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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````. J, C, B& V' `1 Q3 A% K& c1 v, B
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+ b6 H- |/ G% W话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............+ f; g& ^# X- ]2 o9 n
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肉片有些微化,是一斤装的.
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豆腐白菜是必须的混搭!
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, z* F, q' D2 X王致和是老牌子,涮锅就选他!0 Z! Z7 A0 `" |2 @
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!* Q) f: X u$ ~) \* B, M
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请大家忽视餐桌的简陋! E; W% [" q- q" f, P d8 B+ H
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马上开始吃了,最后一张留念!" V+ }* O9 P" U7 ]
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吃完后总结:1 [7 ?5 M3 h+ g m* S7 V4 c" T
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!& ]* _* U( I6 W
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.% {4 ?. B' `' I4 w' I5 i' T9 U
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......' g3 ^& p3 {* ]& J2 E7 \" O
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