \一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
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